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磯自慢 Nobilmente ノビルメンテ 大吟醸28 720ml

磯自慢 Nobilmente ノビルメンテ 大吟醸28 720ml 磯自慢 Nobilmente ノビルメンテ 大吟醸28 720ml
磯自慢 Nobilmente ノビルメンテ 大吟醸28 720ml 磯自慢 Nobilmente ノビルメンテ 大吟醸28 720ml
価格:21,373 円(税込)
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Nobilmente(ノビルメンテ)とは
「高貴な、上品な、気品のある」様子を表す音楽用語。
『磯自慢 中取り純米大吟醸35 Vintage(ビンテージ)』
『磯自慢 中取り純米大吟醸35 Adagio(アダージョ)』
に続くプレミアム製品にその名を冠しました。
日本酒を語る上で、「吟醸」「大吟醸」といった言葉は
今でこそ一般的ですが、実はそれもごく最近、ここ10年、15年ほどのお話です。
今から30年以上遡る1983年、
大吟醸という言葉はほとんど知られていませんでしたが、
磯自慢酒造は大吟醸の製品化を開始しました。
この『磯自慢 大吟醸』の製品化こそ、
天保元年(1830)から続く磯自慢酒造の歴史の中で、
大きなターニングポイントとなったのは間違いありません。
以来、「磯自慢と言えば大吟醸」という
ありがたいお言葉を多くの日本酒ファンから頂戴し、
それを励みにさらなる高みを目指し精進して参りました。
今、その当時の感謝の気持ちを思い起こしつつ、
あらためて最高の大吟醸酒造りに挑戦いたしました。

兵庫県の米産地の特A地区、東条秋津の山田錦を28%まで精白、
この米を麹米・掛米ともに100%、贅沢に使用しました。
約50日という時間をかけ丁寧に育てた醪を酒袋に詰めて上槽、
余分な圧をかけることなくゆっくりと搾ります。
この上槽作業の1時間前、1トンの酒米に対し65リットルの純アルコールを添加。
麹に潜む香気成分を引き出すことにより、
フルーティさと透明感の増した仕上がりとしました。
まさにNobilmente(高貴な、上品な、気品のある)の名にふさわしい、
磯自慢の新しい大吟醸と自負いたしております。

2016年5月、伊勢志摩で開催された
先進7カ国首脳会談(伊勢志摩サミット)に先立つ、
G7シェルパ(首脳の個人代表)会合の夕食会において、
『磯自慢 大吟醸28 Nobilmente』が乾杯酒として採用され好評を得ました。
2008年洞爺湖サミットの晩餐会乾杯酒に採用された
『磯自慢 中取り純米大吟醸35 Vintage』につづく2回目の栄誉。
大変光栄に思うと共に、これも皆様の応援のお陰と心より感謝申し上げます。
(出典:磯自慢 大吟醸28 Nobilmente(ノビルメンテ))

 

商品について

商品コード
タイプ 大吟醸
製造元
発売期間 限定
保存方法 冷暗所
配送 普通便(夏場はクール便推奨)クール便はこちら
実店舗でのポイント付与 非対象

XXX3698

磯自慢酒造

詳細スペック

原材料 米(国産),米麹(国産米),醸造アルコール
アルコール度数 16以上17未満
使用米 兵庫県特A地区東条秋津産 山田錦 特上米AAA
精米歩合 28
使用酵母 自社培養酵母
日本酒度
酸度
生/火入れ 火入れ

おすすめの飲み方

飲用温度 -
相性の良い料理 -

かごに入れる

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化粧箱入りの商品につきましてはこの限りではありません。
クール便代(600円税別)は、個口単位で料金が発生します。
ご購入手続き中は、複数個口にまたがる商品数をご注文いただいても、1個口分の送料しか加算されません。【受注確定メール】(2通目)を必ずご確認ください。

送料は、地域によって異なります。料金は以下の表の通りです。

新価格(2024年3月1日以降受注分〜)
地域 普通便(税込) クール便(税込) 都道府県
北海道 1,650円 2,310円 北海道
東北 1,100円 1,760円 青森/秋田/岩手/宮城/山形/福島
関東 1,100円 1,760円 東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉/栃木/茨城/群馬
北陸・信越・東海 1,100円 1,760円 新潟/石川/福井/富山/長野/岐阜/静岡/愛知/三重
近畿 1,320円 1,980円 大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山
中国 1,430円 2,090円 島根/鳥取/山口/広島/岡山
四国 1,430円 2,090円 愛媛/香川/高知/徳島
九州 1,650円 2,310円 福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島
沖縄 1,760円 2,420円 沖縄
沖縄
(8本おまとめパック)
1,540円 2,200円 沖縄(8本おまとめパック) ※代引き手数料0円


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かがた屋酒店 〒142-0062 東京都品川区小山5-19-15
TEL:070-5553-9214(オンラインストア専用ダイヤル)
TEL:03-3781-7005/FAX:03-3781-7550 
受付時間:朝10:00〜夜19:30(水曜定休)
E-mail:order@kagataya.net

■酒類販売管理者標識

販売場の名称及び
所在地
かがた屋酒店
東京都品川区小山5-19-15
酒類販売管理者の氏名 直井 一成
酒類販売管理研修受講年月日 令和3年9月28日
次回研修の受講期限 令和6年9月27日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会

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