７２０特集｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

4/27入荷！Tsuchida 99 生もと（ほぼ全麹）土田酒造 720ml

2,244円（税込）
- 土田酒造
- 6405
予約受付開始 4月27日午後入荷予定「99％」 ○○％という表示を見ると「精米歩合ね…」と思いがち。こちらのTSUCHIDA 99は精米歩合70。じゃ、なにが99％なのよってはなしです。正体を先に言うと「麹歩合99％」この歩合の数値がフツーじゃないってこと...
Kisvin 2019 キスヴィン甲州レゼルヴ Koshu Reserve 750ml

3,608円（税込）
- キスヴィンワイナリー
- 6228
キスヴィンワイナリーは、ブドウ栽培が盛んな山梨県甲州市塩山にある新進気鋭のワイナリー。代表の荻原康弘氏は、ブドウ農家の三代目として圧倒的クオリティのブドウを生産するブドウ栽培のスペシャリスト。また、醸造責任者の斎藤まゆ氏は、伝説のソムリエ、...
Kisvin 2019 キスヴィンシャルドネ Chardonnay 750ml

4,400円（税込）
- キスヴィンワイナリー
- 6227
キスヴィンワイナリーは、ブドウ栽培が盛んな山梨県甲州市塩山にある新進気鋭のワイナリー。代表の荻原康弘氏は、ブドウ農家の三代目として圧倒的クオリティのブドウを生産するブドウ栽培のスペシャリスト。また、醸造責任者の斎藤まゆ氏は、伝説のソムリエ、...
木桶醸造/花の香菊花九號生もと純米吟醸 720ml

2,021円（税込）
- 花の香酒造
- 3585
熊本・花の香酒造が「ドメーヌ和水町」を推し進め、たどり着いた先は「産土（うぶすな）」という哲学。こうして再び「花の香菊花」が生まれ変わる。地元で獲れた酒米を、熊本が生んだ9号酵母、別名・熊本酵母を用い、生もと造りで仕込む。さらに、今では貴重と...

4/29発売【30年貯蔵】大正の鶴 1990Vintage 備前朝日赤ラベル 500ml

5,500円（税込）
- 落酒造場
- 6402
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...
ラス1/カーブドッチ CAVE D'OCCI 2018 bijou ビジュカベルネ・ソーヴィニョン 750ml

4,950円（税込）
- カーブドッチワイナリー
- 5690
収穫をギリギリまで遅らせた自園のブドウを原料に丁寧に仕込まれた逸品。イチジクを思わせる香りと微かなハーブのニュアンス、そしてカベルネ・ソーヴィニョンならではの品格が感じられます。角田浜の砂質土壌の生み出す特徴的な軽やかさとしっかり熟した果実の...
原酒12度/AIR AKABU 赤武純米 720ml

1,980円（税込）
- 赤武酒造
- 4746
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くどき上手禁じ手11% 美山錦純米大吟醸 720ml

5,500円（税込）
- 亀の井酒造
- 6241
掟破りの精米歩合11％！！地元羽黒町産の美山錦を極限まで磨いた「禁じ手純米大吟醸」。砕米を極力減らすため、摩擦熱が一番少ない「ダイヤモンドロール」で精米！精米歩合25％まで100時間！さらに25％から11％まで120時間！！最終11％まで磨き上げるまで要...

別注にごり/鳥海山残雪麗峰純米大吟醸生 720ml

1,650円（税込）
- 天寿酒造
- 3609
かがた屋酒店限定【別注にごり純米大吟醸】。秋田「鳥海山」より春の到来を告げる大人気のにごり酒が入荷。山の雪が溶け出すこの時期。僅かに残る残雪を「にごり部分」で表現。（濁りの量は約1センチ）雪どけ水の様な透明感のある口当たりと、円やかなオリ...
責めブレンド/うしろ姿無濾過生原酒 720ml

1,650円（税込）
- 飯沼銘醸
- 2527
冬は、初すがた。春は、晴れすがた。夏は、浴衣すがた。秋は、艶すがた。大人気の四本柱とは別に番外編として絶大な人気を誇るのが、「うしろ姿」。姿の文字がひっくりかえったラベルが目印。大吟醸山田錦40％責め、純米吟醸雄町55％責め、純米吟醸...
天狗舞 COMON コモン純米大吟醸百万石乃白 720ml

1,870円（税込）
- 車多酒造
- 6393
天狗舞（てんぐまい）に凝縮された伝統と技術から生まれた、時代に寄り添うお酒。 “いつもの生活”に存在するお酒であるよう、「COMON（コモン）」と名付けられました。「comon（common）」は、 “普通の”、“ありふれた” といった意味を持つ英語。軽やかで飲みやす...
夏酒/真澄すずみさけ純米吟醸 720ml

1,584円（税込）
- 宮坂醸造
- 5462
諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に戴く清酒『真澄』は創業1662年。現在でも最も販売数の多い「7号」酵母の発祥蔵という圧倒的アイデンティティを背負いつつ、 7号酵母の個性を生かした食中酒を目指しています。夏のお酒「すずみさけ」は白麹を使用し、 7号...

Ohmine 大嶺3粒愛山60 3grain Aiyama 720ml

2,420円（税込）
- 大嶺酒造
- 6387
マスカットとライチを掛け合わせたような爽やかな香りと甘酸っぱさの中に、希少米「愛山」特有の芳醇な旨味が加わった複雑なバランスを特長としています。非常に飲みやすくも飲み応えのあるグッドな仕上がり。ぜひお召し上がりください。商品について ...
25年貯蔵/手取川 1996 純米大吟醸　【梅舞花　-Umaika-】 720ml

4,400円（税込）
- 吉田酒造店
- 4019
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SKY/たかちよおりがらみ無調整生原酒 720ml

1,540円（税込）
- 高千代酒造
- 2202
続々と入荷する「たかちよ」。いつも気持ちいいペースで売れていきます！ありがとうございます。さて、次の「たかちよ」入荷しました。今度は青空をイメージさせるSKYブルー。おりがらみでちょこっとシュワシュワ感も。滓の重たさは一切なし。爽快にスルスル...
夏酒/三千盛れいじょう TastyDRY 純米大吟醸 720ml

1,551円（税込）
- 三千盛
- 1180025
辛口の大本命「三千盛」が、香り、旨味、キレ味の三拍子揃ったドライテイストの夏酒をリリース。和食のみならず西洋、中華料理にもよく合います。飲み口冴えわたる三千盛「れいじょうテイスティ・ドライ」をキリっと冷やし、猛暑を乗り切れ！商品につい...

59Takachiyo 森のくまさん無調整生原酒純米吟醸 500ml

1,100円（税込）
- 高千代酒造
- 4727
高千代、たかちよ、 Takachiyo、全部同じ造り手、新潟県高千代酒造。アルファベット「Takachiyo」のテーマは米の品種違い。精米歩合は59％に統一して米違いでの展開。こちらは「森のくまさん/MORINOKUMASAN」森のくまさん？！ホワッツ？？「森のくまさ...
泡酒/花の香雪花DRY901 瓶内二次発酵 720ml

2,405円（税込）
- 花の香酒造
- 6378
この商品は「クール便発送」です ※「クール便」を買い物かごに入れる必要はありません。 ※ご購入時、クール料金が自動で配送料に上乗せされます。瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡を閉じ込めたスパークリングタイプの『花の香（はなのか）』。グラスに注ぐと...
Book Road 葡蔵人デラウェアスパークリング 1604-37 750ml

3,080円（税込）
- Book Road/葡蔵人
- 6242
洋梨やセージを想わせる爽やかな香り、グレープフルーツのような後味と、クリスピーなニュアンスがエビフライに合わせたい辛口の瓶内二次発酵のスパークリングワインです。山梨県勝沼町産デラウェア100％『BookRoad～葡蔵人～』古くからモノづくりが盛ん...
酒屋八兵衛雄町純米大吟醸無濾過生原酒 720ml

1,782円（税込）
- 元坂酒造
- 6381
うっすらと感じられる華やかさ。トローっとした雄町の旨みにやられてしまいます。少しアルコールも落ち着け、より飲みやすくなっており、キケン度、さらに増。身体とろけて、膝ガクガク。八兵衛中毒続出必死。飲まなきゃ分からない幸福感、是非味わって下さ...

スノーピーク×爽醸久保田雪峰純米大吟醸 500ml

3,410円（税込）

新潟
- 朝日酒造
- 新潟
- 5154
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための久保田雪峰です。原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・...
Book Road 葡蔵人甲州スパークリング 1604-36 750ml

3,080円（税込）
- Book Road/葡蔵人
- 6369
洋梨のような香りと爽やかな酸味と元気な泡が軽快な瓶内二次発酵で造ったスパークリングワイン。発泡までゆっくり時間をかけているため、クリーミーさも伴って、余韻には花の蜜のようなニュアンスも感じられます。お楽しみください！『BookRoad～葡蔵人～...
ヒトミワイナリー 2020 ソワフルージュ Soif Rouge（赤） 720ml

1,870円（税込）
- ヒトミワイナリー
- 6354
軽やかな飲み口で、季節、時間問わず気軽に飲んでもらいたい、そんな喉の渇き（Soif）を癒すワインを目指して作られた赤ワインです。日本産のぶどうを “シンプルな形で表現すること” にフォーカスして造られた本作は、香り華やかで口当たり優しいワインに仕立...
ヒトミワイナリー 2020 ソワフブラン Soif Blanc（白） 720m

1,870円（税込）
- ヒトミワイナリー
- 6353
軽やかな飲み口で、季節、時間問わず気軽に楽しんでもらいたい。そんな喉の乾き（Soif）を癒すワインを目指して造られたのが、 Soifシリーズです。こちらのソワフブランは国産のブドウをシンプルな形で表現することで、香りは華やかで口当たりも優しいワインとな...

大信州ヒカリサス其ノ参無濾過生原酒 720ml

1,760円（税込）
- 大信州酒造
- 6374
◎少しでも明るい日々に向かうよう願いを込めて！ ◎ふくよかな旨みのある生酒です！春の足音が近づき、大信州酒造では今期の酒造りも佳境を迎えます。蔵人たちは日々、松本の蔵での酒造りに試行錯誤を繰り返しながらも順応しております。このヒカリサスを通じて私...
鑑評会出品仕込/ロ万純米大吟醸生原酒 720ml

3,850円（税込）
- 花泉酒造
- 6372
何とモチ米を35%まで磨いて仕込んだ他に類をみない純米大吟醸の生酒です。モチ米と同じく精米歩合35%にて酒米・五百万石（ごひゃくまんごく）も使用。こちらは地元の南会津・界（さかい）地区産。件のモチ米も隣接する只見町産を使用。この仕込みは昨年度の...
春酒/一白水成ピンクラベル美郷錦純米吟醸 720ml

1,815円（税込）
- 福禄寿酒造
- 330
この商品が届いたということは…… 寒い冬が終わり、いよいよ春。さぁ飲むぞ、飲欲の春、花見の春、泥酔の春。開幕です！一白水成の花形、ピンクラベル。ジューシーでふくよかボディ。フィニッシュ前にフレッシュな酸で引き締めしっかり。さすが。ただ優しい...
鳳凰美田 2020 Gold Phoenix 純米大吟醸原酒愛山 750ml

5,500円（税込）
- 小林酒造
- 1615
上写真の年号は2015ですが、商品は2020になります。厳冬期にレア米「愛山」で醸された純米大吟醸を伊モンティエロッサ750mlボトルに詰め、約一年間、低温冷蔵庫でじっくりと寝かせ、見た目も味も黄金色に輝く不死鳥、コールドフェニックス。ボリュームのある...

楯野川 Shield 亀の尾純米大吟醸 720ml

2,035円（税込）
- 楯の川酒造
- 5815
「楯野川 Shield（シールド：盾）」は、庄内発祥の原料米、または在来種を復活させたシリーズ。庄内地方は昔から民間の篤農家（とくのうか）による稲の品種改良が盛んな土地であり、その歴史と品種を日本酒という「盾」で守っていきたいという熱い思いが込められて...
Tsuchida「ツチダK」生もと造り土田酒造 720ml

2,244円（税込）
- 土田酒造
- 6368
酒で酒を仕込んだ、いわゆる「貴醸酒」。・きもと仕込み・群馬県産飯米・磨き90 土田酒造が表現する極甘口、これは飲む価値アリアリ！〇ラベル、ネーミングがリニューアル！〇濃厚な甘み、立地な味わい。〇麻婆豆腐、スイーツとの相性抜群〇氷をひとつ...
新酒/鳳凰美田赤判純米大吟醸無濾過本生山田錦40 720ml

3,300円（税込）
- 小林酒造
- 1785
新酒の雫をそのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰めしております。濾過等の処理は一切行っておりませんので、グラスに注ぎ、ゆっくりと空気を触れさせて常温に近い状態にまで温まりますと、日本酒だけにしか纏えない芳醇な香り、雅な質感、滑らかな味わいなど、 ...
土田生もと仕込 720ml

1,826円（税込）
- 土田酒造
- 6349
瓶をドンと置き、ゆったり座って呑む。食べては、また呑む。自然の乳酸菌が育んだ生もと仕込み。加水調整なしの原酒。 60%精米アルコール分15%、旨口ながらとてもクリアな味わい。この強健な酸味と旨みを歯ぐきで味わいたい。冷やでぬる燗で和食にはもちろん ...

オレンジワイン/Book Road 葡蔵人醸し甲州 1604-42 750ml

3,190円（税込）
- Book Road/葡蔵人
- 6297
「醸し（かもし）」とは、フランス語でマセラシオン（MACERATION）のこと。搾汁したブドウ果汁に果皮や種を漬け込むことで色素やタンニンなどの成分を抽出させる発酵の手法。その色合いからオレンジワインとも呼ばれます。甲州種ブドウはピンクがかった淡い赤...
磯自慢エメラルド大吟醸純米50 720ml

3,700円（税込）
- 磯自慢酒造
- 3072075
磯自慢 “大吟醸純米” は、酒米に最好適の特A地区東条産山田錦の特等米を高度に精白して、南アルプス間ノ岳を源泉とする名水大井川伏流水を用いて低温でゆっくりと発酵させます。磯自慢流の麹（こうじ）造りと優良な酵母を利用して、大切に手造りされたお酒は、 ...
黒ばくれん亀の尾超辛口吟醸生 720ml

1,650円（税込）
- 亀の井酒造
- 6320
三原ジュンコの親衛隊にマストな一本。ばくれん……やんちゃな女子。ヤンキー女子。ツッパリ女子の憧れ、、、ジュンコ三原。 3年B組金八先生で放った名セリフ。「顔はやばいよ、ボディやんな、ボディを」ツッパリでありながら顔は殴らない。ちょっと優しいジュン...
磯自慢大吟醸特A地区東条秋津産特上米山田錦45 720ml

4,191円（税込）
- 磯自慢酒造
- 3072019
何を隠そう最も多くのファンを獲得しているのがこのお酒、通称・白箱。『磯自慢』ラインナップの中核を担う、言わばフラッグシップ酒である。『磯自慢』らしいナチュラルな落ち着いた香味が特長で、魚介を使った料理とのマリアージュはもちろん、広く食中酒とし...

磯自慢極上特別本醸造特A地区東条産山田錦 720ml

1,815円（税込）
- 磯自慢酒造
- 1180084
兵庫県東条産特A地区の山田錦、しかも特等山田錦100%で醸した特別本醸造酒。高度に精白したお米を、南アルプス間ノ岳を源泉とする名水・大井川伏流水を用い、吟醸冷蔵仕込室にて低温でゆっくりと発酵をかける。長い年月によって蓄積された独自の麹造り、優良な...
リタファーム 2020 樽デラ・バタフライ Taru-Delaware 750ml

2,640円（税込）
- リタファーム&ワイナリー
- 6302
余市産デラウェアを発酵前の数日間マセラシオンという手法を用い、果皮を果汁に浸漬させ果実の旨味を引き出したワイン、その名も樽デラ。古樽で発酵、樽内でじっくり熟成させていることが名前の由来。黄金色の見目麗しいワインです。商品について商品コ...
千歳ワイナリー北ワイン2018 ピノノワールプライベートリザーブ 750ml

8,800円（税込）
- 千歳ワイナリー
- 6170
ウィスキーの銘でも名高い「北海道余市町」。千歳ワイナリーは、ピノノワール栽培における北海道の可能性を信じ 1993年から同町の木村農園と共にブドウ栽培を開始しました。 2018ヴィンテージのピノノワールは、木村農園産の樹齢およそ15～35年のピノノワール種...
ワタリセファーム渡り瀬 2020 シュナンブラン CB 750ml

3,080円（税込）
- ワタリセファーム＆ワイナリー
- 6272
フランス・ロワール地方原産の白ブドウ品種で、南アフリカでも生産が盛んな「シュナンブラン」を使用。こちらはワイナリーの地元・北九州市産で栽培された貴重なシュナンブランで造られた白ワインです。『ワタリセファーム&ワイナリー』さんは、とっても小...

黒龍大吟醸 300ml

1,100円（税込）
- 黒龍酒造
- 3072011
ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地が人気の大吟醸。絹の羽二重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみください。（蔵元コメント）商品コードタイプ大吟醸製造元発売期間限定保存方法冷暗所配送普通便(夏場...
泡酒/真澄 Origarami 瓶内二次発酵（滓あり） 750ml

2,200円（税込）
- 宮坂醸造
- 5185
オリ抜きをせず醪（もろみ）を瓶内に閉じ込めて発酵を行う瓶内二次発酵の発泡性純米酒です。酵母が生み出した自然できめ細かな泡立ち、ほど良い酸味と上品な甘さ、おりがらみのままお届けする米由来のクリーミーな味わいをお楽しみください。食前酒にもおすす...
島根ワイナリー 2018 横田ヴィンヤードシャルドネ Chardonnay 720ml

3,850円（税込）
- 島根ワイナリー
- 4977
当商品は「2018」ヴィンテージです島根県奥出雲町の自社農園「横田ヴィンヤード」で収穫したシャルドネ種を栽培から醸造まで品質にこだわり造られたハイクラスなワイン。柑橘系果実を思わせるフルーティな香り、酸味が程良くすっきりとした口当たり。原料の...
Book Road 葡蔵人バルベーラ Barbera 1503-32 750ml

3,300円（税込）
- Book Road/葡蔵人
- 6149
チェリー、プラム、バラ、花の蜜を感じるアロマ。程良い酸味と果実味のバランスがGOODな辛口のロゼワイン。タコスやエスニック料理に相性ぴったりです。『BookRoad～葡蔵人～』古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】に居を構える数少ない東...

Book Road 葡蔵人シャルドネ 1604-40 750ml

3,190円（税込）
- Book Road/葡蔵人
- 5269
ふんわり香るグレープフルーツのようなアロマとミネラルを感じる、ふくよかで豊かな味わい。ラベルの鯛の焼き物はもちろんのこと、和食にも相性ピッタリのシャルドネワインです。『BookRoad～葡蔵人～』古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】...
清泉亀の翁純米大吟醸 720ml

4,290円（税込）
- 久須美酒造
- 3072084
かつて「不世出の名米」と謳われながら、倒伏しやすく、病害虫に弱いことからその後すっかり姿を消してしまった酒米がありました。「亀の尾で造った酒にまさる酒はない！」越後杜氏の長老から聞いた久須美酒造６代目・久須美記廸は「その米でぜひ酒を造りたい...
無想辛口純米越淡麗 720ml

1,300円（税込）
- 大洋酒造
- 5058
これが男闘己シュウ平田が表現する「新型/新潟の淡麗スタイル」から新たな一手。辛口純米！精米歩合も70%とし、より “磨かない” 表現を選択。フレッシュなチリチリ感（超微炭酸）を感じつつも、口の中にふわりと広がる旨味。辛口という名に相応しい優しく心...
ルミリュウ 2019 ポラリスロゼ Le Milieu Polaris Rose 750ml

2,701円（税込）
- ル・ミリュウ
- 6126
2019年長野県安曇野市産カベルネ・ソーヴィニョン品種を使用。カベルネ・ソーヴィニョンなのに、すっごくスッキリしていて、酸味も効いて食中ガンガンイケる！特にイチゴバタージャムとクラッカー、「ルミリュウロゼ」の無限ループにハマり、気づけばもう、あ...

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