昨年の「大正の鶴 ひやおろし」を冷蔵庫でさらに一年間低温熟成。
通常のひやおろしよりもプラス一年なので…
名付けて「超ひやおろし」！
本数限定です。
お早めに。
 

朝日が昇る。
朝日を昇が醸す。 
岡山県、飯米で人気の朝日米。 
岡山県真庭市に構える落酒造場   
落 昇(本名）氏のひやおろし作品は、 
その朝日米を使用。 
米の旨味と昇氏の魅力をばっちり 
封じ込め、低温熟成。 
40度くらいまでお酒の温度を昇らせても 
また旨し。 
飲めば、こちらのテンションも 
昇↑昇↑
 

お取り扱いはかがた屋酒店のみです。
お早目にご注文ください。


ついに解禁！
ひやおろしの向こう側
超ひやおろし三銃士 見参！

今週の晩酌 vol.45

⇒  水取 日土志（みずとり ひとし）
「今週の晩酌」
でさらに詳しく!

ひやおろしを超えるひやおろし
ビヨンド・ザ・ひやおろし
超ひやおろし！

ひやおろしファンの皆様に捧げる
かがた屋酒店独自の提案酒です。

通常、半年程度のところ
プラス一年、冷蔵庫でぐっすり貯蔵。
なのにお値段据え置きの超太っ腹価格！

ひやおろしの魅力といえる適度な熟成に、
一層磨きを、いや、時間をかけた
大変まれなお酒です（計一年半以上熟成）。

ひやおろしに輪をかけた円熟味
まろやかで旨味が凝縮したような
味わいをぜひご堪能ください。

今年のラインナップは姿・大正の鶴・天狗舞の3銘柄。
次回はいつになるかわかりませんので、
お買い逃しなく。