日本酒,秋田)ゆきの美人｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

無農薬栽培米/ゆきの美人亀の尾純米吟醸 720ml

2,640円（税込）
- 秋田醸造
- 7817
秋田県潟上市で、農薬や化学肥料に頼らない稲づくり、野菜づくりをする「ファームガーデンたそがれ」さん。そんな彼らに酒米作りを委ねたらどんなお米ができるのか。できたお米で醸したらどんなお酒に。夢想は尽きません……。そして今回は…… あの幻の酒米「亀...
出品仕様/ゆきの美人純米大吟醸 720ml

2,750円（税込）
- 秋田醸造
- 7144
麹米に秋田県産の高級酒米「美郷錦」、掛米に同じく秋田県産の「秋田酒こまち」を使用した、全国新酒鑑評会出品仕様の純米大吟醸、火入れバージョンです。 6号酵母の香りをベースとし、フルーティな香りもふんわり感じられる仕上がり。もちろん極少量生産品です...
ゆきの美人完全発酵純米 1800ml

2,860円（税込）
- 秋田醸造
- 2746
ゆきの美人の完全発酵とは、単に辛さ（よりドライ）を求めただけではなく、ゆきの美人らしい爽やかな米の旨味、しっかりとした酸を保った限界ギリギリまでもろみ（搾って清酒にする前段階）を発酵をさせた1本です。商品について商品コードタイプ純...
夏酒/ゆきの美人夏しぼりたて生純米吟醸 1800ml

3,300円（税込）
- 秋田醸造
- 2686
美しい酒質を身上とする “ゆき美” が、暑い夏向けに醸してくれた、しぼりたて純米吟醸生酒。香りがありつつも派手でなく上手に心地よく飲欲を誘引する。すっきりとしたのど越しと爽やかな味わい。ちょっとラムネ感もありつつ、嫌味がない。秋田の希少米・美...

ゆきの美人純米吟醸 1800ml

3,300円（税込）
- 秋田醸造
- 1174
全量酒造好適米を用い、金沢酵母で仕込んだレギュラー純米吟醸です。綺麗さが身上、『ゆきの美人』の造りの確かさをたっぷりと堪能できます。言うなれば…… “これぞ本質、ここで通常”。秋田NEXT5の一角、 “船頭役” を担う『ゆきの美人』の実力を見よ。商品...
秋酒/ゆきの美人ひやおろし美郷錦純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 4469
2022年初リリース作品。希少な秋田の酒米「美郷錦」を全量使用した純米吟醸のひやおろし。味にボリュームが出やすい「美郷錦」、しかも、ひと夏寝かせた「ひやおろし」でありながら、穏やかな酸と渋味と甘味が三位一体となり、絶妙なバランスから軽い飲み口に...

品切れ
秋酒/ゆきの美人ひやおろし美郷錦純米吟醸 1800ml

3,520円（税込）
- 秋田醸造
- 4468
2022年初リリース作品。希少な秋田の酒米「美郷錦」を全量使用した純米吟醸のひやおろし。味にボリュームが出やすい「美郷錦」、しかも、ひと夏寝かせた「ひやおろし」でありながら、穏やかな酸と渋味と甘味が三位一体となり、絶妙なバランスから軽い飲み口に...

品切れ
ゆきの美人純米大吟醸クラフトゼロ Craft-0 -prototype- 720ml

2,750円（税込）
- 秋田醸造
- 7339
1488本限定。試験醸造酒アルコール度数14度。高精白。原酒。低アルコール。超低温で長期もろみで発酵させた原酒で飲みやすい口当たりですが旨味とコクも感じられるこちらの「クラフト」はなんとシリーズもの！まずは原点である　”0”　から揃えて是非と...

品切れ

出品仕様/ゆきの美人純米大吟醸 1800ml

5,500円（税込）
- 秋田醸造
- 7145
麹米に秋田県産の高級酒米「美郷錦」、掛米に同じく秋田県産の「秋田酒こまち」を使用した、全国新酒鑑評会出品仕様の純米大吟醸、火入れバージョンです。 6号酵母の香りをベースとし、フルーティな香りもふんわり感じられる仕上がり。もちろん極少量生産品です...

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ゆきの美人純米エクストラ麹35 1800ml

2,860円（税込）
- 秋田醸造
- 7064
◎麴だけ……めっちゃ磨いちゃいました！ ◎飲み応えと透明感の両立！ ◎人肌燗もおすすめ！麹屋（製麹担当）の吉田さんが自分好みに醸した一本。定番の「純米酒ゆきの美人」の精米歩合は、【麹米50%／掛米60%】ですが、こちらのエクストラは、【麹米35%／掛...

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出品仕様/ゆきの美人生純米大吟醸 720ml

2,750円（税込）
- 秋田醸造
- 6993
麹米に秋田県産の高級酒米「美郷錦」、掛米に同じく秋田県産の「秋田酒こまち」を使用した、令和四年全国新酒鑑評会に出品予定の純米大吟醸です。 6号酵母の香りをベースとし、フルーティな香りもふんわり感じられる仕上がり。今回は超貴重な生酒での限定リリー...

品切れ
出品仕様/ゆきの美人生純米大吟醸 1800ml

5,500円（税込）
- 秋田醸造
- 6992
麹米に秋田県産の高級酒米「美郷錦」、掛米に同じく秋田県産の「秋田酒こまち」を使用した、令和四年全国新酒鑑評会に出品予定の純米大吟醸です。 6号酵母の香りをベースとし、フルーティな香りもふんわり感じられる仕上がり。今回は超貴重な生酒での限定リリー...

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100名店のアヒージョ付/ゆきの美人純米大吟醸 with レメデニカホマリアージュセット 720ml

6,001円（税込）
- 秋田醸造
- XXX6889
「ゆきの美人純米大吟醸」と秋田を代表するフレンチレストラン「レメデニカホ」のアヒージョとのペアリングセットクール便をご利用の場合、アヒージョの油分が固まる場合があります。油分が固まっても品質に問題ありませんが、クール便ご利用の際は、予めご承...

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新酒/ゆきの美人秋田酒こまち生純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 6864
口に含むとグッと広がる確かな果実味。四季醸造の秋田醸造（ゆきの美人）だが、寒仕込みのしぼりたてはこの時季のみの限定出荷。秋田酒こまちの軽快さで秋田の酒らしい上品な甘みを楽しめる一本です。商品について商品コードタイプ純米吟醸製造...

品切れ
新酒/ゆきの美人秋田酒こまち生純米吟醸 1800ml

3,520円（税込）
- 秋田醸造
- 6863
口に含むとグッと広がる確かな果実味。四季醸造の秋田醸造（ゆきの美人）だが、寒仕込みのしぼりたてはこの時季のみの限定出荷。秋田酒こまちの軽快さで秋田の酒らしい上品な甘みを楽しめる一本です。商品について商品コードタイプ純米吟醸製造...

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ゆきの美人活性にごり生純米吟醸 720ml

1,980円（税込）
- 秋田醸造
- 2688
◎活性タイプのお酒です。 ◎クール便での発送となります。 ◎到着後も冷蔵庫保管をお願いします。 ◎開栓は十分に冷蔵庫で冷やした後にお願いします。 ◎開栓時は、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。しぼりたての生酒を瓶内発酵させた活性にごり生...

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6号酵母/ゆきの美人雄町純米吟醸生詰 720ml

1,870円（税込）
- 秋田醸造
- 6636
6号酵母とは、今をときめくあの新政酒造が発祥蔵となるクラシック酵母。だから別名・新政酵母。自分の真ん中に太い芯を求める男闘己達よ、秋田のパイセン・ゆきの美人をGETせよ！美しさ、優しさの奥に宿す輝く個性。それは日本酒のスパイス、酸。スーパースタ...

品切れ
6号酵母/ゆきの美人雄町純米吟醸生詰 1800ml

3,630円（税込）
- 秋田醸造
- 6635
6号酵母とは、今をときめくあの新政酒造が発祥蔵となるクラシック酵母。だから別名・新政酵母。自分の真ん中に太い芯を求める男闘己達よ、秋田のパイセン・ゆきの美人をGETせよ！美しさ、優しさの奥に宿す輝く個性。それは日本酒のスパイス、酸。スーパースタ...

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生/ゆきの美人 6号酵母 +19超辛生純米吟醸山田錦 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 6595
驚きの日本酒度+19！キレを求める男闘己達よ、ゆきの美人をGETせよ！コイツの特徴は普段のゆきの美人のような柔らかさではなくアフターのキレ。アタックは上品でなめらかな酸味と香味、広がったかと思うとすかさずスパッとキレる。超辛口は伊達じゃ無い！ ...

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生/ゆきの美人 6号酵母 +19超辛生純米吟醸山田錦 1800ml

3,520円（税込）
- 秋田醸造
- 6594
驚きの日本酒度+19！キレを求める男闘己達よ、ゆきの美人をGETせよ！コイツの特徴は普段のゆきの美人のような柔らかさではなくアフターのキレ。アタックは上品でなめらかな酸味と香味、広がったかと思うとすかさずスパッとキレる。超辛口は伊達じゃ無い！ ...

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6号酵母/ゆきの美人山田錦生純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 5858
6号酵母とは、今をときめくあの新政酒造が発祥蔵となるクラシック酵母。だから別名・新政酵母。秋田「NEXT FIVE」の盟友同志。こちらは兵庫県産山田錦を1000%使用し、件の6号酵母で醸し、「生」のまま蔵出し。ココロ沸き立つワード目白押し。自分の真ん中に...

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新酒/ゆきの美人しぼりたて純米吟醸生 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 2908
口に含むとグッと広がる確かな果実味。四季醸造の秋田醸造（ゆきの美人）だが、寒仕込みのしぼりたてはこの時期にのみの限定出荷。酒こまちの軽快さのなかに山田錦のふくらみが垣間見れ、見事なバランスに仕上がった一本。商品について商品コードタ...

品切れ
6号酵母/ゆきの美人山田錦純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- XXX4196
6号酵母とは、今をときめくあの新政酒造が発祥蔵となるクラシック酵母。だから別名・新政酵母。自分の真ん中に太い芯を求める男闘己達よ、秋田のパイセン・ゆきの美人をGETせよ！美しさ、優しさの奥に宿す輝く個性。それは日本酒のスパイス、酸。スーパースタ...

品切れ
6号酵母/ゆきの美人山田錦純米吟醸 1800ml

3,520円（税込）
- 秋田醸造
- XXX4195
6号酵母とは、今をときめくあの新政酒造が発祥蔵となるクラシック酵母。だから別名・新政酵母。自分の真ん中に太い芯を求める男闘己達よ、秋田のパイセン・ゆきの美人をGETせよ！美しさ、優しさの奥に宿す輝く個性。それは日本酒のスパイス、酸。スーパースタ...

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ゆきの美人改良信交純米吟醸 720ml

1,870円（税込）
- 秋田醸造
- 5354
収穫量の希少な秋田の酒米「改良信交」を全量使用した純米吟醸。柔らかく優しい甘味、エッジの効いた爽やかな酸。日本酒度+で振れ幅辛口。軽快ですっきりな余韻がいい。イケてる酒米で醸した秋田美人です。商品について商品コードタイプ純米吟醸...

品切れ
ゆきの美人改良信交純米吟醸 1800ml

3,740円（税込）
- 秋田醸造
- 5353
収穫量の希少な秋田の酒米「改良信交」を全量使用した純米吟醸。柔らかく優しい甘味、エッジの効いた爽やかな酸。日本酒度+で振れ幅辛口。軽快ですっきりな余韻がいい。イケてる酒米で醸した秋田美人です。商品について商品コードタイプ純米吟醸...

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ゆきの美人貴醸酒 720ml

2,200円（税込）
- 秋田醸造
- 5248
貴醸酒とは、通常、水を用いて仕込む工程で日本酒を用いて仕込む日本酒のこと。ゆきの美人の貴醸酒は、トロピカルフルーツのような上品かつ、柔らかな甘さと、液体に上手に溶け込んだ酸味により口当たり優しい味わいに仕上がっています。お見事。また、水...

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ゆきの美人 6号酵母純米吟醸 720ml

1,650円（税込）
- 秋田醸造
- 5161
兵庫県産の山田錦と秋田酒こまちを原料とし、新政が開発した6号酵母で仕込んだ純米吟醸この響きに惹かれたアナタはマストバイ！ゆきの美人らしい凛とした香りと甘味、軽やかに広がる旨味がスマートかつ、素晴らしいキレ。つまり、サッカーで例えるなら、兵庫...

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ゆきの美人 6号酵母純米吟醸 1800ml

3,190円（税込）
- 秋田醸造
- 5160
兵庫県産の山田錦と秋田酒こまちを原料とし、新政が開発した6号酵母で仕込んだ純米吟醸この響きに惹かれたアナタはマストバイ！ゆきの美人らしい凛とした香りと甘味、軽やかに広がる旨味がスマートかつ、素晴らしいキレ。つまり、サッカーで例えるなら、兵庫...

品切れ
ゆきの美人 6号酵母超辛純米吟醸山田錦 720ml

1,870円（税込）
- 秋田醸造
- 6244
驚きの日本酒度+16！キレを求める男闘己達よ、ゆきの美人をGETせよ！コイツの特徴は普段のゆきの美人のような柔らかさではなくアフターのキレ。アタックは上品でなめらかな酸味と香味、広がったかと思うとすかさずスパッとキレる。超辛口は伊達じゃ無い！ ...

品切れ
新酒/ゆきの美人秋仕込しぼりたて生純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 7462
10月上旬に上槽された、 R4BY（令和4醸造年度）第一号の搾りたて生酒。 “搾りたて特有の渋味や苦味が少ない食中酒” をコンセプトに仕込まれたフレッシュ純米吟醸。麹米に「美郷錦」、掛米に「吟の精」を使用。「酒こまち」よりも硬く渋い酒質になりやすい「吟の...

品切れ
夏酒/ゆきの美人夏しぼりたて生純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 2687
美しい酒質を身上とする “ゆき美” が、暑い夏向けに醸してくれた、しぼりたて純米吟醸生酒。香りがありつつも派手でなく上手に心地よく飲欲を誘引する。すっきりとしたのど越しと爽やかな味わい。ちょっとラムネ感もありつつ、嫌味がない。秋田の希少米・美...

品切れ

ゆきの美人純米吟醸雄町生 720ml

1,870円（税込）
- 秋田醸造
- 3056
全量雄町使用の純米吟醸生酒。雄町ならではの味の膨らみはしっかり存在しつつ、くどく残らずにキレてくれる。バランスのとれた甘味、旨味の中に酸味が顔を覗かせることで味全体の輪郭が引き締まり、シャープな印象が感じられる一本。この季節限定につき、お早...

品切れ
ゆきの美人純米吟醸雄町生 1800ml

3,630円（税込）
- 秋田醸造
- 3055
全量雄町使用の純米吟醸生酒。雄町ならではの味の膨らみはしっかり存在しつつ、くどく残らずにキレてくれる。バランスのとれた甘味、旨味の中に酸味が顔を覗かせることで味全体の輪郭が引き締まり、シャープな印象が感じられる一本。この季節限定につき、お早...

品切れ
新酒/ゆきの美人しぼりたて純米吟醸生 1800ml

3,300円（税込）
- 秋田醸造
- 2914
口に含むとグッと広がる確かな果実味。四季醸造の秋田醸造（ゆきの美人）だが、寒仕込みのしぼりたてはこの時期にのみの限定出荷。酒こまちの軽快さのなかに山田錦のふくらみが垣間見れ、見事なバランスに仕上がった一本。商品について商品コードタ...

品切れ
ゆきの美人 6号酵母超辛純米吟醸山田錦 1800ml

3,630円（税込）
- 秋田醸造
- 6243
驚きの日本酒度+16！キレを求める男闘己達よ、ゆきの美人をGETせよ！コイツの特徴は普段のゆきの美人のような柔らかさではなくアフターのキレ。アタックは上品でなめらかな酸味と香味、広がったかと思うとすかさずスパッとキレる。超辛口は伊達じゃ無い！ ...

品切れ

新酒/ゆきの美人秋仕込しぼりたて生純米吟醸 1800ml

3,300円（税込）
- 秋田醸造
- 2834
10月上旬に上槽された、 R4BY（令和4醸造年度）第一号の搾りたて生酒。 “搾りたて特有の渋味や苦味が少ない食中酒” をコンセプトに仕込まれたフレッシュ純米吟醸。麹米に「美郷錦」、掛米に「吟の精」を使用。「酒こまち」よりも硬く渋い酒質になりやすい「吟の...

品切れ
ゆきの美人美郷錦純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- XXX4469
収穫量の希少な秋田の酒米「美郷錦」を全量使用した純米吟醸。柔らかく幅のある旨味とエッジの効いた爽やかな酸。日本酒度+9、辛口な仕上がり。ジューシーでありながら、軽快の飲み続けられます。商品について商品コードタイプ純米吟醸製造元 ...

品切れ
ゆきの美人美郷錦純米吟醸 1800ml

3,520円（税込）
- 秋田醸造
- XXX4468
収穫量の希少な秋田の酒米「美郷錦」を全量使用した純米吟醸。柔らかく幅のある旨味とエッジの効いた爽やかな酸。日本酒度+9、辛口な仕上がり。ジューシーでありながら、軽快の飲み続けられます。商品について商品コードタイプ純米吟醸製造元 ...

品切れ
ゆきの美人愛山麹純米吟醸生 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 2547
麹米に「愛山」、掛米に「酒こまち」を使った純米吟醸生酒。愛山のコクと深みのある旨みに酒こまちの軽快さドッキング。つまり、グッと旨味が広がってスッと抜ける。スルスルと飲めるのに飲み応えあり。商品について商品コードタイプ純米吟醸 ...

品切れ

ゆきの美人愛山麹純米吟醸生 1800ml

3,300円（税込）
- 秋田醸造
- 2546
麹米に「愛山」、掛米に「酒こまち」を使った純米吟醸生酒。愛山のコクと深みのある旨みに酒こまちの軽快さドッキング。つまり、グッと旨味が広がってスッと抜ける。スルスルと飲めるのに飲み応えあり。商品について商品コードタイプ純米吟醸 ...

品切れ
新酒/ゆきの美人純米しぼりたて生原酒 1800ml

2,750円（税込）
- 秋田醸造
- 4023
秋田県産酒造好適米を全量使用し醸した搾りたて純米生原酒。軽快な味とさっぱりした酸味のバランスが秀逸！商品について商品コードタイプ純米製造元発売期間限定保存方法要冷蔵配送普通便での配送ですが、クール便を推奨します。クー...

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新酒/ゆきの美人美郷錦純米吟醸生 720ml

1,870円（税込）
- 秋田醸造
- 2816
収穫量の希少な秋田の酒米「美郷錦」を全量使用した純米吟醸生酒。柔らかく幅のある旨味とエッジの効いた爽やかな酸。やや辛口な仕上がり。ジューシーでありながら、軽快に飲み続けられます。商品について商品コードタイプ純米吟醸製造元 ...

品切れ
新酒/ゆきの美人美郷錦純米吟醸生 1800ml

3,630円（税込）
- 秋田醸造
- 2815
収穫量の希少な秋田の酒米「美郷錦」を全量使用した純米吟醸生酒。柔らかく幅のある旨味とエッジの効いた爽やかな酸。やや辛口な仕上がり。ジューシーでありながら、軽快に飲み続けられます。商品について商品コードタイプ純米吟醸製造元 ...

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ゆきの美人 6号酵母愛山純米吟醸 720ml

2,310円（税込）
- 秋田醸造
- 61
全量愛山使用。この響きに惹かれたアナタはマストバイ！コクのあるふくよかな旨味と甘味が、上品に広がる純米吟醸。後味は優しく無くなるかと思いきや、キレもしっかり。これは美味い。この時期限定につき、逃して後悔しても責任は取れませんヨ。商品につ...

品切れ
ゆきの美人 6号酵母愛山純米吟醸 1800ml

4,400円（税込）
- 秋田醸造
- 60
全量愛山使用。この響きに惹かれたアナタはマストバイ！コクのあるふくよかな旨味と甘味が、上品に広がる純米吟醸。後味は優しく無くなるかと思いきや、キレもしっかり。これは美味い。この時期限定につき、逃して後悔しても責任は取れませんヨ。商品につ...

品切れ
ゆきの美人雄町純米吟醸 720ml

1,870円（税込）
- 秋田醸造
- 5601
全量雄町使用の純米吟醸。雄町ならではの味の膨らみはしっかり存在しつつ、くどく残らずにキレてくれる。バランスのとれた甘味、旨味の中に酸味が顔を覗かせることで味全体の輪郭が引き締まり、シャープな印象が感じられる一本。限定品につき、お早めにどうぞ...

品切れ
ゆきの美人雄町純米吟醸 1800ml

3,630円（税込）
- 秋田醸造
- 5600
全量雄町使用の純米吟醸。雄町ならではの味の膨らみはしっかり存在しつつ、くどく残らずにキレてくれる。バランスのとれた甘味、旨味の中に酸味が顔を覗かせることで味全体の輪郭が引き締まり、シャープな印象が感じられる一本。限定品につき、お早めにどうぞ...

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