７２０特集｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

鑑評会出品仕込/大信州梓水龍泉（しすいりゅうせん）純米大吟醸 720ml

4,180円（税込）
- 大信州酒造
- 6042
◎鑑評会出品酒！ ◎桐箱入り！ ◎豪華ブックレット付き！ 100%契約栽培による最高級の地元産原料米「金紋錦（きんもんにしき）」を自家精米で長時間丹念に磨き、醸造から貯蔵瓶詰めに至るまで、大信州伝来の技と英知を結集して醸し上げられた特別な鑑評会出品酒で...

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鳥海山百田純米吟醸 720ml

1,815円（税込）
- 天寿酒造
- 6094
秋田県で開発された新原料米「百田」。モモタでもヒャクタでもない。ヒャクデンと読む。山田錦を親に持つサラブレッド。雑味の原因といわれるタンパク質含有率が低く、後味のふくらみを特長とする新しい酒造好適米。そんな美酒王国肝入りの酒米で醸した新商品...

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くどき上手出羽燦々22 純米大吟醸 720ml

2,442円（税込）
- 亀の井酒造
- ZZZ7444
新しい酒米開発には、育成条件、情勢、予算、品質、そして長い年月が必要で、それらの全てが合わさり初めて成立するものだそうです。「出羽燦々（山形酒49号）」は、昭和60年、母系「美山錦」、父系「華吹雪」の交配から選抜育成された山形県最初の醸造用好適...

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二世古きたしずく生モト純米 720ml

1,870円（税込）
- 二世古酒造
- 6884
柔らかな酸の広がり。温度を上げることで出るコクと旨味。東京ではなかなか見かけない北海道の地酒……二世古。理屈なしにうまい！それもそのはず、造り手（水口杜氏）自身が大の「きもとファン」。杜氏が自信を持ってリリース、生モト純米。酒米は、北海道が開...

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全国300本限定/大信州翁下原純米大吟醸令和3醸造年度 720ml

3,850円（税込）
- 大信州酒造
- 6787
※↑写真は2020ですが、当商品は2021ヴィンテージ（令和3醸造年度）です「翁下原（おきなしもはら）」とは、現在の『大信州』の礎を築いた小谷（おたり）杜氏・下原多津栄杜氏のこと。蔵の内外から “おやっさ”、“おやじさん”、“じっさ” と呼ばれ、皆に慕われ...

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酵母無添加/遊穂生もと純米生原酒未確認浮遊酵母仕込 720ml

1,730円（税込）
- 御祖酒造
- 2813
『遊穂（ゆうほ）』の蔵がある石川県羽咋市（はくいし）。 UFOの街としても有名。宇宙科学博物館なんてものもある。そこでバイトしてるのがラベルのサンダー君。星に帰るための費用を稼いでるらしい笑そんなシャレも利かせつつ頂く本作は、乳酸を添加せず天然の...

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秋酒/三芳菊 HAPPY HIYA-OROSHI ひやおろし山田錦特別純米 720ml

1,705円（税込）
- 三芳菊酒造
- 6055
※↑画像は2021ですが、当商品は2022ヴァージョンです人が通ったことのない道、 “ワイルドサイド”を歩み続ける孤高の醸造家、馬宮亮一郎氏が放つひやおろし、 HAPPY ひやおろし。半年以上の低温貯蔵を経て、ゆっくり育んだひやおろしは、よく熟れた南国フルー...

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氷温貯蔵瓶火入れ/姿山田錦純米吟醸無濾過原酒 720ml

1,760円（税込）
- 飯沼銘醸
- 5582
氷温貯蔵で瓶火入れ？！どういうこと？？はい、そういうこと！生のまま氷温で貯蔵し熟成させたお酒を丁寧に瓶燗火入れして出荷されたアクロバティックかつ、オツな逸品。但し、味わいはオツじゃない！香りは熟成を経て落ち着きを得ながら生のまま熟したせい...

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GI シン・ツチダ雪ほたか 720ml

8,800円（税込）
- 土田酒造
- 7003
ワインの達人、田崎真也氏絶賛。目指しているのは世界水準。産地認証時代へ先駆けたお酒。 2021年11月、GI利根沼田が選定され、日本酒では６番目のGI認定となりました。 GIとは、国が進めている、地理的表示のこと。 ▼詳細はこちら https://www.nta.go.jp/p...

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秋酒/ゆきの美人ひやおろし美郷錦純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 4469
2022年初リリース作品。希少な秋田の酒米「美郷錦」を全量使用した純米吟醸のひやおろし。味にボリュームが出やすい「美郷錦」、しかも、ひと夏寝かせた「ひやおろし」でありながら、穏やかな酸と渋味と甘味が三位一体となり、絶妙なバランスから軽い飲み口に...

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山形正宗亀ノ尾生もと純米吟醸 720ml

1,980円（税込）
- 水戸部酒造
- XXX9999
山形の切れ味するどい酒蔵、水戸部酒造から、幻の酒米「亀ノ尾」を生もと仕込みで醸したお酒が登場！歴史ある酒米らしく、クラシックで王道感のある印象の熟成を迎えた本作は、厚みのある味わいと、しっかりとした酸味が特長。飲んでみるとアラ不思議。自...

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車坂特別純米 720ml

1,375円（税込）
- 吉村秀雄商店
- 6574
穏やかな吟香には、梨や白桃のニュアンスがあり爽やか。程良く引き締める酸でライト、軽快な味わい。前菜やお造りをはじめ、焼き魚、酢の和え物がおすすめ。お料理と合わせることで、豊かな広がりを感じられる。マリネやアクアパッツァなど洋食とも相性GOOD!! ...

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秋酒/来福ハロウィンラベルイチゴの花酵母純米吟醸 720ml

1,573円（税込）
- 来福酒造
- XXX4910
穀倉地帯が続く関東平野の大海原、下妻地方の小高い丘の上に来福酒造はある。創業は1716（享保元）年、江戸時代から実に300年以上続く老舗蔵である。そんあ来福酒造より、イチゴの花酵母を使った純米吟醸が登場！もちろん、主原料はお米。イチゴは入っては...

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秋酒/喜楽長たわわ純米吟醸 720ml

1,430円（税込）
- 喜多酒造
- 7374
すっきりとした吟醸香と味わいの深まりが特長の14号系自家酵母を採用。 “上品ながら深みを感じさせる純米吟醸” をテーマに、麹で味わいに深みを持たせたという一本。巨峰のような爽やかな酸が深みのある甘味旨味を柔らかく包み込んだ、日本酒の旬を感じる味わ...

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クラフトマン多田アイボリーブラック IVORY BLACK 66° 720ml

5,500円（税込）
- 天盃
- 7383
焼酎の新たなる「樽に頼らないハイプルーフ（高アルコール度数）」という表現方法天盃式オリジナル蒸留（2回蒸留）で天盃のみでしか造ることのできない麦焼酎であり「高アルコール＝無味無臭」この概念を根底から覆すそんな味わいです天盃酒造が突き詰めた...

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燗酒/醸し人九平次山田錦火と月の間に純米吟醸 720ml

2,002円（税込）
- 萬乗醸造
- 6040
※入荷数が大変少ないため、お一人様2本限りでお願いしますあたためコンセプトの秋から冬にかけてリリースされるHOT九平次。勝利の温め方程式は、自分の体温＋2度！！『燗という字を眺めていると…… 「火・月・間」の三文字が見えてくるでしょ？！』 ...

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新酒/東京ワイナリー 2022 山形県高畠デラウェア Tokyo Winery Delaware 720ml

2,200円（税込）
- 東京ワイナリー
- 2840
東京ワイナリーは、その名の通り、東京都（練馬区大泉学園）にあるワインメーカー。都内の第1号ワイナリーでもあります。今作は、山形県高畠町産のキリっと酸のある有核「デラウェア」で造ったすっきり辛口の白ワイン。野生酵母による発酵の妙、新酒ならでは...

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カガタヤ限定/鑑評会出品仕込/姿袋吊り斗瓶囲い純米大吟醸無濾過原酒山田錦40 720ml

4,400円（税込）
- 飯沼銘醸
- ZZZ7413
『姿』ファンの皆さまに吉報です！栃木県飯沼銘醸『姿』の最高峰とも言える “鑑評会出品仕込み” が入荷。華やかな立ち香、豊かな含み香、綺麗に伸びて、溶けるように消えてゆく余韻。シリーズ最高峰に相応しく上品でありながらも『姿』らしいインパクトは健在...

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くどき上手 Jr.の山田穂44 コロナの馬鹿野郎2022 純米大吟醸 720ml

1,980円（税込）
- 亀の井酒造
- XXX6738
純米大吟醸くどき上手 Jr.の2022 生詰～コロナの馬鹿野郎～新型コロナウィルスと生活を共にし始めて早2年働き方　意識　感覚　会う人も変化何かに恐れて生活　大声で馬鹿野郎と叫びたい一方で　豊富な自分時間　見直し改めて日常の価値に気づくきっかけに ...

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AKABU 赤武 SPARKLING GALAXY ギャラクシーおりがらみ生 750ml

3,300円（税込）
- 赤武酒造
- XXX7391
この商品は「クール便発送」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。若き杜氏・古舘龍之介氏が率いるチームAKABUが、情熱と愛情と根性で醸す初めての日本酒スパークリング！その名も...

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秋酒/〆張鶴純米吟醸越淡麗 720ml

2,102円（税込）
- 宮尾酒造
- 1301
精米歩合50%ながら〆張鶴らしく味のふくらみもありつつ、飲み口よくスムース。スルスルと杯がすすみます。こいつは鮨とやると更に真価を発揮。しかも、赤身も白身も選ばない守備範囲ヒロシくん。どうせなら、ツルツルピカッと旬の生サンマやイワシの鮨でぐ...

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試験醸造/山本世田谷ブルー純米大吟醸 720ml

2,200円（税込）
- 山本酒造店
- 7399
香りは控えめながら、ジューシーでキレのある酒質が魅力の『山本』。蔵が目指す酒質と一致していて偽りなし。その味わいの完成度については、飲み手も皆な認めるところですが、飽くなき探求心、更なる個性を求め、現在も様々な試験醸造に取り組んでいるそうで...

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秋酒/瀧自慢神の穂純米秋あがり 720ml

1,375円（税込）
- 瀧自慢酒造
- 2779
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

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秋酒/天吹バハムート Bahamut 純米大吟醸 720ml

1,793円（税込）
- 天吹酒造
- ZZZ7378
酒蔵のマイナス5℃の氷温貯蔵庫に眠る美酒の中からさらに厳選したものだけでできたお酒が「天吹バハムート」です。純米大吟醸らしい高貴な香りとまろやかな味わいで、お肉料理や多種チーズ、中華料理など、初秋の美食に華を添える高級酒。海の神獣レヴィアタン...

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秋酒/出羽桜夕月夜 -ゆうづくよ- 純米吟醸生詰 720ml

1,705円（税込）
- 出羽桜酒造
- 7360
冬に搾られた原酒は、貯蔵される前に一度火入れ（加熱殺菌）し、涼しい蔵の中で長い眠りにつく。ひと夏超えた秋口、原酒の荒々しさは影を潜め、まるみを帯びた酒に生まれ変わる。熟成によって生み出された「なめらかで優しい飲み口」を、瓶詰め直前に行われる2...

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秋酒/美丈夫吟醸猫ラベル 720ml

1,375円（税込）
- 濱川商店
- 3180067
爽やかな柑橘系の香り、口に含んだときに広がる柔らかな旨味とスッキリとした味わいが特徴。ぬる燗もおすすめ。商品について商品コードタイプ吟醸製造元発売期間季節限定保存方法冷暗所配送普通便（夏場はクール便推奨）クール便...

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秋酒/ゆきの美人純米吟醸愛山麹ひやおろし 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 2776
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

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秋酒/真澄ひやおろし山廃純米吟醸 720ml

2,178円（税込）
- 宮坂醸造
- 5523
手間と時間のかかる「山廃造り」で仕込んだ純米吟醸酒を低温でひと夏寝かせた一本です。一度火入れのフレッシュさと、夏を越して熟成したまろやかさを併せ持つ「ひやおろし」。酸甘のバランスがとれた味わいは、秋の味覚を引き立てる食中酒におすすめです。 ...

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一白水成短稈渡船純米吟醸 720ml

2,420円（税込）
- 福禄寿酒造
- 4984
「白」い米と「水」から「成」る、「一」番旨い酒を醸す福禄寿酒造より新入荷！今回は、山田のとうちゃん！山田錦の父にあたる品種で、母にあたる「山田穂」と同じく、幻の酒米「短稈渡船」使用。口に入れた瞬間に、ジューシーな甘みと果実を思わせるフ...

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サンマモルワイナリー下北ワインデンジャー Danger 2020 熊ワイン 720ml

2,585円（税込）
- サンマモルワイナリー
- 7363
爽やかな香りとすっきりとした酸味の甘口白ワイン自社畑で栽培したワイン用ブドウのシュロンブルガーとライヒェンシュタイナーをアッサンブラージュ。リンゴ・グレープフルーツ・ライチ・白桃のコンポートを想わせる香りと果実味、スッキリとした酸味と甘さの...

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くどき上手 Jr.White Beauty 雪女神29 純米大吟醸 720ml

2,310円（税込）
- 亀の井酒造
- ZZZ7387
山形県オリジナル酒米、雪女神降臨。雪女神の71％を磨き、29％のみを使用。精米歩合29でこの価格、そしてこの味、脱帽！上品で柔らかい甘さが口いっぱいに広がる。まさに贅沢な一本。優雅なひとときをお楽しみ下さい。いつものことですが、くどき上手の季節限...

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秋酒/三芳菊ネコと和解せよ無濾過原酒 720ml

1,650円（税込）
- 三芳菊酒造
- 6301
人が通ったことのない道、 “ワイルドサイド” を歩み続ける孤高の醸造家、馬宮亮一郎氏が放つひやおろし、「ネコと和解せよ」。半年以上の低温貯蔵を経て育んだお酒は、よく熟れた南国フルーツや栄養ドリンクを思わせるスパイシーな香りに先制パンチを喰らい...

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カガタヤ限定/550日熟成/鏡山超秋あがり武州さけ武蔵純米原酒 720ml

1,650円（税込）
- 小江戸鏡山酒造
- 538
ひやおろしを超えるひやおろし！ビヨンド・ザ・ひやおろし！超ひやおろし！ひやおろしの向こう側！ひやおろしファンの皆様に捧げるかがた屋酒店独自の提案酒です。通常、半年程度のところ、プラス一年、冷蔵庫でぐっすり貯蔵。なのにお値段据え置きの超太っ腹...

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秋酒/東鶴実のり生もと純米 720ml

1,760円（税込）
- 東鶴酒造
- 5529
度重なる九州地方への大雨被害、地元の皆さんの苦労はいかばかりか、察するに余りあります。東鶴（あずまつる）酒造さんも例にもれず、去る2019年8月28日、北部九州を襲った大雨により蔵が浸水、復旧作業に追われお酒を出荷ができない状態に……。再興を危ぶむ甚...

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秋酒/鏡山秋あがり武州さけ武蔵純米原酒 720ml

1,650円（税込）
- 小江戸鏡山酒造
- 1514
地元産さけ武蔵を使用した純米原酒。アタックは原酒ならではのしっかりさ。旨味、コク、甘味がダイレクトに飛び込んでくる。濃醇な味わいはまさに「秋上がり」、この時期まで熟成させたからこそ。秋しか飲めないこの味をしっかり脂の乗った秋鮭と共に。 ...

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カガタヤ限定/550日熟成/東鶴超ひやおろし実のり生もと純米 720ml

1,760円（税込）
- 東鶴酒造
- 2760
ひやおろしを超えるひやおろし！ビヨンド・ザ・ひやおろし！超ひやおろし！ひやおろしの向こう側！ひやおろしファンの皆様に捧げるかがた屋酒店独自の提案酒です。通常、半年程度のところ、プラス一年、冷蔵庫でぐっすり貯蔵。なのにお値段据え置きの超太っ...

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カガタヤ限定/550日熟成/あぶくま超ひやおろし純米吟醸原酒 720ml

1,567円（税込）
- 玄葉本店
- 7357
ひやおろしを超えるひやおろし！ビヨンド・ザ・ひやおろし！超ひやおろし！ひやおろしの向こう側！ひやおろしファンの皆様に捧げるかがた屋酒店独自の提案酒です。通常、半年程度のところ、プラス一年、冷蔵庫でぐっすり貯蔵。なのにお値段据え置きの超太っ腹...

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秋酒/あぶくまひやおろし純米吟醸原酒 720ml

1,705円（税込）
- 玄葉本店
- 1244
『旨い！』唸るような旨さ。この味のりはあぶくま特有の旨味。この完成度の高さには毎年惚れ惚れしてしまう。開けたての旨さ、奥行きのある旨味開栓後の味の変化も楽しめる一本です。商品コードタイプ純米吟醸製造元発売期間限定保存方...

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秋酒/南部美人純米吟醸ひやおろし生詰原酒 720ml

2,332円（税込）
- 南部美人
- 445
今年の呑み切りで一番出来の良いタンクを選抜し、わずか1秒で火入と冷却ができるプレートヒーターで加熱処理を行いお酒へのダメージを最小限に。春夏と冷蔵庫でじっくり熟成され、甘い吟醸香に口当たり柔らかで、旨味と酸味が綺麗に調和されてます。秋の食材に...

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秋酒/フモトヰ吟醸秋あがり 720ml

1,485円（税込）
- 麓井酒造
- 3802
フモトヰ吟醸秋あがり 720ml 商品について商品コードタイプ吟醸製造元発売期間季節限定保存方法冷暗所配送普通便（夏場はクール便推奨）クール便はこちら実店舗でのポイント付与対象別サイズはこちらフモトヰ吟醸秋あ...

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秋酒/くどき上手雄町44 純米大吟醸 720ml

1,980円（税込）
- 亀の井酒造
- 3180664
待ってました！くどき上手雄町44！濃醇でしっかりとした雄町の旨味と、くどき上手らしい艶のある上品な華やかさが飲み手を魅了。酸は控えめでコクがあり、キレのある後味が心地よい一本。秋の風物詩、くどき上手雄町44 是非お楽しみ下さい。商品コード ...

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秋酒/山形正宗純米吟醸秋あがり 720ml

1,870円（税込）
- 水戸部酒造
- 71
山形正宗ならではのアフターのキレの良さは健在！キレ感だけでなく、秋あがりならではの旨味あり。山菜、山の幸と合わせると至福の時間に。商品コードタイプ純米吟醸製造元発売期間季節限定保存方法冷暗所配送普通便（夏場はクール...

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秋酒/富久長秋櫻（コスモス）ひやおろし純米吟醸 720ml

1,892円（税込）
- 今田酒造本店
- 3072400
秋の風物詩、富久長秋桜（フクチョウコスモス）。秋まで寝かせた丸みのある上質な口当たり。重すぎずスマートな酒質。青みや苦みはなく軽快。どれをとってキレと呼ぶのか分からない程、去り際が素晴らしいキレ。口に運んでから飲み込んだ後まで、どの場面を...

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秋酒/鳳凰美田山田錦ひやおろし純米吟醸 720ml

1,870円（税込）
- 小林酒造
- 6033
時を重ねた鳳凰美田は冷酒はもちろん、常温も旨い。ひやおろし本来の味わいをお届けするため、通常の鳳凰美田とは違い、生詰めタンク貯蔵。ブドウを思わせる優しい香りとともに熟成からなる甘味と旨味が広がる。冷蔵庫から出してすぐグラスに注ぎ秋の味覚に...

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秋酒/車坂山廃純米秋あがり 720ml

1,485円（税込）
- 吉村秀雄商店
- 2319
農口杜氏の秘蔵っ子「藤田杜氏」が送る魂を込めた山廃純米。しぼりたてですら抜群の旨味が感じられたこの酒を秋まで寝かせて旨くないわけがない。生酒にはない落ち着いた味わいと山廃らしいしっかりさと柔らかみの調和した酸。この季節にしか飲めない味わい...

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秋酒/紗利花楓秋あがり純米酒 720ml

1,578円（税込）
- 毛利酒造
- 2762
微かに鼻奥を刺激する熟香。この微か加減が堪らない。派手なお酒ではない。そのおかげで、お米の旨味をダイレクトに感じられる。優しい出汁で炊き上げる、キノコたっぷり炊き込みご飯。所々で主張するちょいお焦げの香りとマッチ。ちょっと温くしてもまた○ ...

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秋酒/AKABU 赤武純米ひやおろし 720ml

1,430円（税込）
- 赤武酒造
- RIE3347
若き杜氏が醸す赤武。ひやおろしもモチロン抜群の味わい。赤武特有のバランス感のあるフルーティさはやや控えめ。より食中を意識した落ち着いた味わいは秋の味覚に優しく寄り添います。すだちをたっぷり絞ったさんまの塩焼きと合わせるもよし。常温や人肌程度...

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秋酒/高千代純米大吟醸秋あがり一本〆無調整生原酒 720ml

1,870円（税込）
- 高千代酒造
- XXX2414
ジューシーでフレッシュ！高千代を秋まで寝かせ、香りおだやかフルーティ感は残しつつ、アダルトな高千代に。まさに「秋上がり」。ひと味違うアダルト高千代。商品について商品コードタイプ純米大吟醸製造元発売期間限定保存方法要冷...

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