燗酒特集｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

秋酒/鏡山秋あがり武州さけ武蔵純米原酒 1800ml

3,300円（税込）
- 小江戸鏡山酒造
- 1490
地元産さけ武蔵を使用した純米原酒。アタックは原酒ならではのしっかりさ。旨味、コク、甘味がダイレクトに飛び込んでくる。濃醇な味わいはまさに「秋上がり」、この時期まで熟成させたからこそ。秋しか飲めないこの味をしっかり脂の乗った秋鮭と共に。 ...

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秋酒/醸し人九平次雄町火と月の間に純米吟醸 720ml

2,002円（税込）
- 萬乗醸造
- 6723
※最新ヴィンテージをご用意します（写真のヴィンテージとは異なります） ※入荷数が大変少ないため、お一人様2本限りでお願いします日本酒には、お酒を温めて飲む「燗」というスタイルがあります。アルコール飲料の中で、これほど幅広い温度帯で楽しめるのは...

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蔵付天然酵母仕込/貴 2018 山廃純米雄町 720ml

1,540円（税込）
- 永山本酒造店家酒造場
- 1746
貴の商品の中でも特に個性的な1本。山廃仕込みと言われる昔ながらの醸造法で造られたお酒です。蔵の中に住み着く様々な乳酸菌や酵母菌を誘導しながら造り上げるため、多様な細菌類を淘汰する過程で力強い酸味や旨みが生み出されます。約3年の熟成を経てリリース...

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燗酒/米違いSET/山田錦/雄町/醸し人九平次火と月の間に純米吟醸 1800ml×2本

8,005円（税込）
- 萬乗醸造
- 4408
※最新ヴィンテージをご用意します（写真のヴィンテージとは異なります） ※入荷数が大変少ないため、お一人様2本限りでお願いします温め向け九平次、「火と月の間に」。山田錦と雄町、共に精米歩合は50％こちらの商品は米違いの山田錦1800mlと雄町1800mlが各...

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燗酒/醸し人九平次山田錦火と月の間に純米吟醸 1800ml

4,002円（税込）
- 萬乗醸造
- 886
※最新ヴィンテージをご用意します（写真のヴィンテージとは異なります） ※入荷数が大変少ないため、お一人様2本限りでお願いしますあたためコンセプトの秋から冬にかけてリリースされるHOT九平次。勝利の温め方程式は、自分の体温＋2度！！『燗という...

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神亀辛口純米 720ml

1,980円（税込）
- 神亀酒造
- 3180307
R-35指定（！）の上級者向け清酒。燗が冴える純米酒。山田錦を60%まで精米して仕込んだその味わいは、蔵元が目指す「口にしたときやわらかく、最後にすうっと切れがよく」といった言葉がピッタリと当てはまる。熟成された濃醇な旨味とボリューム感が、口の中でふ...

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紀土 KID 純米あがらの田で育てた山田錦低精米80% 1800ml

2,640円（税込）
- 平和酒造
- 2853
「あがらの」とは和歌山の方言で「私たちの」という意味。「私たちの」田んぼで育てた山田錦と契約農家さんが作った山田錦、大事に安全に育てられたお米だから、あまり削らず、精米歩合80%という低精米で醸されたのかも知れません。ラベルに写っているのは...

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3年熟成/大正の鶴赤磐雄町80 無濾過純米 1800ml

3,520円（税込）
- 落酒造場
- 3627
平成28年度産の赤磐雄町を精米歩合80%で醸し、 3年寝かせた大正の鶴。酒母に蔵内井戸（備中川の伏流水）の中硬水、醪（もろみ）に真庭市蒜山（ひるぜん）地区より採取した軟水で仕込み。精米歩合80%ということもあってか、搾った当初は荒々しさが残り、酸味...

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天空蔵熟成/出羽桜加水前特別純米 1800ml

3,135円（税込）
- 出羽桜酒造
- 2357
出羽桜の「加水前」と名の付いた特別純米酒。加水前って、平たく言うと「原酒」だ。原酒のことをわざわざ「加水前」と呼ぶ。好きだな、そういうの。粋だ、洒落てる。そしてこいつは出羽桜酒造が誇る「天空蔵」熟成。特別純米「加水前」の原酒を徹底した管理の...

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秋酒/菊姫純米ひやおろし 720ml

1,980円（税込）
- 菊姫
- 721
冬に造られ蔵内でひと夏越した酒は、適度に熟成して旨みを増す。菊姫のひやおろしは、酒米の王「山田錦」を100%用いて醸される。産地は「特A地区」と呼ばれる兵庫県三木市吉川（よかわ）町産を贅沢にも全量使用。味わいはバチッと「濃醇旨口」。これが菊姫の...

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秋酒/菊姫純米ひやおろし 1800ml

3,960円（税込）
- 菊姫
- 2308
冬に造られ蔵内でひと夏越した酒は、適度に熟成して旨みを増す。菊姫のひやおろしは、酒米の王「山田錦」を100%用いて醸される。産地は「特A地区」と呼ばれる兵庫県三木市吉川（よかわ）町産を贅沢にも全量使用。味わいはバチッと「濃醇旨口」。これが菊姫の...

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東鶴お燗酒（責めブレンド純米）720ml

1,320円（税込）
- 東鶴酒造
- 2850
タンク数種類の「責め（と呼ばれる搾りの最後に搾り出す旨味の強い部分）」を杜氏自らが独自にブレンドした、お燗向けのお酒です。優しい熟香が顔をのぞかせ、飲み口はスッキリそれでいてバランスのよい旨みが口の中で広がり、柔らかな余韻が残ります。お燗にす...

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東鶴お燗酒（責めブレンド純米）1800ml

2,530円（税込）
- 東鶴酒造
- 2849
タンク数種類の「責め（と呼ばれる搾りの最後に搾り出す旨味の強い部分）」を杜氏自らが独自にブレンドした、お燗向けのお酒です。優しい熟香が顔をのぞかせ、飲み口はスッキリそれでいてバランスのよい旨みが口の中で広がり、柔らかな余韻が残ります。お燗にす...

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5年熟成/益荒男山廃純米原酒極 1800ml

2,970円（税込）
- 鹿野酒造
- ZZZ4094
カリスマ杜氏、レジェンド杜氏、スター杜氏、キングオブ杜氏のお一人と言っていいでしょう！「農口尚彦氏」 NHKプロフェッショナルにも出演した「現代の名工」。そんな農口杜氏が、益荒男（鹿野酒造）での最終年に醸したひとつがこの商品！現代の名工が醸した...

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三千盛燗で旨い吟醸酒 1800ml

2,585円（税込）
- 三千盛
- 2827
辛口の大本命「三千盛」の燗酒！そのままグイっといってもいいですが、温めることで旨みが増します。さらりとした口当たりの中に奥深く旨みを感じることができます。燗にしても三千盛らしくクリアで心地よい後口を楽しむことができ、薄味の繊細なお料理から...

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東鶴純米 Blue Label 1800ml

2,200円（税込）
- 東鶴酒造
- 4816
佐賀県の真ん中に位置する多久より汲み出る地下水、全国から選りすぐりの酒米を使い、ゆっくり丁寧に醸した数種類の純米酒をブレンド。杜氏自ら行う絶妙のブレンドにより、東鶴らしい優しい味わいと程よい熟成による旨味を最大限まで引き出した純米酒...

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山吹極生もと純米無濾過原酒山酒4号 1800ml

2,959円（税込）
- 朝日川酒造
- NOZAWA3180796
「上級者向け食中酒」の理由として「生もと造りの原酒」であること。原酒なので、アルコール度数が17度以上もあります。お酒の色はまさに薄い“やまぶき”色。口当たりはやわらかくふくよかで、ほんのりとした米の旨味も感じるが、はっきりと主張する酸と太い味...

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菊姫山廃純米 720ml

1,672円（税込）
- 菊姫
- 3180006
しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出しました。酸味がしっかり効いた、濃醇で飲み応えのある「男酒」です。その個性的な味わいは、呑み手を選びます。商品コードタイプ山廃純米（1年～2年熟成）製造元発売期間限定 ...

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紗利燗左紫純米 720ml

1,468円（税込）
- 毛利酒造
- 2346
お鮨屋さんでは醤油の事を「紫」と呼びます。紫の左に燗左紫！食中酒である事を、味は勿論、名前にも込められてます。一番はぬる燗がオススメ！熱燗になったら、ちょっと「間」を入れて、燗左間紫(燗冷まし)にしてもなお良し。和食の優しい味わいと一緒に！ ...

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酒屋八兵衛山廃純米酒備前雄町 1800ml

3,157円（税込）
- 元坂酒造
- 1989
オレンジ系の果実を想わせる香り、熟成からくる微かなナッツのニュアンス。冷ではすっと広がり、燗では優しく膨らみ、日を追うごとに円やかに熟成されていきます。「雄町」らしい柔らかな味わいと山廃ならではの豊かな風味です。旨みの中に酸を隠し、甘さをハ...

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黒龍酒造/九頭龍純米 720ml

1,485円（税込）
- 黒龍酒造
- 3063
福井県産五百万石の米の風味を残したこれぞ「飲み易い純米酒」。一家に一本常備したい晩酌酒。家庭料理から本格和食まで。刺身、煮物、焼き物、合わせる料理を選ばないハンパない守備範囲。料理に合わせて冷やしから温めまで可能性は無限大。商品コー...

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楯野川純米大吟醸燗酒 1800ml

3,300円（税込）
- 楯の川酒造
- 3873
楯野川純米大吟醸燗酒 1800ml 商品について商品コードタイプ純米大吟醸製造元発売期間季節限定保存方法冷暗所配送普通便(夏場はクール便推奨)クール便はこちら実店舗でのポイント付与対象容量違いはこちら楯野川純米大...

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楯野川純米大吟醸燗酒 720ml

1,760円（税込）
- 楯の川酒造
- 3874
楯野川純米大吟醸燗酒 720ml 商品について商品コードタイプ純米大吟醸製造元発売期間季節限定保存方法冷暗所配送普通便(夏場はクール便推奨)クール便はこちら実店舗でのポイント付与対象容量違いはこちら楯野川純米大...

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酒屋八兵衛山廃純米酒備前雄町 720ml

1,578円（税込）
- 元坂酒造
- 1990
オレンジ系の果実を想わせる香り、熟成からくる微かなナッツのニュアンス。冷ではすっと広がり、燗では優しく膨らみ、日を追うごとに円やかに熟成されていきます。「雄町」らしい柔らかな味わいと山廃ならではの豊かな風味です。旨みの中に酸を隠し、甘さをハ...

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5年熟成/益荒男山廃純米原酒極 720ml

1,485円（税込）
- 鹿野酒造
- ZZZ4126
カリスマ杜氏、レジェンド杜氏、スター杜氏、キングオブ杜氏のお一人と言っていいでしょう！「農口尚彦氏」 NHKプロフェッショナルにも出演した「現代の名工」。そんな農口杜氏が、益荒男（鹿野酒造）での最終年に醸したひとつがこの商品！現代の名工が醸した...

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天狗舞75 生もと仕込純米 1800ml

2,970円（税込）
- 車多酒造
- 5574
口に含んだその瞬間、重厚な旨味と力強い酸味がドッと押し寄せてくる。しかし、力任せに押し通すのではなく、味わいを引き締める渋みのある余韻。 75%磨きの生酛（きもと）造り。その響きの期待を裏切らないしっかり感。すべての温度帯で楽しめる一本で...

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天狗舞75 生もと仕込純米 720ml

1,485円（税込）
- 車多酒造
- 4367
天狗舞＝山廃もと。この当たり前に革命が起きた！なんと天狗舞が新たに「生もと」を2品同時リリース！これはビックなニュースだ！！！口に含んだその瞬間、重厚な旨味と力強い酸味がドッと押し寄せてくる。しかし、力任せに押し通すのではなく、味わいを...

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燗酒/醸し人九平次雄町火と月の間に純米吟醸 1800ml

4,002円（税込）
- 萬乗醸造
- 4408
日本酒には、お酒を温めて飲む「燗」というスタイルがあります。アルコール飲料の中で、これほど幅広い温度帯で楽しめるのは日本酒しかありません。要素が多くパワフルで、インパクトが強いのが雄町の個性。この個性も温度を上げるごとに、味わいのバランスが...

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花巴正宗純米酒 1800ml

2,640円（税込）
- 美吉野醸造
- 4484
冷や(常温)よし！ぬる燗よし！！熱燗よし！！冬のシーズンだけしっぽり飲むなんて勿体ない！一年通してゆるゆると安心して飲めるド定番酒。酵母添加の速醸と酵母無添加の速醸のお酒が絶妙にブレンドされたこちらの商品は、ほんのりの熟成感と優しい味わい、 ...

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