７２０特集｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

新酒/賀茂金秀純米しぼりたて生 720ml

1,540円（税込）
- 金光酒造
- 930
開栓時のシュという音がキモチいい。液体の中に炭酸ガスがある証拠。酒は生きている。新酒ならではの軽快な味わいと舌を刺激するチリチリ感。これぞ新酒しぼりたて。軽すぎず、重すぎない。ストライクゾーンど真ん中。新酒しぼりたてに迷ったら、コレ！エ...

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新酒/花巴速醸純米うすにごり無濾過生原酒 720ml

1,650円（税込）
- 美吉野醸造
- 5666
↑上写真は2019ですが、当商品は最新版です。花巴は速醸も素晴らしいんです！！速醸といわれる一般的な造りの最大の特徴は、乳酸そのものを添加するということ。その製法特性を生かし、酵母菌を添加せず自然淘汰で酵母菌を導くことで、蔵の酵母の持つ酸がスト...

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新酒/富久長海風土 sea food 純米生 720ml

1,727円（税込）
- 今田酒造本店
- XXX3180779
「海風土」と書いて「シーフード」。牡蠣のために醸した純米酒。新酒らしいフレッシュな香りとジューシーで爽やかな酸味。なのにアルコール度数13という軽快さ。みずみずしい牡蠣や魚介類との相性抜群。商品コードタイプ純米製造元発売期間 ...

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新酒/太平海無加圧本生純米吟醸 720ml

1,705円（税込）
- 府中誉
- 3922
太平海シリーズの新酒第１弾！醪（もろみ）から、その名の通り圧力をかけずに絞ったお酒です。ポトポトこぼれ落ちる、ほとばしりだけを詰めた贅沢な純米吟醸酒。原酒で一切割水なし。なのにアルコールは15度。無加圧ならではのみずみずしさは格別です。商...

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ゆきの美人貴醸酒 720ml

2,200円（税込）
- 秋田醸造
- 5248
貴醸酒とは、通常、水を用いて仕込む工程で日本酒を用いて仕込む日本酒のこと。ゆきの美人の貴醸酒は、トロピカルフルーツのような上品かつ、柔らかな甘さと、液体に上手に溶け込んだ酸味により口当たり優しい味わいに仕上がっています。お見事。また、水...

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ゆきの美人 6号酵母愛山純米吟醸 720ml

2,310円（税込）
- 秋田醸造
- 61
全量愛山使用。この響きに惹かれたアナタはマストバイ！コクのあるふくよかな旨味と甘味が、上品に広がる純米吟醸。後味は優しく無くなるかと思いきや、キレもしっかり。これは美味い。この時期限定につき、逃して後悔しても責任は取れませんヨ。商品につ...

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新酒/酒屋八兵衛しぼりたて純米 720ml

1,650円（税込）
- 元坂酒造
- ZZZ1760
11月23日、新嘗祭の日に蔵出し解禁。新嘗祭とは、自然に感謝し神々に五穀を献上する、日本の収穫祭にあたる祭事。新酒ならではのフレッシュ感溢れる香りと、若々しいながらもお米の旨さを感じられ、後口のキレ良い一本。自然に感謝。農家に感謝。造り手に...

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山川光男 2022 ふゆ 720ml

1,870円（税込）
- 男山酒造
- 7538
【山川光男2022 酒の句を詠む旅の空／ふゆ編】 2022年、俳句に興味を持った光男さん。どうやら今年一年は、山形県内を旅して、酒にまつわる句や世を風刺するロックな句など、様々な表現活動を行うようです。俳句を読んで、自己に深く根をおろして行くのでしょう...

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新酒/貴初しぼり新嘗祭特別純米60 直汲生 720ml

1,705円（税込）
- 永山本酒造店家酒造場
- 6163
◎11月23日は勤労感謝の日！ ◎でも元々は五穀豊穣を祝う「新嘗祭」！ ◎その「新嘗祭」が『貴』の新酒解禁日！新沼謙治。にいぬまけんじ。演歌歌手。今回は紅白出場歌手「新沼謙治」のはなし……ではない。おじさん的には大好きな歌手だけど、今日は「新嘗祭」...

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呼友純米大吟醸 720ml

3,641円（税込）
- 朝日酒造
- XXX7461
45%の高精米。スッキリとキレイに通るのど越し。さすがは『久保田』を醸す名門蔵「朝日酒造」の純米大吟醸だ。しかし「萬寿」でも「碧寿」でも、ましてや「千寿」でもないらしい。このお酒、名を「呼友（こゆう）」という。ご存じない向きも多いに違いない。 ...

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明鏡止水大吟醸斗瓶囲 720ml

5,238円（税込）
- 大澤酒造
- 946
袋吊りでやさしく丁寧に集めた大吟醸。美味しい大吟醸の中からさらに「良い部分だけ」を斗瓶にて低温貯蔵。ゆっくりと寝かせ、満を持して年1回の登場。クセのない飲み口は口の中を滑るように流れます。まさにスルスル/グイグイと飲めてします。キケンな一本。 ...

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渡舟 Premium30 純米大吟醸 750ml

14,630円（税込）
- 府中誉
- 5086
恐ろしいまでの透明感。引っかかりや抵抗感がなくするりと喉を流れていく…… さすがプレミアム。間違いなく「渡舟」の最高峰！香りは穏やかで蒸した米のそれ。いつもの渡舟に感じるフレッシュさ、味の厚み、グッドビターがないため、飲み応えがないように感じ...

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菊姫平成26酒造年度山廃純米 720ml

1,980円（税込）
- 菊姫
- 3180014
しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出した、『菊姫』の定番山廃純米をさらに貯蔵。な、なんと丸8年も熟成したファン待望の一本。だから超ボリューム満点。ミルキーな香り、酸味がしっかり効いた、濃醇で飲み応えのある「男酒」で、 ...

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新酒/真澄あらばしり純米吟醸本生 720ml

1,782円（税込）
- 宮坂醸造
- 5620
諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に戴く清酒『真澄』は創業1662年。数々の品評会に抜群の成績を残し、『真澄』醸造元・宮坂醸造は、 7号酵母の発祥蔵としてもその名を馳せてきました。その圧倒的アイデンディティーをひっさげ、地酒業界をけん引する「宮坂...

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新酒/AKABU 赤武結の香純米大吟醸生 720ml

3,850円（税込）
- 赤武酒造
- 3654
「結の香」…岩手県産米の最高峰。岩手県が研究を重ね、山田錦に匹敵する酒米にしたい… 夢の糸は、酒米「結の香」となって紡がれた。この一本はその岩手県産「結の香」を 40%になるまでじっくりと磨き上げて仕込んだ純米大吟醸です。強い麹、純粋な酒母、穏やか...

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活性/美丈夫舞純米大吟醸うすにごり生 720ml

2,035円（税込）
- 濱川商店
- ZZZ3072260
この商品は「クール便発送」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。生酒の持つフレッシュな香味とキメ細やかな泡立ちが心地よいシャンパンタイプの日本酒。商品について商品...

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菩提もと仕込/百楽門どぶろく活性生原酒 720ml

1,650円（税込）
- 葛城酒造
- XXX5075
活性タイプのお酒です。クール便での発送となります。到着後も冷蔵庫保管をお願いします。開栓は十分に冷蔵で冷やした後にお願いします。栓の飛び出し、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。「菩提もと仕込み/純米規格」のどぶろく生原酒！瓶...

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KINO 帰農 2021 720ml

3,850円（税込）
- 元坂酒造
- 7499
◎三重県の在来品種「伊勢錦」使用 ◎自社田での「無農薬」「無施肥」栽培 ◎生モト造り田植えから収穫まで120日。生モト純米酒として醸されること60日。 180日間の旅をした伊勢の土着米「伊勢錦」がついにSAKEに！当たり前に存在する自然と、意識せずと...

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大信州霧ハレル生別仕立てうすにごり純米大吟醸無濾過生原酒 720ml

1,980円（税込）
- 大信州酒造
- 7490
◎若手責任仕込み大信州酒造では、新蔵ができてからというもの、本仕込み前に試運転を兼ねて密かに “若手責任仕込み” なる造りを始めているのだそうです。若手にとっては、一番の経験になるし、腕の見せ所でもある、素晴らしい取り組みだと思います。ただ造...

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清泉七代目大吟醸 720ml

3,951円（税込）
- 久須美酒造
- 3072359
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

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シン・タカチヨ V-TYPE【創】INNOCENT おりがらみ無ろ過生原酒 720ml

1,980円（税込）
- 高千代酒造
- 7291
高千代たかちよ、 59Takachiyo、そのどれでもない新たなるタカチヨが襲来。その名も『シン・タカチヨ』。昼専用日本酒のコンセプトをうたうこちらのシリーズは低アルコール原酒（当商品は12度）のまさにアペロ（＊1）なやつ。とはいえ、新潟県魚沼産「一本〆...

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氷温貯蔵/あぶくま R4BY 本醸造生原酒 720ml

1,430円（税込）
- 玄葉本店
- 7501
濃くて飲み応えのある本醸造生原酒。この時期ちょいちょい「しぼりたて」「初しぼり」というコトバが目につきはじめる。それらは読んでそのまま、「出来たてのお酒」「新酒」。一方、この「あぶくま氷温貯蔵」は出来たてとは逆。昨シーズン造りの生...

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山形正宗愛山純米吟醸 720ml

2,420円（税込）
- 水戸部酒造
- 6830
山形正宗が醸す「純米吟醸愛山」。ともすれば重くなりがちな「愛山」を舌先で柔らかく、深みのある味わいに仕上げ、アフターのキレの良さはまさに名刀正宗。食卓に並ぶお料理に合わせて様々な温度帯でもジャストミート。１本で二度三度おいしいスーパー食中純...

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新酒/たかちよ黒ラベル中取り本生純米大吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 高千代酒造
- ZZZ2432
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む豊醇無盡（ほうじゅんむじん）たかちよシリーズ。この黒ラベルは中取りの本生。つまりはフレッシュもぎ立てイイとこ取り。ラベルの色からは想像し難いトロピカルな完熟パイン...

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満寿泉限定大吟醸山田錦50 720ml

4,400円（税込）
- 桝田酒造店
- 3072061
日本酒の可能性を探求し続ける酒蔵「桝田酒造店」が世界に放つ銘酒『満寿泉（ますいずみ）』から、吟醸酒の王道を貫く一本が到着。白ブドウやメロン果汁などを連想させるフルーティで上品な香り。滑らかな舌触りの中、濃醇でとろけるような甘みと奥深い旨みに...

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111周年記念酒/五一わいん 2020 セントゥリック桔梗ヶ原メルロ Goichi Wine Centric KIKYOGAHARA Melrot 720ml

11,000円（税込）
- 五一わいん
- 7488
◎創業111周年記念酒！ ◎全国240本限定！ 1911年創業の林農園は、「良いワインは、良いぶどう作りから」の考えのもと、ワイン造りの伝統を積み重ねています。長野県塩尻市桔梗ヶ原地区に点在するメルロの畑の中でも、桔梗ヶ原の中央に位置する特別な区画を選定...

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出羽桜雪漫々純米大吟醸 720ml

6,050円（税込）
- 出羽桜酒造
- 3180213
出羽桜の最高峰「雪漫々（ゆきまんまん）」。雪漫々の中でも、この特別な一本は、蔵が最も冷え込む時期に、タンク一本しか造らない希少な純米大吟醸酒。これ以上はありません。しんしんと雪が降り積もる中、寒造りにより、低温で、ゆっくりと醪（もろみ）...

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フジクレール FB キウイフルーツワイン Fujiclair Kiwifruit 720ml

1,540円（税込）
- ﾌｼﾞｯｺﾜｲﾅﾘｰ
- 6547
キウイフルーツといえば、切り口の美しさもさることながら、ビタミンや食物繊維、カリウムなどの栄養素が豊富なスーパーフルーツです。そんなキウイで造った美味しいフルーツワインが、フジクレールのFB（フルーツバスケット）シリーズから登場。山梨県産の新鮮...

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胎内高原ワイン 2021 アッサンブラージュブラン Tainai Kogen Assemblage Blanc 750ml

3,014円（税込）
- 胎内高原ワイナリー
- 7450
新潟県の北部、新潟駅から車で1時間ほどいったところにある、胎内高原ワイナリーは2007年に創業の自治体直営のワイナリーです。冬には雪に覆われるような畑です。耕さず（不耕起）、肥料を与えず（無施肥）、農薬を使用せず（無農薬）に自然の虫や草の力で...

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山形正宗亀ノ尾純米吟醸 720ml

1,980円（税込）
- 水戸部酒造
- 6763
山形の切れ味するどい酒蔵・水戸部酒造から、幻の酒米「亀ノ尾」を使用したお酒が登場！歴史ある酒米らしく、クラシックで王道感のある印象の熟成を迎えた本作は、厚みのある味わいと、しっかりとした酸味が特長。飲んでみるとアラ不思議。自然に秋の味覚...

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新酒/五一わいん 2022 収穫の詩マスカット・ベーリーA Goichi Wine Muscat Bailey A 720ml

1,540円（税込）
- 五一わいん
- 6827
今年も美味しいぶどうを収穫できた、美味しいワインになった、自然への感謝の気持ちをこめた収穫の詩を綴ろう日本ワインのレジェンド的五一わいんの、今だけの新酒です。酸化防止剤を使わず、ピュアな魅力をギュッと閉じ込めました。雨が多くぶどうの栽培が難...

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開運純米愛山 720ml

1,760円（税込）
- 土井酒造場
- 7482
開運愛山純米をグラスに注いだかと思いきや、メロンにかじり付いていた。そう錯覚させるような華やかな果実香。愛山らしいぐっと広がる旨味は静岡酵母と相まって綺麗な余韻を残す。一口飲んだらもう試合終了。瓶を空にするまでやめられない止まらない。開...

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奇跡の木桶仕込/川場木桶1号土田酒造 720ml

3,839円（税込）
- 土田酒造
- 7476
地元川場産の杉の木で作られた、奇跡の木桶で初めて仕込んだお酒。木桶1号記念の手ぬぐい付き！蔵のある地元・川場村産の杉の木から作った木桶で仕込んだ記念すべきお酒。の第一号！木桶仕込のお酒を造る蔵も最近ではチラホラあるように感じますが、その木桶...

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山間 R3BY仕込15号特別純米中採り直詰め無濾過原酒 720ml

1,732円（税込）
- 新潟第一酒造
- YYY6166
かめ口で直詰めした後、すぐさま瓶火入れを行い、低温でしっかり貯蔵熟成。口に含めば、秋の果実の代表、あのみずみずしい「梨」を思わせるような豊潤な味わいが口の中いっぱいに広がり口福至極。味の余韻も長く、秋の夜長を楽しむにふさわしい大変おすすめな...

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お燗専用/カン・ツチダ完全無添加醸造 3年貯蔵 720ml

1,914円（税込）
- 土田酒造
- 7456
約3年熟成させたお燗専用のお酒。瓶詰めをして、約3年間、常温保管にて熟成。そのため、長期熟成のうまさがあり、 3年間でまろやかになった時間的価値を感じられるお酒です。当初は 2020年秋に、お燗専用のお酒としてリリースする予定だったそうですが、味...

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天吹龍王大吟醸仕込梅酒 500ml

11,000円（税込）
- 天吹酒造
- 7400
◎梅酒全国制覇きき酒大会2018第1位 ◎大吟醸仕込みの最高級梅酒！ ◎7つのボタニカルとともに！霊験あらたかな八大龍王神社にちなむ特製の梅酒です。極上の大吟醸に手摘みで収穫した完熟梅をじっくりと浸漬熟成。七つの和のボタニカルを添えて…… 大変希少かつ、洗...

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ココ・ファーム第39回収穫祭記念ワイン [赤] 750ml

2,420円（税込）
- ｺｺﾌｧｰﾑﾜｲﾅﾘｰ
- 5095
39回目の収穫祭を記念した本作。ブドウの豊かな果実味と樽熟の甘い香り、心地よいタンニンの渋味が織りなす複雑なテキスタイル。美味しい日本ワインの「赤」をお楽しみいただけます。（メルロ 35%、カベルネ・ソーヴィニョン 30%、マスカット・ベーリーA 24%、...

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ココ・ファーム第39回収穫祭記念ワイン [ロゼ] 750ml

2,420円（税込）
- ｺｺﾌｧｰﾑﾜｲﾅﾘｰ
- 5093
39回目の収穫祭を記念した本作は、美しいバラ色、果実の甘さのチャーミングなロゼワインです。（メルロ 50%、マスカット・ベーリーA 14%、ドルンフェルダー 11%、カベルネ・ソーヴィニヨン 6%、甲州 5%、シャルドネ 4%、カベルネ・フラン 3%、プティ・マンサン ...

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ココ・ファーム第39回収穫祭記念ワイン [白] 750ml

2,420円（税込）
- ｺｺﾌｧｰﾑﾜｲﾅﾘｰ
- 5094
39回目の収穫祭を記念した本作は、日本固有のブドウ・甲州を主体にした果実味たっぷり、やや甘口の素朴な白ワイン。（甲州69%、バッカス9%、他）醤油・味噌・みりん等を使用した日本の食事とよく合う白ワインです。のんびりした休日にほっこりどうぞ！（収穫...

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新酒/ゆきの美人秋仕込しぼりたて生純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 7462
10月上旬に上槽された、 R4BY（令和4醸造年度）第一号の搾りたて生酒。 “搾りたて特有の渋味や苦味が少ない食中酒” をコンセプトに仕込まれたフレッシュ純米吟醸。麹米に「美郷錦」、掛米に「吟の精」を使用。「酒こまち」よりも硬く渋い酒質になりやすい「吟の...

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山形正宗純米吟醸山田錦 720ml

2,090円（税込）
- 水戸部酒造
- 4474
酒米の王様・山田錦の聖地、兵庫県「特A地区」。山田錦というお米にとって最適な気候と土壌を併せもった、この「特A地区」エリアで栽培された山田錦のみを使用。優れたお米 × 山形正宗の技、これは旨いに決まっている。エレガントで上品な口当たり、腰の座っ...

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ヒトミワイナリー 2021 デラオレ Hitomi Winery DELAOle 750ml

2,453円（税込）
- ヒトミワイナリー
- 7398
この商品は「クール便発送」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご注文時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。良質な山形県産デラウェアで醸した酸化防止剤無添加のオレンジワイン。気持ち踊るようなワインになって欲しいとの...

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車坂生モト純米 2019/R1BY 720ml

1,980円（税込）
- 吉村秀雄商店
- 7458
お米も仕込みも、自然に、自然に。無農薬、無化学肥料で作られた酒米「五百万石」を100％使用。藤田晶子杜氏曰く、「造っていると微生物たちの息づかいを感じられる」から「すごく魅力的」という「生モト（きもと）」造りのお酒で、杜氏が本当に造りたかった念...

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花巴水もと×水もと酵母無添加火入れ 720ml

1,980円（税込）
- 美吉野醸造
- 5484
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

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ヒトミワイナリー 2021 マロデラ Hitomi Winery MARODELA 白・辛口 750ml

2,453円（税込）
- ヒトミワイナリー
- 7448
この商品は「クール便発送」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご注文時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。良質の山形県産の完熟デラウェアと早摘みした単為結果のデラウェアで醸した酸化防止剤無添加の白ワイン。「この...

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赤紀土 KID 720ml

1,650円（税込）
- 平和酒造
- XXX7446
蔵元の平和酒造は、高野山を源流とする貴志川の畔、南北を山に囲まれた盆地の中心に位置します。この辺りは朝夕の冷え込みが激しく、弥生時代から稲作が盛んなことや、木や山、大地に磨かれた地下水が豊富なため、水と米を使用する酒造りには抜群に適しており...

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新酒/梵しぼりたて五百万石純米吟醸一回火入れ原酒 720ml

1,925円（税込）
- 加藤吉平商店
- 6789
『梵』の新酒しぼりたてが入荷！通常、氷温熟成をさせてから出荷をする『梵』には珍しい、出来たて、詰めたて、しぼりたて。この時季の『梵』しぼりたてといえば純米大吟醸生原酒の「初雪」を思い出される方が多いでしょうが、こちらは “生” ではなく加熱殺菌済...

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鑑評会出品仕込/大信州梓水龍泉（しすいりゅうせん）純米大吟醸 720ml

4,180円（税込）
- 大信州酒造
- 6042
◎鑑評会出品酒！ ◎桐箱入り！ ◎豪華ブックレット付き！ 100%契約栽培による最高級の地元産原料米「金紋錦（きんもんにしき）」を自家精米で長時間丹念に磨き、醸造から貯蔵瓶詰めに至るまで、大信州伝来の技と英知を結集して醸し上げられた特別な鑑評会出品酒で...

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