メールマガジン配信中！ 都内飲食店様へ無料配達
  • ポイントカード
  • ご利用ガイド

商品検索

検索

日本酒を新着順に全表示
価格で選ぶ
円
〜
円

検索

日本酒
二世古｜北海道 上川大雪/十勝｜北海道 田酒/喜久泉｜青森 南部美人｜岩手 AKABU赤武｜岩手 日高見｜宮城 浦霞｜宮城 一ノ蔵｜宮城 墨廼江｜宮城 栗駒山｜宮城 山本｜秋田 一白水成｜秋田 鳥海山｜秋田 ゆきの美人｜秋田 新政｜秋田 まんさくの花｜秋田 秀よし｜秋田 山形正宗｜山形 出羽桜｜山形 楯野川｜山形 麓井｜山形 山川光男｜山形 くどき上手/ばくれん｜山形 十四代｜山形 国権｜福島 あぶくま｜福島 花泉/ロ万｜福島 大七｜福島 金澤屋｜福島 飛露喜｜福島 寫樂｜福島 楽器正宗/自然郷｜福島 来福｜茨城 渡舟/太平海｜茨城 姿｜栃木 鳳凰美田｜栃木 土田｜群馬 鏡山｜埼玉 神亀｜埼玉 清泉｜新潟 越乃景虎｜新潟 八海山｜新潟 高千代/たかちよ｜新潟 〆張鶴｜新潟 山間/越の白鳥｜新潟 無想｜新潟 久保田/越州｜新潟 緑川｜新潟 満寿泉｜富山 勝駒｜富山 天狗舞/五凛｜石川 遊穂｜石川 手取川/吉田蔵｜石川 菊姫｜石川 益荒男｜石川 梵｜福井 紗利｜福井 黒龍/九頭龍｜福井 明鏡止水｜長野 真澄/MIYASAKA｜長野 大信州｜長野 帰山/千曲錦｜長野 甍（いらか）｜長野 三千盛｜岐阜 開運｜静岡 初亀｜静岡 正雪｜静岡 駿州中屋｜静岡 磯自慢｜静岡 義侠｜愛知 醸し人九平次｜愛知 酒屋八兵衛/帰農 KINO｜三重 而今｜三重 瀧自慢｜三重 美冨久/三連星｜滋賀 喜楽長｜滋賀 澤屋まつもと｜京都 日日｜京都 呉春｜大阪 千代田蔵｜兵庫 花巴｜奈良 百楽門｜奈良 春鹿｜奈良 車坂｜和歌山 紀土｜和歌山 大正の鶴｜岡山 賀茂金秀｜広島 富久長｜広島 貴｜山口 Ohmine｜山口 三芳菊｜徳島 南｜高知 亀泉｜高知 美丈夫｜高知 庭のうぐいす｜福岡 寒北斗｜福岡 田中六五｜福岡 東鶴｜佐賀 鍋島｜佐賀 天吹｜佐賀 飛鸞（ひらん）｜長崎 産土｜熊本 香露｜熊本 ちえびじん｜大分 天賦｜鹿児島
焼酎・泡盛・蒸留酒
日本ワイン
和リキュール
地ビール
ノンアルコール
食品
グッズ
  • 西小山は酒小山
  • メールマガジン

出荷日カレンダー

2025年 12月
日 月 火 水 木 金 土
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
今日
休業日（水曜日定休）

2026年 01月
日 月 火 水 木 金 土
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
年始休業

上記カレンダーは、
店舗(西小山)の営業日と同じです

■営業時間 10:00〜20:00
 

トップ > 日本酒 > 栃木)鳳凰美田 > 鳳凰美田 アッサンブラージュ 2024 Reserve orders & Assemblage WHITE & BRONZE 720ml

鳳凰美田 アッサンブラージュ 2024 Reserve orders & Assemblage WHITE & BRONZE 720ml

価格：2,200 円（税込）
数量

 

現在、品切れ中です。

■会員登録がまだのお客様
こちらより会員登録いただき、「メールマガジン/希望します」にチェックお願いします。

■会員登録がお済みのお客様
会員登録がお済みのお客様は、ログインいただき「マイページ→会員登録情報」にて「メールマガジン/希望します」にチェックお願いします。

◎Assemblage（アッサンブラージュ）技法を用い新たな日本酒の世界！
◎フランスのアッサンブラージュの神様との出会いがもたらした特別な作品！

『鳳凰美田（ほうおうびでん）』の魅力は、
「山田錦」「愛山」「雄町」や「亀の尾」などといった
全国の名だたる酒米の産地や、
多くの酒米生産農家の皆さんとともに
“素晴らしい日本酒を！”
“美味しい『鳳凰美田』を届けたい！”
というシンプルな思いのもと、
それぞれの酒米のポテンシャルを
産地・テロワールから理解することで引き出し、
蔵人さんたちのチカラが合わさることによって
圧倒的なパフォーマンスを表現・伝えてきた点にあると言えます。

そうした道すがら『鳳凰美田』は、
フランスのあるアッサンブラージュの神との出会いにより、
新たな世界への扉を開き、更なる高みへと踏み出しました。

気付きと経験、そして感動……

ただ混ぜるという足し算ではなく……、
それぞれの特徴ある味わいの良さを理解し、
分解、再構築することで更なる高みへと導く……。
或いは、アッサンブラージュの功徳か功罪か、
ある意味そのお酒の欠点されてきた部分を掛け合わせることで
マイナス×マイナス＝プラス へと導くという
掛け算の摩訶不思議な摂理に触れ得る可能性。
まさにそうした奇跡のような手技・妙味に出会えるかも知れないという希望。
翻って、（知ったことではないが）原理主義者にとっての誤算。
であれば、日本酒にとっての味わいの地平は、
まだまだ閉ざされていないのだという
救いにも似た僥倖をもたらしてくれる試金石の一本になり得るのではないでしょうか。

そう、『鳳凰美田』にとっても、
長年に渡る経験を通して培ってきた知見が結実することで誕生し得た特別思い入れのある作品であり、
この一本がまた日本酒の新しい扉を開き、
今までにないワクワクを私たちに届けてくれることでしょう。

 

商品について

商品コード
タイプ 表記なし
製造元
発売期間 ★限定★
保存方法 冷暗所
配送 クール便（送料+クール料金）　※こちらの商品は自動的にクール便になります。ご了承ください。
実店舗でのポイント付与 対象

別サイズはこちら

鳳凰美田 アッサンブラージュ Reserve orders & Assemblage WHITE & BRONZE 1800ml

栃木県小山市

9439

小林酒造

詳細スペック

原材料 米(国産),米麹(国産米)
アルコール度数 15
使用米 -
精米歩合 -
使用酵母 -
日本酒度 -
酸度 -
生／火入れ 火入れ

味わいチャート

醇華タイプ

 

※PCからご利用の場合、商品写真をクリックするとより大きな画像でご覧いただけます。
※商品写真のラベルデザインやスペック（サイズ、醸造年度等）は実際の商品と異なる場合があります。ご了承ください。なお、商品情報に関しては、[商品について][詳細スペック]等をご確認ください。
※掲載写真に写っている食品や食器・酒器、小物類は商品に含まれません。

 

製造元

小林酒造

小林酒造 株式会社
住所　〒323-0061 栃木県小山市大字卒島743-1
TEL：0285-37-0005／FAX：-
URL　-

かごに入れる

鳳凰美田

New Year Special Box/鳳凰美田 水分神-MIKUMARI-2026 生モト仕込み純米大吟醸 干支絵馬付き 720ml

New Year Special Box/鳳凰美田 水分神-MIKUMARI-2026 生モト仕込み純米大吟醸 干支絵馬付き 720ml

33,000円（税込）
鳳凰美田【鳳 -おおとり-】特A地区山田錦35 純米大吟醸 720ml

鳳凰美田【鳳 -おおとり-】特A地区山田錦35 純米大吟醸 720ml

10,000円（税込）
予約制/メガ鳳凰金賞 4500ml（中取り純米吟醸 五百万石55 おりがらみ無濾過生メガボトル）

予約制/メガ鳳凰金賞 4500ml（中取り純米吟醸 五百万石55 おりがらみ無濾過生メガボトル）

11,500円（税込）
【復刻版】鳳凰美田 黒判本生 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml

【復刻版】鳳凰美田 黒判本生 純米大吟醸 無濾過原酒 720ml

1,980円（税込）
【復刻版】鳳凰美田 黒判本生 純米大吟醸 無濾過原酒 1800ml

【復刻版】鳳凰美田 黒判本生 純米大吟醸 無濾過原酒 1800ml

3,740円（税込）
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過本生 720ml

鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過本生 720ml

2,200円（税込）
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過本生 1800ml

鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過本生 1800ml

3,960円（税込）
鳳凰美田 ミクマリ Fly High CLOUDY にごり生 純米大吟醸 720ml

鳳凰美田 ミクマリ Fly High CLOUDY にごり生 純米大吟醸 720ml

1,980円（税込）
鳳凰美田 赤判 純米大吟醸無濾過本生 山田錦40 1800ml

鳳凰美田 赤判 純米大吟醸無濾過本生 山田錦40 1800ml

5,500円（税込）
新酒/鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

新酒/鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

2,200円（税込）
新酒/鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

新酒/鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

3,520円（税込）
新酒/鳳凰美田 White Phoenix 純米大吟醸無濾過生原酒 愛山 1500ml

新酒/鳳凰美田 White Phoenix 純米大吟醸無濾過生原酒 愛山 1500ml

11,000円（税込）
鳳凰美田 いちご 500ml

鳳凰美田 いちご 500ml

1,980円（税込）
鳳凰美田 芳 プレミアム 2020 生もと造り純米大吟醸 Kanbashi PREMIUM 720ml

鳳凰美田 芳 プレミアム 2020 生もと造り純米大吟醸 Kanbashi PREMIUM 720ml

22,000円（税込）
鳳凰美田 酒未来 きもと純米大吟醸 2023 瓶燗火入れ -SAKE FUTURE- 720ml

鳳凰美田 酒未来 きもと純米大吟醸 2023 瓶燗火入れ -SAKE FUTURE- 720ml

2,200円（税込）
鳳凰美田 酒未来 きもと純米大吟醸 2023 瓶燗火入れ -SAKE FUTURE- 1800ml

鳳凰美田 酒未来 きもと純米大吟醸 2023 瓶燗火入れ -SAKE FUTURE- 1800ml

3,960円（税込）
新酒/鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸無濾過本生 720ml

新酒/鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸無濾過本生 720ml

1,980円（税込）
新酒/鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸無濾過本生 1800ml

新酒/鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸無濾過本生 1800ml

3,300円（税込）
鳳凰美田 燗-KAN- 雄町2023 生もと造り純米吟醸 1800ml

鳳凰美田 燗-KAN- 雄町2023 生もと造り純米吟醸 1800ml

3,960円（税込）
鳳凰美田 Gold Phoenix 2024 純米大吟醸原酒 愛山 750ml

鳳凰美田 Gold Phoenix 2024 純米大吟醸原酒 愛山 750ml

5,500円（税込）
鳳凰美田 J-SPIRITS 2019 -Reference Value- 樽熟成クラフトスピリッツ 35° 500ml

鳳凰美田 J-SPIRITS 2019 -Reference Value- 樽熟成クラフトスピリッツ 35° 500ml

3,300円（税込）
鳳凰美田 J-SPIRITS 2019 日光ミズナラ 樽熟成クラフトスピリッツ 35° 500ml

鳳凰美田 J-SPIRITS 2019 日光ミズナラ 樽熟成クラフトスピリッツ 35° 500ml

3,800円（税込）
鳳凰美田 アッサンブラージュ 2024 Reserve orders & Assemblage WHITE & BRONZE 1800ml

鳳凰美田 アッサンブラージュ 2024 Reserve orders & Assemblage WHITE & BRONZE 1800ml

3,960円（税込）
夏季限定/鳳凰美田 つぶつぶ ブラッドオレンジ 2025 Blood Orange 720ml

夏季限定/鳳凰美田 つぶつぶ ブラッドオレンジ 2025 Blood Orange 720ml

2,200円（税込）
夏季限定/鳳凰美田 つぶつぶ ブラッドオレンジ 2025 Blood Orange 1800ml

夏季限定/鳳凰美田 つぶつぶ ブラッドオレンジ 2025 Blood Orange 1800ml

3,740円（税込）
秋酒/鳳凰美田 山田錦 ひやおろし 純米吟醸 1800ml

秋酒/鳳凰美田 山田錦 ひやおろし 純米吟醸 1800ml

3,520円（税込）
ワイン酵母仕込/鳳凰美田 ワインセル WINECELL 純米吟醸 720ml

ワイン酵母仕込/鳳凰美田 ワインセル WINECELL 純米吟醸 720ml

1,980円（税込）
ワイン酵母仕込/鳳凰美田 ワインセル WINECELL 純米吟醸 1800ml

ワイン酵母仕込/鳳凰美田 ワインセル WINECELL 純米吟醸 1800ml

3,740円（税込）
秋酒/鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸 720ml

秋酒/鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
秋酒/鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸 1800ml

秋酒/鳳凰美田 五百万石 冷卸 純米吟醸 1800ml

3,300円（税込）
鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰 720ml

鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰 720ml

2,200円（税込）
鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰 1800ml

鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰 1800ml

3,960円（税込）
鳳凰美田 PREMIUM 葡萄ジュース 720ml

鳳凰美田 PREMIUM 葡萄ジュース 720ml

1,199円（税込）
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 亀粋50 瓶火入生詰 720ml

鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 亀粋50 瓶火入生詰 720ml

2,200円（税込）
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 亀粋50 瓶火入生詰 1800ml

鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 亀粋50 瓶火入生詰 1800ml

3,960円（税込）
秋酒/鳳凰美田 山田錦 ひやおろし 純米吟醸 720ml

秋酒/鳳凰美田 山田錦 ひやおろし 純米吟醸 720ml

1,870円（税込）
鳳凰美田 ブルーフェニックス -Blue Phoenix- THE 2nd 本生純米大吟醸 750ml

鳳凰美田 ブルーフェニックス -Blue Phoenix- THE 2nd 本生純米大吟醸 750ml

5,500円（税込）
鳳凰美田 ミクマリ 〜FLY HIGH〜THE 2nd 純米大吟醸生 720ml

鳳凰美田 ミクマリ 〜FLY HIGH〜THE 2nd 純米大吟醸生 720ml

1,760円（税込）
鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 720ml

鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 720ml

2,200円（税込）
鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 1800ml

鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町 1800ml

3,960円（税込）
鳳凰美田 プレミアム檸檬 PREMIUM LEMON 720ml

鳳凰美田 プレミアム檸檬 PREMIUM LEMON 720ml

2,200円（税込）
鳳凰美田×仙禽 愛国 Collaboration Ver. 720ml

鳳凰美田×仙禽 愛国 Collaboration Ver. 720ml

2,970円（税込）
鳳凰美田 米光 -BEIKO- 山田穂ver. 1800ml

鳳凰美田 米光 -BEIKO- 山田穂ver. 1800ml

3,740円（税込）
鳳凰美田 米光 -BEIKO- 渡船2号ver. 1800ml

鳳凰美田 米光 -BEIKO- 渡船2号ver. 1800ml

3,740円（税込）
鳳凰美田 芳-Kanbashi- 山田錦 純米吟醸 瓶火入 720ml

鳳凰美田 芳-Kanbashi- 山田錦 純米吟醸 瓶火入 720ml

2,200円（税込）
鳳凰美田 芳-Kanbashi- 山田錦 純米吟醸 瓶火入 1800ml

鳳凰美田 芳-Kanbashi- 山田錦 純米吟醸 瓶火入 1800ml

3,960円（税込）
鳳凰美田 ワインセル生 WINECELL 純米吟醸 720ml

鳳凰美田 ワインセル生 WINECELL 純米吟醸 720ml

1,980円（税込）
鳳凰美田 ワインセル生 WINECELL 純米吟醸 1800ml

鳳凰美田 ワインセル生 WINECELL 純米吟醸 1800ml

3,740円（税込）
鳳凰美田 みかん 720ml

鳳凰美田 みかん 720ml

1,980円（税込）
鳳凰美田 NIKKO 日光 2024 夢ささら 生モト純米吟醸無濾過本生 720ml

鳳凰美田 NIKKO 日光 2024 夢ささら 生モト純米吟醸無濾過本生 720ml

2,200円（税込）

■お支払い方法

・クレジットカード決済（VISA、MASTER、DINERS、JCB、AMEX）
・代金引換（代引き手数料 300円 税別）
・現金払い（業務用配達／チャリ配のみ）　詳しくはこちら

■送料について

・1個口　1800ml × 8本以内／720ml × 12本以内
（1800ml 1本 ≒ 720ml 2本での換算となります。混載も可）

化粧箱入りの商品につきましてはこの限りではありません。
クール便代（600円税別）は、個口単位で料金が発生します。
ご購入手続き中は、複数個口にまたがる商品数をご注文いただいても、1個口分の送料しか加算されません。【受注確定メール】(2通目)を必ずご確認ください。

送料は、地域によって異なります。料金は以下の表の通りです。

◎送料価格表
2025年6月以降、生酒・火入酒問わず、醸造酒（日本酒、ワイン、ビール）、リキュール類は、一年を通して自動的に「クール便」配送とさせていただきます。
蒸留酒のみの場合は「普通便」で発送しますが、醸造酒と蒸留酒が混在する受注内容の場合は「クール便」になります。予めご了承ください。
地域 普通便(税込) クール便(税込) 都道府県
北海道 1,650円 2,310円 北海道
東北 1,100円 1,760円 青森/秋田/岩手/宮城/山形/福島
関東 1,100円 1,760円 東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉/栃木/茨城/群馬
北陸・信越・東海 1,100円 1,760円 新潟/石川/福井/富山/長野/岐阜/静岡/愛知/三重
近畿 1,320円 1,980円 大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山
中国 1,430円 2,090円 島根/鳥取/山口/広島/岡山
四国 1,430円 2,090円 愛媛/香川/高知/徳島
九州 1,650円 2,310円 福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島
沖縄 1,760円 2,420円 沖縄
沖縄
(8本おまとめパック)		 1,540円 2,200円 沖縄(8本おまとめパック)　※代引き手数料0円


■返品について

詳しくはこちら

■配送方法

出荷時期について（宅配便の場合）
ご注文いただいた日時より起算して72時間以内に出荷いたします。着日時指定も承ります。
配送は安心の「ゆうパック」にてお届けいたします。
※年始はお休みいただく期間があります。配送手続きは年始営業日以降となり、上記時間内に出荷できない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※水曜は定休日のため、翌日に配送手続きを行います。
※チャリ配についてはこちらをご参照ください。

■梱包について

詳しくはこちら

■商品の在庫確保について

詳しくはこちら

■お問い合わせ先

利田屋｜カガタヤ　〒142-0062 東京都品川区小山5-19-15
TEL：070-5553-9214（オンラインストア専用ダイヤル）
TEL：03-3781-7005／FAX：03-3781-7550　
受付時間：朝10:00〜夜19:30（水曜定休）
E-mail：order@kagataya.net

■酒類販売管理者標識

販売場の名称及び
所在地		 利田屋｜カガタヤ　有限会社利田屋酒店
東京都品川区小山5-19-15
酒類販売管理者の氏名 直井　一成
酒類販売管理研修受講年月日 令和6年10月11日
次回研修の受講期限 令和9年10月10日
研修実施団体名 全国小売酒販組合中央会

ページトップへ