※当商品は品薄のため、ご購入に際し本数制限を設けております

嘉之助蒸溜所から届いた新たな「嘉之助シングルモルト」、今回は「Artist Edition ＃004」。

「Artist Edition」は、五節句の祝、大相撲の四房、正月のおせち料理、五色豆など日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を得て、様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトとして、オリジナルでラベル制作を依頼しています。

五行の「金（ごん）」をテーマに据えた4作目のラベルは、画家・アーティストの湯浅景子氏に「金」のエレメントを独自の視点で描き下ろしてもらったもの。湯浅氏ならではの繊細な筆致と静謐な世界観が表現されています。

そして、中身も五行の「金（ごん）」にインスピレーションを得て製造。
「固いもの」「鉱物」などを象徴する「金」だけに、ポットスチルも3基を駆使。性質においては「理性」「合理性」「秩序」といった概念を表し、物ごとをまとめ、結果を生み出す働きがある、とされる「金」にならい多数の原酒をヴァッティング。

スピリッツスチル2（SS2）由来の艶やかでフルーティな原酒に、日本の蒸留所では希少な3回蒸留によるバーボン樽原酒を加えることで、軽やかでありながら重なるアロマが深い奥行きを与え、さらには、鹿児島・日置（ひおき）で熟成したアイラ樽が、アイラ島と日置、ふたつの潮風が重なるような余韻を生み出しています。

新進気鋭の蒸留所から新たに生まれた記念すべきシングルモルト・ジャパニーズウィスキー。重なるアロマ、フレーバー、余韻を、土中に眠る「金」を探すように、じっくりとお楽しみください。

 

 

・麦芽……ノンピート麦芽
・酵母……ディスティラリー酵母
・ポットスティル（銅製蒸留釜）……三宅製作所製（初留釜6,000L、再留釜3,000L、1600L）
・貯蔵樽……バーボン樽、アイラウイスキー樽、アメリカンホワイトオークの焼酎リチャー樽、その他
 

◎テイスティングノート
色（Colour）：明るいゴールド
香り（Aloma）：カットウッド、ローズヒップ、いちごジャム、ニッキ、潮風
含み（Palate）：ピート（ヨード）、はちみつ、塩飴、ライチ、白こしょう、ライチ、スイートスプリング
余韻（Finish）：オレンジママレードの優しい甘さ、しっとりした潮風のような余韻く


【湯浅景子氏プロフィール】
画家。国内外で個展を開催しながら名古屋を拠点に活動し、本の挿画、パッケージ等も手掛ける。
色を塗り、線を掻き、また色を重ねながら、ひとつの景色が立ち現れるのを待ちます。
HOTEL VISON（三重県多気町）のヴィラ一室のアートワーク（2021）、甲斐みのり著『たべるたのしみ』『くらすたのしみ』『田辺のたのしみ』（ミルブックス）の挿画（および題字）、月刊誌『小原流 挿花』（2022-2023）の表紙画を担当。2023 年に作品集『OMAMORI』（ELVIS PRESS）を刊行。

【湯浅景子氏からのコメント】
私は普段から光の表現に金箔(冥銭)を使い、色を重ねた紙や木を削る「スクラッチ」の技法を用います。
線を引っ掻く作業は、五行思想の「土の中に光る金」を探す感覚に似ています。土を纏いながらも揺るぎない光を放つ金をイメージし、本作品は生まれました。

商品について

商品コード
タイプ	ウィスキー
製造元
発売期間	★限定★
保存方法	冷暗所
配送	普通便
実店舗でのポイント付与	対象