７２０特集｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

完全契約特別栽培米/義侠 2021BY 特A地区山田錦純米原酒60 720ml

2,200円（税込）

愛知県愛西市
- 山忠本家酒造
- 愛知県愛西市
- 7153
義侠の定番といえば「山田錦60％純米」ですが、この商品は特別栽培米（無除草剤/無化学肥料）という価値が加わった山田錦60％の原酒。もちろん、義侠の代名詞でもある「兵庫県東条産特A地区山田錦」。あるのは雑味ではなく旨み。それも芯の通った米の旨み。 ...
義侠若水長期熟成酒1993 純米原酒60 720ml

3,630円（税込）

愛知県愛西市
- 山忠本家酒造
- 愛知県愛西市
- 4703
義侠と言えば、兵庫県東条産特Ａ地区山田錦。今回ご紹介の義侠は、「若水」を使用した熟成酒。できた当初、義侠の酒としては淡麗であったために出荷を見送り、熟成をさせて登場。 1993年から現在までの熟成を物語る、ばっちりベッコウ色。味わいは…綺麗！ ...
秋酒/来福ハロウィンラベルみずほのか 720ml

1,815円（税込）

茨城県筑西市
- 来福酒造
- 茨城県筑西市
- 8792
穀倉地帯が続く関東平野の途中、下妻地方の小高い丘の上に来福酒造はある。創業は1716（享保元）年、江戸時代から実に300年以上続く老舗蔵である。そんな来福酒造が贈る手に入りにくい様々な酒米を小仕込みで醸す希少米シリーズから、酒造好適米「みずほのか...
山形正宗亀ノ尾生もと純米吟醸 720ml

1,980円（税込）

山形県天童市
- 水戸部酒造
- 山形県天童市
- 8796
山形の切れ味するどい酒蔵、水戸部酒造から、幻の酒米「亀ノ尾」を生もと仕込みで醸したお酒が登場！歴史ある酒米らしく、クラシックで王道感のある印象の熟成を迎えた本作は、厚みのある味わいと、しっかりとした酸味が特長。飲んでみるとアラ不思議。自...

山本さよならサンセットオレンジ純米吟醸 720ml

1,790円（税込）

秋田県山本郡八峰町
- 山本酒造店
- 秋田県山本郡八峰町
- 6892
美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られたお酒、その名は「サンセットオレンジ」。蔵元の山本社長が、日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏ているときにふと思いついた商品だということです。お酒の風味と名称に関係はございません笑そして、残念ながら今回限り...
酵母無添加/ツチダ 2024 野生の12 Tsuchida12 720ml

2,557円（税込）

群馬県利根郡川場村
- 土田酒造
- 群馬県利根郡川場村
- 8024
野生酵母（＝酵母無添加）で造る低アルコール生モト原酒。もっとうまくなってリバイバル！これが野生だー！雄叫びを上げたくなるワイルドな味わい ◎Tsuchida 野生の12 とは「Tsuchida 12」は、麹の一部に白麹を使用することで、アルコール度数12％の軽さ...
鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st MITA 2021 生もと純米大吟醸瓶燗火入 720ml

2,200円（税込）

栃木県小山市
- 小林酒造
- 栃木県小山市
- 8453
蔵の建つ旧地名・美田村（みたむら）は、関東平野の北部に位置し、どこまでも広い平野、轟々と湧き出る井戸水、日光連山から吹き降ろす爽やかな風が吹き抜ける自然に恵まれた美しい土地柄。眼前に広がる見渡す限りの田園風景は全国でも珍しく、この豊かな自然...
三連星生モト純米二黒土星一ツ火 720ml

1,650円（税込）

滋賀県甲賀市
- 美冨久酒造
- 滋賀県甲賀市
- 7420
二黒土星（じこくどせい）とは、暦、占いに用いられる九星の一つ。九星の中では、平らな土地や田畑を司る「土」に属し、万物を育てる母なる大地を表すとされ、醸造元・美冨久酒造の創業年である 1917（大正6）年がこの年に当たるそうです。そしてこちらの「二黒...

貴特別純米ふかまり 720ml

1,650円（税込）

山口県宇部市
- 永山本酒造店家酒造場
- 山口県宇部市
- 1536
「ふかまり」 ENGLISHで言うと「DEEP」。搾りたてがFRESHならば、秋酒はDEEP！当店においては「ふかまり」はNGワード。電話、FAX、そして店頭においては必ず「DEEP貴」とご注文ください。 DEEPの名に相応しい落ち着きのあるタッチ。冷やさず、常温でや...
オーク樽熟成/満寿泉 2019 プライベートリザーブ SPECIAL 純米大吟醸 PRIVATE RESERVE 720ml

5,500円（税込）

富山県富山市
- 桝田酒造店
- 富山県富山市
- 8787
『達磨正宗の』白木社長のアイディアとプロの酒屋集団「吟奏の会」会長の鈴木義信氏の協力によって生まれたお酒。日本酒でありながらオーク樽を用い、貯蔵・熟成させたスペシャルな純米大吟醸です。樽由来の芳香と良質な日本酒が生み出す唯一無二のニュアンス...
吉田蔵u 巾着エピソード2 -KINCHAKU Episode2- 720ml

2,420円（税込）

石川県白山市
- 吉田酒造店
- 石川県白山市
- 8788
◎アルコール13%原酒、モダン山廃由来の軽快感 ◎磨き60％。石川県在来米「巾着」のシャープな味わい ◎無農薬・無化学肥料栽培！ “u” は「優しい」の優。そして「あなた」への You。食と人と自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒です。乳酸や発酵助剤、酵素剤など...
吉田蔵u 巾着貴醸酒 720ml

2,970円（税込）

石川県白山市
- 吉田酒造店
- 石川県白山市
- 8789
◎『吉田蔵u』貴醸酒シリーズの巾着バージョン！ “u” は「優しい」の優。そして「あなた」への You。食と人と自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒です。乳酸や発酵助剤、酵素剤など、表示義務のない添加物を一切使用していません。地元の米・水・酵母にこだわ...

たてにゃん杜氏への道vol.3「製麹の極意」純米大吟醸 720ml

3,850円（税込）

山形県酒田市
- 楯の川酒造
- 山形県酒田市
- 8780
山形県・楯の川酒造に住まうにゃんこ「たてにゃん」が杜氏を目指す第3弾。精米に始まり、洗米・蒸米と腕を磨き、今度は「製麹（せいきく／麹造り）」に挑戦です。高温多湿に保たれた中で汗だくになりながら床もみに励んだたてにゃん。適切な温度管理が欠かせ...
SAKE DIPLOMA 二次試験対策/日本酒8本 Aセット/模範解答/解説付き

14,414円（税込）

日本
- 利田屋酒店
- 日本
- diploma2024Aset
※商品入荷の関係で少しお待ちいただく場合があります。予めご了承ください。配送希望日にお届けが間に合わない場合はご連絡差し上げます現在、一部商品の欠品があり、当店発送を【10月1日(火)】より開始いたします。最短お届け【10月2日(水)】以降になります。...
新焼酎/くじら 25°（のぼりくじら） 720ml

1,568円（税込）

鹿児島県鹿屋市
- 大海酒造
- 鹿児島県鹿屋市
- 362
新酒くじらお待たせしました年に一度の限定品、ファン待望のくじらの新酒、通称のぼりくじらが登場です。味わいはラベル通りの躍動感、同時にスルスルといけてしまう軽やかさ。正に、新酒ならではのフレッシュさと香ばしさが同時に体感できます。お湯割りも...
おでん・鍋専用/美冨久 ODENe'd MIFUKU 山廃純米辛口原酒 720ml

1,650円（税込）

滋賀県甲賀市
- 美冨久酒造
- 滋賀県甲賀市
- 8779
これまでの「秋あがり」が完全リニューアル！お鍋シーズンに最高の一本が誕生しました！さて、長い夏もようやく鳴りを潜め、朝晩が涼しくなると恋しい食べもの…… といえば鍋！そうです、日本人の大半が大好きな鍋物の美味しくなる季節がやってまいりました。 ...

車坂生モト純米生 720ml

1,980円（税込）

和歌山県岩出市
- 吉村秀雄商店
- 和歌山県岩出市
- 6753
お米も仕込みも、自然に、自然に。蔵人の筧（かけい）さんが無農薬、無化学肥料で栽培した酒米「五百万石」を100％使用。藤田晶子杜氏曰く、「造っていると微生物たちの息づかいを感じられる」から「すごく魅力的」という「生モト（きもと）」造りのお酒が届き...
鳳凰美田アニバーサリー2024 NON. SPEC ANNIVERSARY Limited Edition 720ml

2,200円（税込）

栃木県小山市
- 小林酒造
- 栃木県小山市
- 8782
HOUOUBIDENNON. SPEC ANNIVERSARY 2024 Limited Edition スペック非公開。だけど、購入者だけにはシークレット・テイスティングシート付き！格式ある普段遣いのお酒として心を込めて醸しているからこそ、人生の節目節目にはいつも隣にある。『鳳凰美田』はそ...
貴 2023 多可山田穂純米大吟醸 720ml

2,750円（税込）

山口県宇部市
- 永山本家酒造場
- 山口県宇部市
- 4225
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...
くどき上手 Jr.の山田穂44 謎の多い純米大吟醸 720ml

1,980円（税込）

山形県鶴岡市
- 亀の井酒造
- 山形県鶴岡市
- 6738
兵庫県産の酒米「山田穂（やまだぼ）」を 44%まで磨いて醸した「Jr.」こと六代目蔵元・今井俊典氏の作。五代目と大モメしたというコロナ過にリリースされたいわくつき“コロナ馬鹿野郎” ラベルから真っ赤なラベルに一新！こちらもインパクト大！揺るぎない人...

直汲み/MIYASAKA 愛山純米吟醸 720ml

2,310円（税込）

長野県諏訪市
- 宮坂醸造
- 長野県諏訪市
- 5184
ひとことで言えば「優雅」。それがこの酒米【愛山】が作り出す酒の特長です。丸みがありながら、味の芯・存在感の強さをはっきりと感じます。七号酵母由来の落ち着いた佇まいをまとうことでこの酒米の良さが引き立つ。さまざまな果物のニュアンスと口当たりを...
五一わいん金賞＆限定醸造ワイン3種set 720ml×3本

13,376円（税込）

長野県塩尻市
- 五一わいん
- 長野県塩尻市
- 8775
Japan Wine Competition 2024 （日本ワインコンクール）欧州系品種赤部門　金賞・部門最高賞受賞 ◎エステートゴイチメルロ柿沢2021 720ml ・柿沢農場産メルロ　・フレンチオーク樽貯蔵12ヶ月（フルボディ）【柿沢農場】 2011年開園。塩尻市東部の標高800m...
會津宮泉山田穂純米吟醸 720ml

2,646円（税込）

福島県会津若松市
- 宮泉銘醸
- 福島県会津若松市
- 4992
『冩樂（しゃらく）』で有名な「宮泉銘醸」の『會津宮泉（あいづみやいずみ）』。冩樂同様、福島県が誇る銘酒です。実は元々、地元流通のみの限定酒でしたが、あまりにも知名度が上がってしまったため、地元以外の特約店も少しずつではありますが、扱えるよう...
楯野川 Shield 惣兵衛早生（シールドそうべえわせ）純米大吟醸 720ml

2,365円（税込）

山形県酒田市
- 楯の川酒造
- 山形県酒田市
- 6679
「楯野川 Shield（シールド：盾）」は、庄内発祥の原料米、または在来種を復活させたシリーズ。庄内地方は昔から民間の篤農家（とくのうか）による稲の品種改良が盛んな土地であるため、その歴史と品種を日本酒という「盾」で守っていきたいという熱い思いから...

磯自慢特別本醸造特A地区東条産特等山田錦 720ml

1,936円（税込）

静岡県焼津市
- 磯自慢酒造
- 静岡県焼津市
- 1180084
兵庫県東条産特A地区の山田錦、しかも特等山田錦100%で醸した特別本醸造酒。高度に精白したお米を、南アルプス間ノ岳を源泉とする名水・大井川伏流水を用い、吟醸冷蔵仕込室にて低温でゆっくりと発酵をかける。長い年月によって蓄積された独自の麹造り、優良な...
磯自慢純米吟醸特A地区東条産山田錦 720ml

2,838円（税込）

静岡県焼津市
- 磯自慢酒造
- 静岡県焼津市
- 3180228
兵庫県東条産特A地区の山田錦、しかも最上位の特上山田錦と次点の特等山田錦のみを贅沢に使用した純米吟醸酒。高度に精白したお米を、南アルプス間ノ岳を源泉とする名水・大井川伏流水を用い、吟醸冷蔵仕込室にて低温でゆっくりと発酵をかける。長い年月によっ...
能登の酒を止めるな！谷泉×吉田蔵u 酒蔵復興支援酒 720ml×2本set

6,600円（税込）

鳳珠郡能登町×石川県白山市
- 鶴野酒造店×吉田酒造店
- 鳳珠郡能登町×石川県白山市
- 8762
能登の酒を止めるな！プロジェクト被災日本酒蔵共同醸造支援酒 ◎鶴野酒造店の伝統的なレシピと吉田酒造店の技術が融合 ◎能登の酒文化を守るご支援をぜひともよろしくお願いします「能登の酒を止めるな！」プロジェクトは、能登半島大震災により甚大な被害を受...
新焼酎/さつま国分全量新焼酎25° 900ml

1,254円（税込）

鹿児島県霧島市
- 国分酒造
- 鹿児島県霧島市
- 4454
さつまいも、お米も全て地元霧島産。やはり、うっすらと濁っていますね。麹由来の香ばしい香りを包み込むとろみのある芋の甘い香り。口に含むと香ばしさと芋の甘い風味がジュッと口内に広がります。余韻は中程度。新焼酎独特のガス臭の返り香が鼻腔をガツン...

秋酒/鏡山蔵隠し完熟吟醸 720ml

1,650円（税込）

埼玉県川越市
- 小江戸鏡山酒造
- 埼玉県川越市
- 8768
約6年にもおよぶ長い期間、光の当らない地下貯蔵庫にて熟成を経て淡い琥珀色に輝く液体が飲み頃を迎えました。甘・辛・酸・渋・苦が艶やかに調和し、重層的かつ複雑に織りなす味わいの妙とカドを一切感じさせない円やかな口当たりが特長。カラメルのような甘...
秋酒/一白水成山田錦純米吟醸 720ml

2,090円（税込）

秋田県南秋田郡五城目町
- 福禄寿酒造
- 秋田県南秋田郡五城目町
- 2324
鑑評会出品酒に使用される兵庫県産特等山田錦を100％使用。つまり、特上に次ぐ準最高級の酒米を使用して醸された秋酒。ひと夏越すまでゆっくりと熟成。綺麗な果実感と、円やかな口当たり、山田錦ならではの芳醇な味わいを秋の味覚と共にお楽しみ下さい！商...
秋酒/東鶴実のり生もと純米 720ml

1,760円（税込）

佐賀県多久市
- 東鶴酒造
- 佐賀県多久市
- 5529
度重なる九州地方への大雨被害、地元の皆さんの苦労はいかばかりか、察するに余りあります。東鶴（あずまつる）酒造さんも例にもれず、去る2019年8月28日、北部九州を襲った大雨により蔵が浸水、復旧作業に追われお酒を出荷ができない状態に……。再興を危ぶむ甚...
秋酒/来福ひやおろし純米吟醸備前雄町 720ml

1,870円（税込）

茨城県筑西市
- 来福酒造
- 茨城県筑西市
- 1243
洋梨を思わせるジューシーな酸。秋酒としては、スマートなボディー感。その分、細く長く伸びていく余韻がとても上品。花酵母で醸す来福酒造。こちらは、ひまわり酵母使用。冷たい状態から、グラスに注いでゆっくり温度があがって来た頃がオススメ。『あなた...

紀土あがらの生原酒山田錦低精米80% 720ml

1,430円（税込）

和歌山海南市
- 平和酒造
- 和歌山海南市
- 4549
↑写真は「H29BY」ですが、当商品は「R5BY」です。あがらシリーズの生原酒特別バージョン。自社田で蔵人が栽培した山田錦と契約農家が栽培した山田錦を低精米80%で醸した純米酒。和歌山の方言で「あがらの」は「私たちの」という意味。米の旨味が詰まった味...
鑑評会金賞酒/くどき上手斗瓶囲大吟醸 2024 720ml

5,500円（税込）

山形県鶴岡市
- 亀の井酒造
- 山形県鶴岡市
- 2255
※写真は「2017」ですが、当商品は「2024」です ◎令和5酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒もうすぐ10月1日は、「日本酒の日」。「神無月」は別名「醸成月=かもなしづき」と言われるそう。昭和39年度まで酒造年度は毎年10月1日からで、酒造元旦として祝ってい...
Tsuchida 99 生もと土田酒造（ほぼ全麹） 720ml

2,574円（税込）

群馬県利根郡川場村
- 土田酒造
- 群馬県利根郡川場村
- 6405
◎お待たせしました！ ◎日本酒業界の話題をさらった「99」 ◎さすが、入荷後ものすごい売れ行き！ ◎数に限りがあります。お早めに！「土田」の名を世に広めた超話題作！ほぼ全麹仕込！ TSUCHIDA 99 「99％」 ○○％という表示を見ると「精米歩合ね……」と思いがち...
秋酒/満寿泉 YAMADANISHIKI 純米吟醸 LIMITED EDITION 720ml

1,650円（税込）

富山県富山市
- 桝田酒造店
- 富山県富山市
- 3343
毎年新酒の時期に生で出荷される人気商品。火入れして秋までじっくり寝かせました。生酒のフレッシュ感を、火入れしてお酒に溶け込ませ、柔らかみあるお酒に仕上がってます。あの頃のフレッシュな感じから成長を遂げた満寿泉、特とご覧あれ！満寿泉 LIMITED ...

秋酒/天狗舞山廃純米ひやおろし 720ml

1,650円（税込）

石川県白山市
- 車多酒造
- 石川県白山市
- 359
車多酒造の十八番、「山廃純米」を生詰めでひと夏寝かせた秋の酒。口に含んだと同時に深みのある旨味、そして酸味とコクがじゅわーっと広がる幸福感。秋の味覚、脂の乗ったサバを用意して常温に戻しておいたコイツとやる。これが、わかる男闘己のオータムスタ...
秋酒/黒龍秋あがり純米吟醸 300ml

850円（税込）

福井県吉田郡永平寺町
- 黒龍酒造
- 福井県吉田郡永平寺町
- 6702
いままでたくさんの方にご愛飲いただいた「黒龍三十八号」と「黒龍ひやおろし」の後継となる黒龍酒造の秋限定品が「秋あがり純米吟醸」となります。三十八号よりも上品で香り高く、ひやおろしよりも深みのあるお酒を目指しました。熟れたバナナや梨のよう...
金賞受賞/勝僖梅 SHOKIBAI 本格梅酒 700ml

4,290円（税込）

和歌山和歌山市
- 株式会社　勝僖梅南部梅酒造所
- 和歌山和歌山市
- 8077
◎全国梅酒品評会ブランデーブレンド梅酒部門金賞受賞！ ◎和歌山県産紀州南高梅100%使用！ ◎梅酒ってこんなに美味しいんだ！雑味が少なく南高梅本来の芳醇な香りと旨味を感じられるブランデー仕込みの梅酒です。紀州南高梅をプランデーと氷砂糖のみでゆっく...
カガタヤ限定PB/秋酒/鳥海山純米吟醸無濾過原酒ひやおろし 720ml

1,705円（税込）

秋田県由利本荘市
- 天寿酒造
- 秋田県由利本荘市
- 8752
◎蔵元さんにお願いして造ってもらっているお酒！ ◎かがた屋酒店だけの限定酒！ ◎カガタヤPB（プライベートブランド）です！ ◎だから、自信を持っておすすめします！低温でゆっくりと熟成。ほんのりと柔らかな口当たり。旨味にコーティングされたまろやかな酸が...

完全無添加/シン・ツチダプリンセスサリー 720ml

3,124円（税込）

群馬県利根郡川場村
- 土田酒造
- 群馬県利根郡川場村
- 7901
世界の米で酒造り！？中長粒米プリンセスサリーで醸したロマン溢れる一本！ ◎偶然か、必然か、プリンセスサリーとの出会いプリンセスサリーとは、独特の香りが特徴の中長粒米、いわゆるタイ米系のお米です。出会いは、土田酒造の代表・土田さんと星野杜氏が、...
クラフトマン多田スリープ・オブ・ザ・ムーン 720ml

3,498円（税込）

福岡県朝倉郡筑前町
- 天盃
- 福岡県朝倉郡筑前町
- 4838
杯を重ねるよりも一杯に酔いしれたい...... 一夜の酔いにアツい Japanese　Craft　Spirits をクラフトマン多田 Sleep　of　the　moon 貯蔵用に特別に醸し、蒸留した麦焼酎の原酒を日本酒蔵が「貴醸酒」に使用した複数のオーク樽で貯蔵熟成。微かな黄金色を有...
ハイボール芋焼酎/EMO（イーモ）ソーダタイム 25° 720ml

1,628円（税込）

宮崎県日南市
- 櫻の郷酒造
- 宮崎県日南市
- 7395
ソーダを愉しむ。をコンセプトに造られたソーダ時間のための特注品。それが「EMO（イーモ）」です。ボカロPがリリースした作品みたいなラベルは、九州出身の気鋭イラストレーター・ざしきわらし氏が手掛けたもの。最近では東京地下鉄のつり広告にも筆跡を見つ...
SAKE DIPLOMA 二次試験対策/焼酎8本 Aセット/解説付き

13,471円（税込）

日本
- 利田屋酒店
- 日本
- diploma2024Showchou
2024年度版 SAKE DIPLOMA 2次試験対策用　焼酎セット 2017年から始まった日本ソムリエ協会 SAKEテスト、「新」日本酒資格 SAKE DIPLOMA。 2023年の受験者数は2054人（合格者数は668人）合格率は35.2％！【合格者数】 2017年　1458人 2018年　976人 2019年　867...

マルニシベニハルカ 25度 720ml

1,650円（税込）

鹿児島県志布志市
- 鹿児島酒造
- 鹿児島県志布志市
- 8660
有明町蓬原の上迫農園さんが育てた「紅ハルカ」というサツマイモを、 100日以上もの間トンネル内で熟成させ、でんぷんが糖分に変わる最高な状態まで待ってから丸西酒造さんへ。地元農家と酒蔵の見事な連携により素晴らしい焼酎が誕生しました。甘みがあり、香り...
IWSC最高金賞/天使の誘惑 40° 720ml

4,235円（税込）

鹿児島県日置市
- 西酒造
- 鹿児島県日置市
- 7090
世界が認めた最高峰のスピリッツ！ 2014年の「IWSC（※）」で、最高金賞＆部門最高賞のWトロフィーを受賞！それまでの芋焼酎の世界観を変えた逸品であるのと同時に、日本が誇る蒸留酒である芋焼酎を世界に知らしめた長期熟成芋焼酎。 ※インターナショナル・ワイ...
なかむら酵母無添加 25度 720ml

3,091円（税込）

鹿児島県霧島市
- 中村酒造場
- 鹿児島県霧島市
- 8730
本来、培養された酵母（純粋酵母もしくは差しモト）を用いて発酵を促すべき工程で敢えて酵母添加を行なわない「酵母無添加」。じっと、蔵に棲み着く天然酵母の作用を待ち、長い時間を掛けて発酵を実現。酵母無添加を成功させた奇跡の一本です。歴史が育む土着...
なかむら三種混合麹 25度 720ml

3,091円（税込）

鹿児島県霧島市
- 中村酒造場
- 鹿児島県霧島市
- 8729
1888年から続く当蔵の麹室に棲み着く種麹菌（白麹・黒麹・黄麹）を掛け合わせ、なんとハイブリッド（混合）な麹菌を生み出すことに成功。歴史が育む土着菌の力が味わいにどう影響を及ぼすか、ぜひ体験してみてください。（2023年10月3日蒸留） ◎蔵元テイステ...

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