日本酒｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

来福責任醸造vol.1 加納杜氏ver. 純米吟醸 1800ml

2,970円（税込）
- 来福酒造
- XXX7267
◎来福責任醸造とは一人の蔵人が仕込み計画から上槽までの全ての工程に責任を持ち醸造した酒。蔵人の技術力向上を目的とし、来福酒造のさらなる進歩への挑戦でもあります。 ◎vol.1 責任者：加納良祐杜氏入社15年。2022年4月に茨城県の取り組みである「常...

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んまいっ！山形/出羽桜雪若丸純米大吟醸 720ml

1,705円（税込）
- 出羽桜酒造
- 3180027
米の良さを活かし、食中酒として楽しめるバランスの良い味わいに仕上げられたお酒。米も酒も、お料理との相乗効果をお楽しみいただけます。さらりとした甘さ、かろやかでキレの良い甘口淡麗型。「山形の農」と「蔵人の技」により磨かれたコスパ半端ない純米大吟...

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んまいっ！山形/出羽桜雪若丸純米大吟醸 1800ml

3,410円（税込）
- 出羽桜酒造
- XXX3180023
米の良さを活かし、食中酒として楽しめるバランスの良い味わいに仕上げられたお酒。米も酒も、お料理との相乗効果をお楽しみいただけます。さらりとした甘さ、かろやかでキレの良い甘口淡麗型。「山形の農」と「蔵人の技」により磨かれたコスパ半端ない純米大吟...

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鏡山別誂再醸仕込みしぼりたて生原酒 720ml

1,980円（税込）
- 小江戸鏡山酒造
- 2371
通常の日本酒は米・米麹・水を 3回に分けて仕込まれますが、再醸仕込みは、米・米麹・水のほかに贅沢にも清酒をタンクに注ぎます。米の旨みが凝縮され、リンゴ酸も多く含んだ日本のシェリーといえる新酒しぼりたての別誂えです。商品について商品コード...

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ちえびじんドルチェ CHIEBIJIN DOLCE 貴醸酒 720ml

2,200円（税込）
- 中野酒造
- 7272
2年の構想を経て誕生した貴醸酒です。貴醸酒とは仕込水の代わりに日本酒を使用して醸した甘口で濃醇な味わいを特徴とするお酒のこと。水の代わりに日本酒を使用するため高価です。さらにこちらは一年熟成もかけているため、味に凝縮感や奥行きを生んでいます。 ...

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一期二会田酒＆鳩正宗純米大吟醸豊盃48 1440ml（720ml×2本）

5,610円（税込）
- 西田酒造店
- 7242
※当商品は品薄のため本数制限があります青森県を代表する以下4蔵の有志蔵が集い、蔵の垣根を飛び越えて醸し合い、醸し尽くす最強ユニット『AQE（Aomori Quattro Esperanza）』を結成。・西田酒造店（『田酒』）・三浦酒造（『豊盃』・八戸酒造（『陸奥八仙』...

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鳥海山秋田酒こまち純米吟醸生 720ml

1,705円（税込）
- 天寿酒造
- 7269
白ブドウのような香りと甘やかな酸味が特徴で、白ワインかと錯覚させる飲み口にビックリ。上槽後に極力空気に触れないよう即詰めしているため、爽やかな微炭酸が感じられ、アルコール14度原酒の軽快さと相まって、暑い夏に楽しめる仕様となっております。ワイ...

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くどき上手 Jr.と小川酵母～愛山編～純米大吟醸44 720ml

2,200円（税込）
- 亀の井酒造
- 5437
小川酵母を操る蔵として列島に名を馳せ、今をときめく酒蔵、亀の井酒造、その醸す銘柄『くどき上手』。そもそもは、現醸主である五代目・今井俊治氏が明利酒類で修行したことに起因する。そちらで小川酵母を発見した小川知加良先生より酒造りの指導を受けるこ...

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日日亀の尾日々醸造 720ml

3,498円（税込）
- 日々醸造
- 7229
※当商品は品薄のため本数制限がありますカリスマ杜氏・松本日出彦杜氏が、京都の地に創業した「日々醸造（ニチニチジョウゾウ）」から幻の酒米「亀の尾」を使用した限定酒が到着。その「亀の尾」は、あの『仙禽』さんに譲ってもらったそうで、仙禽さんの...

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鳳凰美田檸檬れもん 720ml

1,760円（税込）
- 小林酒造
- 7298
この商品は「クール便発送」「立てて保管」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。厳選された広島県産のレモンを100％使用し、丁寧に処理後、搾汁。レモンの爽やかな風味をお届け...

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鳳凰美田檸檬れもん 1800ml

3,300円（税込）
- 小林酒造
- XXX7293
この商品は「クール便発送」「立てて保管」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。厳選された広島県産のレモンを100％使用し、丁寧に処理後、搾汁。レモンの爽やかな風味をお届け...

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平和どぶろくプロトタイプ#2 720ml

1,320円（税込）
- 平和酒造
- 7224
◎活性タイプのお酒です ◎クール便での配送となります ◎到着後も冷蔵庫保管をお願いします ◎開栓は冷蔵庫に静置し、よく冷やしてからお願いします ◎開栓時は、中身の噴き出しに十分注意し、ふたを開け閉めしながら少しずつガスを抜いてゆっくりと開栓してください ◎開...

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初亀純米吟醸 Blue ブルー 720ml

1,925円（税込）
- 初亀醸造
- 3180820
蔵内に湧き出る清冽な南アルプスの伏流水を仕込み水に用いて生み出される美酒『初亀』。その丁寧な手仕事の裏側にあるのは、感謝の心と「静岡のヒト・食文化との調和」を第一に考えた酒造り。爽やかで品のある吟醸香をまとい、控えめな有機酸と程よいお米の甘...

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初亀純米吟醸 Blue ブルー 1800ml

3,850円（税込）
- 初亀醸造
- 3180818
蔵内に湧き出る清冽な南アルプスの伏流水を仕込み水に用いて生み出される美酒『初亀』。その丁寧な手仕事の裏側にあるのは、感謝の心と「静岡のヒト・食文化との調和」を第一に考えた酒造り。爽やかで品のある吟醸香をまとい、控えめな有機酸と程よいお米の甘...

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泡ザケ/しっぽスパークリング瓶内2次発酵 Shippo Mifuku Sparkling SAKE 350ml

715円（税込）
- 美冨久酒造
- 7231
シャンパンと同じ製法の瓶内二次発酵によって生まれる炭酸ガスの泡が口の中で優しくはじけます。お米の優しい味わいがある中に、柔らかな甘酸っぱさが広がってクセになる。シャンパンのような爽快感ある泡ザケができました。サイズも缶ビールと同じ350ml。 ...

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超限定流通/高龍無濾過生【藍（アオ）】高千代酒造 1800ml

2,420円（税込）
- 高千代酒造
- ZZZ7243
※当商品は品薄のため、購入に際し本数制限を設けております。できるだけ多くのお客様にお楽しみいただきたいのでご理解の程どうぞよろしくお願い申し上げます『高千代』、『たかちよ』、『59Takachiyo』、全部同じ造り手、新潟県高千代酒造。淡麗辛口王国...

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夏酒/楯野川爽流純米大吟醸 720ml

2,365円（税込）
- 楯の川酒造
- 7168
「とりあえず枝豆！」の季節がやってきました笑合わせるお酒に迷ってるアナタ。いいサケありまっせ。ラムネを思わせる爽やかな香り、味わいと飲みやすさを両立させるため、原酒のまま低アルコールに仕上げた夏限定酒。暑い日は、ちょっとビールで喉を潤して……...

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夏酒/楯野川爽流純米大吟醸 1800ml

4,180円（税込）
- 楯の川酒造
- 7167
「とりあえず枝豆！」の季節がやってきました笑合わせるお酒に迷ってるアナタ。いいサケありまっせ。ラムネを思わせる爽やかな香り、味わいと飲みやすさを両立させるため、原酒のまま低アルコールに仕上げた夏限定酒。暑い日は、ちょっとビールで喉を潤して……...

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百万年の一滴雄町2020BY 硬水キモト仕込 720ml

1,980円（税込）
- 落酒造場
- 7201
◎岡山雄町 ◎硬水仕込み ◎生モト酒母 ◎一年熟成 ◎濃醇辛口（複雑でドライ）お馴染み、落昇（おちのぼる）the ミスター・ライジングそして、落酒造場が、新たな一歩を踏みだします。岡山県産米に強いこだわりを持ち、飯米である「朝日」と酒造好適米の「雄町」...

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百万年の一滴雄町2020BY 硬水キモト仕込 1800ml

3,850円（税込）
- 落酒造場
- 7200
◎岡山雄町 ◎硬水仕込み ◎生モト酒母 ◎一年熟成 ◎濃醇辛口（複雑でドライ）お馴染み、落昇（おちのぼる）the ミスター・ライジングそして、落酒造場が、新たな一歩を踏みだします。岡山県産米に強いこだわりを持ち、飯米である「朝日」と酒造好適米の「雄町」...

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酵母違い6種飲み比べ/土田研究醸造18-23 コンプリートセット 720ml

10,348円（税込）
- 土田酒造
- 7244
こんな飲み比べセットを待っていた！酵母の違いがわかる革新的な大検証。お酒を深く学びたい人は必飲！【酵母違い】による味わいの違いを検証する研究醸造6本セットが登場。内容は、「シン・ツチダ」（酵母無添加）と、「シン・ツチダ」の酵母添加版5種の計6...

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吉田蔵u -Night & Dance- 2023 Summer 720ml

2,420円（税込）
- 吉田酒造店
- XXX7213
◎アルコール9%原酒、モダン山廃由来の軽快感 ◎磨き40％「百万石乃白」のミネラル感と透明感 “u” は「優しい」の優。そして「あなた」への You。食と人と自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒、それが「Yoshidagura u」です。乳酸や発酵助剤、酵素剤など、表...

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限定醸造/トーキンラウド元坂酒造/Talkin' Loud and Sayin' Something 720ml

1,650円（税込）
- 元坂酒造
- 7203
◎アシッドジャズSAKE誕生！『酒屋八兵衛』『帰農』の元坂酒造からいつもの酒質とはまったく異なるリンゴ酸（Malic Acid）が特徴のお酒が登場。 “Talkin’ Loud And Sayin’ Something” タイトルの「大きな声で意味あることを語ろう」は、ウィズコロナ時代に先...

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夏酒/美丈夫錦鯉ラベル純米吟醸 720ml

1,650円（税込）
- 濱川商店
- 7198
日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルの「美丈夫（びじょうふ）純米吟醸夏酒」。 2022年夏、初リリースとなる一本です。春から夏にかけて、より活動的になる錦鯉のように鮮やかでリッチな酒質。パイナップルやライチなど、南国のフレッシュなフルーツを...

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夏酒/美丈夫錦鯉ラベル純米吟醸 1800ml

3,300円（税込）
- 濱川商店
- 7197
日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルの「美丈夫（びじょうふ）純米吟醸夏酒」。 2022年夏、初リリースとなる一本です。春から夏にかけて、より活動的になる錦鯉のように鮮やかでリッチな酒質。パイナップルやライチなど、南国のフレッシュなフルーツを...

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限定ブレンド/姿 SG プレミアム生 720ml

1,210円（税込）
- 飯沼銘醸
- 6319
◎プレミアムなコスパ！契約農家さんが作ったお米の中で、等級から外れた規格外の酒米で醸すなど、銘酒『姿』の中で、言わばブルーレーベル的なライン『SG』。もちろん農家さん救済の目的と、もったいない精神が根底にあると思われるが、ネガティブな発露とし...

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限定ブレンド/姿 SG プレミアム生 1800ml

2,398円（税込）
- 飯沼銘醸
- 3161
◎プレミアムなコスパ！契約農家さんが作ったお米の中で、等級から外れた規格外の酒米で醸すなど、銘酒『姿』の中で、言わばブルーレーベル的なライン『SG』。もちろん農家さん救済の目的と、もったいない精神が根底にあると思われるが、ネガティブな発露とし...

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裏/百楽門備前雄町純米吟醸生原酒レインボーラベル 720ml

1,540円（税込）
- 葛城酒造
- 7151
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

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裏/百楽門備前雄町純米吟醸生原酒レインボーラベル 1800ml

3,080円（税込）
- 葛城酒造
- 7150
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

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夏酒/喜楽長わかなえ純米吟醸 720ml

1,430円（税込）
- 喜多酒造
- 4807
14号系自家酵母で醸した爽やかな香りは、初夏の田んぼの優雅な風景と元気に育つ「わかなえ」にそよぐ風のよう。果汁をたたえた夏の果実のようにみずみずしくジューシーな味わいで甘み旨みたっぷり。麹由来の旨みと相まって、たけのこや豆料理、魚介のパスタや...

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夏酒/喜楽長わかなえ純米吟醸 1800ml

2,860円（税込）
- 喜多酒造
- 4806
14号系自家酵母で醸した爽やかな香りは、初夏の田んぼの優雅な風景と元気に育つ「わかなえ」にそよぐ風のよう。果汁をたたえた夏の果実のようにみずみずしくジューシーな味わいで甘み旨みたっぷり。麹由来の旨みと相まって、たけのこや豆料理、魚介のパスタや...

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夏酒/日高見夏の純米吟醸 Aquariuｍ in Summer 氷温貯蔵夏吟50 720ml

1,760円（税込）
- 平孝酒造
- 5945
憂鬱な梅雨時期。じとっとした暑さが気になるこの時期に朗報！！日高見夏の純吟が登場！氷温貯蔵ならではのフレッシュ感。精米歩合50！つまり純米吟醸でありながら、純米大吟醸と名乗ってもOKなスペック。お家やお店の冷蔵庫でひと際目立つ存在感。アクアリ...

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夏酒/日高見夏の純米吟醸 Aquariuｍ in Summer 氷温貯蔵夏吟50 1800ml

3,300円（税込）
- 平孝酒造
- 1854
憂鬱な梅雨時期。じとっとした暑さが気になるこの時期に朗報！！日高見夏の純吟が登場！氷温貯蔵ならではのフレッシュ感。精米歩合50！つまり純米吟醸でありながら、純米大吟醸と名乗ってもOKなスペック。お家やお店の冷蔵庫でひと際目立つ存在感。アクアリ...

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カガタヤ限定/大信州洗練純米辛口生 720ml

1,716円（税込）
- 大信州酒造
- 7165
◎かがた屋酒店限定のナマ！ ◎当店でしか買えません！長野県産のひとごこち、金紋錦を自家精米で70%の磨きにとどめ、米の旨みがふわり柔らかく広がる味わいに仕上げた佳醸の品。飲めば分かる、こだわりの醸し。まさに洗練純米。しかもこちらは生酒バージョン...

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カガタヤ限定/大信州洗練純米辛口生 1800ml

2,640円（税込）
- 大信州酒造
- 7164
◎かがた屋酒店限定のナマ！ ◎当店でしか買えません！長野県産のひとごこち、金紋錦を自家精米で70%の磨きにとどめ、米の旨みがふわり柔らかく広がる味わいに仕上げた佳醸の品。飲めば分かる、こだわりの醸し。まさに洗練純米。しかもこちらは生酒バージョン...

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完全契約特別栽培米/義侠 2019BY 特A地区山田錦純米原酒60 720ml

2,200円（税込）
- 山忠本家酒造
- 7153
義侠の定番といえば「山田錦60％純米」ですが、この商品は特別栽培米（無除草剤/無化学肥料）という価値が加わった山田錦60％の原酒。もちろん、義侠の代名詞でもある「兵庫県東条産特A地区山田錦」。あるのは雑味ではなく旨み。それも芯の通った米の旨み。 ...

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完全契約特別栽培米/義侠 2019BY 特A地区山田錦純米原酒60 1800ml

4,400円（税込）
- 山忠本家酒造
- 7152
義侠の定番といえば「山田錦60％純米」ですが、この商品は特別栽培米（無除草剤/無化学肥料）という価値が加わった山田錦60％の原酒。もちろん、義侠の代名詞でもある「兵庫県東条産特A地区山田錦」。あるのは雑味ではなく旨み。それも芯の通った米の旨み。 ...

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PRAY FOR UKRAINE/楯野川 CRYSTAL クリスタル純米大吟醸 720ml

1,815円（税込）
- 楯の川酒造
- 7160
洞窟の奥深くに眠る水晶（クリスタル）のように澄み切った透明感。そして、抜群の斬れ味。造るお酒は “全量純米大吟醸” とし、その綺麗な酒質から、食事に寄り添うお酒として人気を誇る『楯野川』ですが、こちらはお料理の味をより引き立てることをコンセプトに...

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PRAY FOR UKRAINE/楯野川 CRYSTAL クリスタル純米大吟醸 1800ml

3,630円（税込）
- 楯の川酒造
- 7159
洞窟の奥深くに眠る水晶（クリスタル）のように澄み切った透明感。そして、抜群の斬れ味。造るお酒は “全量純米大吟醸” とし、その綺麗な酒質から、食事に寄り添うお酒として人気を誇る『楯野川』ですが、こちらはお料理の味をより引き立てることをコンセプトに...

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夏酒/山川光男 2022 なつ 720ml

2,200円（税込）
- 楯の川酒造
- 7186
【酒の句を詠む旅の空／なつ編】 2022年、俳句に興味を持った光男さん。どうやら今年一年は、山形県内を旅して、酒にまつわる句や世を風刺するロックな句など、様々な表現活動を行うようです。俳句を読んで、自己に深く根をおろして行くのでしょうか。さて、第2...

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夏酒/山川光男 2022 なつ 1800ml

4,070円（税込）
- 楯の川酒造
- XXX7185
【酒の句を詠む旅の空／なつ編】 2022年、俳句に興味を持った光男さん。どうやら今年一年は、山形県内を旅して、酒にまつわる句や世を風刺するロックな句など、様々な表現活動を行うようです。俳句を読んで、自己に深く根をおろして行くのでしょうか。さて、第2...

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AKABU 赤武酒未来純米吟醸 720ml

2,420円（税込）
- 赤武酒造
- XXX7182
若き杜氏・古舘龍之介氏が率いるチームAKABUが、情熱と愛情と根性で醸す純米吟醸シリーズに、待望の「酒未来」が到着。より綺麗に、より繊細に酒未来の特徴をバランスよく引き出し、低温発酵でコントロールされて生まれた逸品。芳醇で力強い味わい。少量のガス...

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AKABU 赤武酒未来純米吟醸 1800ml

4,840円（税込）
- 赤武酒造
- 7181
若き杜氏・古舘龍之介氏が率いるチームAKABUが、情熱と愛情と根性で醸す純米吟醸シリーズに、待望の「酒未来」が到着。より綺麗に、より繊細に酒未来の特徴をバランスよく引き出し、低温発酵でコントロールされて生まれた逸品。芳醇で力強い味わい。少量のガス...

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出品仕様/ゆきの美人純米大吟醸 720ml

2,750円（税込）
- 秋田醸造
- 7144
麹米に秋田県産の高級酒米「美郷錦」、掛米に同じく秋田県産の「秋田酒こまち」を使用した、全国新酒鑑評会出品仕様の純米大吟醸、火入れバージョンです。 6号酵母の香りをベースとし、フルーティな香りもふんわり感じられる仕上がり。もちろん極少量生産品です...

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出品仕様/ゆきの美人純米大吟醸 1800ml

5,500円（税込）
- 秋田醸造
- 7145
麹米に秋田県産の高級酒米「美郷錦」、掛米に同じく秋田県産の「秋田酒こまち」を使用した、全国新酒鑑評会出品仕様の純米大吟醸、火入れバージョンです。 6号酵母の香りをベースとし、フルーティな香りもふんわり感じられる仕上がり。もちろん極少量生産品です...

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平和クラフト樽熟成ダブルI.P.A/HEIWA CRAFT BARREL AGED DOUBLE IPA 330ml

1,100円（税込）
- 平和酒造
- 7120
平和クラフト初の取り組みであるバレルエイジに挑戦した意欲作。バレルエイジとは木樽でビールを熟成させることです。醸造したアルコール分10%以上の「DOUBLE IPA」を、鹿児島は小正醸造嘉之助蒸留所のシングルモルトウイスキー樽に詰め、半年間低温で熟成させて...

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平和クラフトヘイヘイヘイジーI.P.A/HEIWA CRAFT HEI HEY HAZY IPA 330ml

638円（税込）
- 平和酒造
- 6296
HAZY IPA（ヘイジーアイピーエー）は、香り高く苦みが少ないのと、濁りがあって柔らかい口当たりのIPAです。 IPA の中でも一番新しいスタイルであり、ナウなIPA と言えます。今回は「CRYO POP」と「Pink Boots Blend」というブレンドホップの使用をテーマに醸...

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酒屋八兵衛純米吟醸 720ml

2,000円（税込）
- 元坂酒造
- 7141
炊き上がりの米を感じさせる穏やかな香り。口に含むと柔らかな甘味と落ち着いた酸が広がり、喉奥に至るまで旨味を残します。『酒屋八兵衛』は、「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」がコンセプト。飲み飽き・飲み疲れのない日常に寄り添うお酒です。小さ...

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