【3種飲み比べ】ワイナリーの哲学を堪能する『Solo』コンプリートセット

新潟のカーブドッチワイナリーが手掛けるブルワリー「CAVE D'OCCI BREWING」より、
単一ホップのピュアな個性を引き出した『Solo（ソロ）』シリーズの3銘柄を一度に楽しめる、
贅沢な飲み比べセットをご用意しました。

あえて1種類のホップだけに絞り込み、ワイン醸造の技術と哲学を注ぎ込んだビールたちは、
それぞれ異なる時間や情景、そして驚くほど豊かなアロマを表現しています。
お好みのグラスに注ぎ、その繊細な個性の違いをゆっくりとご堪能ください。
 

セット内容のご紹介

1. Glint（グリント） - NZペールエール -
【テーマ：朝日のきらめき】
モトゥエカホップのみを使用し、ソーヴィニヨン・ブランの醸造手法を取り入れた一杯。
ライムやモヒートを思わせる弾けるような柑橘香と、軽快なキレが心地よい爽快な味わいです。

2. Linger（リンガー） - サワーIPA -
【テーマ：夕暮れの穏やかな時間】
ドイツ産のマンダリナバーバリアホップのみを使用。
オレンジやグレープフルーツのジューシーな果汁感と、輪郭のある心地よい酸味の余韻が長く残ります。

3. Whisper（ウィスパー） - セゾン -
【テーマ：森の囁き・静けさ】
ネルソン・ソーヴィンホップのみを使用し、ドライで食事に寄り添う仕上がりに。
白ワインのような上品なアロマとスパイス感が重なる、奥深い味わいです。
 

◎ワインのように「賞味期限のない」特別なビール

すべての銘柄が「缶内2次発酵」で造られているため、賞味期限は設けられておりません。
ご自宅のセラーや冷蔵庫でワインのように大切に保管し、時間の経過による熟成もお楽しみいただけます。
クラフトビールが好きな方への特別なギフトや、ご自宅での贅沢なペアリングディナーにどうぞ。

 

商品について