７２０特集｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

新酒/AKABU 雄町 NEWBORN 純米吟醸生 720ml

2,200円（税込）

岩手
- 赤武酒造
- 岩手
若き杜氏・古舘龍之介氏が率いるチームAKABUが、情熱と愛情と根性で醸す新酒生酒シリーズ『NEWBORN』、待望の「雄町」が到着。より綺麗に、より繊細に雄町の特徴をバランスよく引き出し、低温発酵でコントロールされて生まれた逸品。芳醇で力強い味わい。少量...
黒龍春しぼり吟醸原酒 720ml

1,430円（税込）

福井
- 黒龍酒造
- 福井
- 832
長年愛された黒龍酒造の「吟十八号」が「黒龍春しぼり」として生まれ変わりました。春のしぼりたて吟醸酒を原酒のまま瓶詰しました。フレッシュ感のある爽やかな味わいをお楽しみください。商品コードタイプ吟醸原酒製造元発売期間限定 ...
SKY/たかちよおりがらみ無調整生原酒 720ml

1,540円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 2202
続々と入荷する「たかちよ」。いつも気持ちいいペースで売れていきます！ありがとうございます。さて、次の「たかちよ」入荷しました。今度は青空をイメージさせるSKYブルー。おりがらみでちょこっとシュワシュワ感も。滓の重たさは一切なし。爽快にスルスル...
ウッディファーム 2018 マセラシオンカルボニック辛口（赤） 750ml

2,365円（税込）

山形
- ウッディファーム&ワイナリー
- 山形
- 5345
山形蔵王山麓かみのやま自社畑産ぶどう100% ブドウを全房のままタンクへ敷き詰め、2週間密閉しマセラシオンをかけた醸しワイン。健全な発酵が行われるよう観察し、1か月かけて発酵を完了させています。野苺の香りを基調に、軽めの酸味とタンニンがわずかに全体...

4/16発売！鳳凰美田 J-SAKE 2011樽熟成クラフトスピリッツ 500ml

3,080円（税込）

栃木
- 小林酒造
- 栃木
- 76
【ご予約受付中です】【2020年4月16日より随時出荷いたします】【5年ぶり！久々リリース】【争奪必至！見逃すな！】一部マニアの中では「幻」とも言われている鳳凰美田のクラフトスピリッツ！長い樽熟成からいま目覚め、平成27年度（2015年）以来の久しぶ...
生/中取り MIYASAKA 美山錦純米吟醸生原酒 720ml

1,848円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5180
半年間の氷温熟成を経ることで、レーズンやドライフィグのようなドライフルーツに似た凝縮感のある味わいに変化。 7号酵母特有の繊細な酸味と、生原酒ならではの甘味やボディ感のある味わいが特徴です。一般的に美山錦を原料とした酒はやや硬質で、直線的なガラ...
火入/中取り MIYASAKA 美山錦純米吟醸 720ml

1,716円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5182
日本酒造りに欠かすことができない酵母。この酵母の働きによって私達は日々美味しいお酒を楽しむことができるのです。人間にも一人一人個性特徴があるように、酵母にも数多くの種が存在し、 1946年に私達の蔵で発見されたのが協会7号酵母。長い年月が経過した...
スノーピーク/爽醸久保田雪峰純米大吟醸 500ml

3,410円（税込）

新潟
- 朝日酒造
- 新潟
- 5154
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための久保田雪峰です。原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・...

カーブドッチ 2019 ミリュロゼ Milieu ROSE 750ml

2,420円（税込）

新潟
- カーブドッチワイナリー
- 新潟
- 5816
新潟産カベルネ・ソーヴィニョンをベースに、メルロー、ベーリーＡ、ヤマソーヴィニョンなどをアッサンブラージュして造られたロゼワイン。残糖を残さない造りでありながらも亜硫酸をごく少量に抑えることで旨みや柔らかさを表現しているそう。蔵元がロゼ好き...
ロ万だぢゅー純米吟醸 720ml

1,510円（税込）

福島
- 花泉酒造
- 福島
- 270
フレッシュピチピチなお酒にちょいと疲れた貴方へ。丁寧な吟醸造りに四段仕込みでちょこっと味わいON！しっかり二回火入れして酒質を落ち着かせ、冷やでも燗でもOKなオトナの一本に。鼻息荒い暴れ馬を落ち着かせた感じです（笑）。ちゃぶ台の前で胡坐を組んで ...
59Takachiyo 森のくまさん無調整生原酒純米吟醸 500ml

1,100円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 4727
高千代、たかちよ、 Takachiyo、全部同じ造り手、新潟県高千代酒造。アルファベット「Takachiyo」のテーマは米の品種違い。精米歩合は59％に統一して米違いでの展開。 Takachiyoパールホワイトは「森のくまさん/MORINOKUMASAN」森のくまさん？！ホワッツ...
ココ・ファーム 2018 こころぜ Coco-Rose 750ml

1,980円（税込）

栃木
- ｺｺﾌｧｰﾑﾜｲﾅﾘｰ
- 栃木
- 5808
パリやニューヨークをはじめ、昨今、世界中で大人気のロゼワイン。雑誌でもこぞって特集を組んでいます。ココ・ファームのロゼワインは、月刊誌『一個人』の「日本ワイングランプリ2017」でロゼワイン部門第1位に輝いたほか、 JALの国際線ビジネスクラスに採用...

山形正宗蔵付酵母仕込み生純米 720ml

1,815円（税込）

山形
- 水戸部酒造
- 山形
- 3180938
野生酵母がいざなう大いなるフロンティア日土志、日本酒再発見の旅へキレ味本命の蔵元が挑戦する異層の日本酒ワールド。蔵付酵母による実験的醸しとは？ ⇒ 水取日土志(みずとりひとし)「今週の晩酌」で味わいをチェック！商品について商品コー...
朝日町ワインシードルセック Cider Sec 750ml

1,760円（税込）

山形
- 朝日町ワイン
- 山形
- 5218
山形県朝日町はおいしいりんごを追求し、長年の研究と努力により日本で最初にりんごの無袋栽培という掛け値なしの栽培技術を確立しました。こちらの朝日町シードルは、 JAさがえ西村山朝日選果場で選果された上品な甘さとジューシーな食感が特徴の「シナノスイ...
島根ワイナリー 2018 縁結シャルドネ Chardonnay 720ml

2,035円（税込）

島根
- 島根ワイナリー
- 島根
- 4768
★島根ワイナリー契約栽培園シャルドネ使用★ 柑橘系の香りに爽やかな酸味。鶏肉の香草焼きなどハーブがアクセントの料理や濃厚なベシャメルソースを使ったグラタンやパスタ、それからもちろんチーズとご一緒にいかがですか？商品について商品コード ...
オレンジワイン/ル・ミリュウ Le Millieu 2019 Polaris Ryu-Gan Orange 750ml

2,701円（税込）

長野
- ル・ミリュウ
- 長野
- 5810
白ワイン用ブドウを皮ごと醸した（赤ワイン仕込みをした）オレンジワイン。優しく香るチェリーのような香りと少しスモーキーな香り。優しい渋みがアクセントの料理によく合うワイン。蔵元さん曰く、「竜眼」品種のオレンジワインは、県内唯一（多分、全国唯一）...

カタシモワイナリー 2019 たこシャン 750ml

2,530円（税込）

大阪
- カタシモワイナリー
- 大阪
- 3131
カタシモワイナリーさんのたこシャン。たこ焼きと合わせて欲しいスパークリング。だから、たこシャン。さっそく、たこ焼き作ってマリアージュ笑デラウエアらしいほのかな甘みとたこ焼きソースの甘みが相性GOOD。瓶内二次発酵のシュワシュワ感でグビグビ飲めち...
活性/たかちよあるひぴんくのくまさんが桃色活性にごり 500ml

1,430円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 5287
◎活性タイプのお酒です。 ◎クール便での発送となります。 ◎到着後も冷蔵庫保管をお願いします。 ◎開栓は十分に冷蔵庫で冷やした後にお願いします。 ◎栓の飛び出し、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。なぜ日本酒でクマさん？？って思いますよ...
Book Road ベリーＡスパークリング 1503-26 750ml

2,860円（税込）

東京
- Book Road/葡蔵人
- 東京
- 5801
完熟したマスカット・ベーリーＡをゆっくりと発酵させて醸したスパークリングワイン。泡立ちがキメ細やかな仕上がりでチョコレートとの相性が抜群です。だから、ラベルにはチョコのマカロンが描かれています。瓶内二次発酵の辛口。よく冷やしてから開栓してく...
鳳凰美田ワインセルスパークリング 720ml

1,980円（税込）

栃木
- 小林酒造
- 栃木
- 2428
↑写真は「2017」ヴィンテージですが、当商品は「2019」ヴィンテージです。蔵元がフランスの仲良しワイナリーから譲り受けたワイン酵母で醸す雪のような日本酒スパークリング！とってもロマンティック！なんてファンタスティック！「鳳凰美田の技」と「...

鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸無濾過本生 720ml

2,200円（税込）

栃木
- 小林酒造
- 栃木
- 4563
鳳凰美田の不死鳥三姉妹。 Phoenixシリーズ。「Gold Phoenix 750ml」「White Phoenix 1500ml」「Black Phoenix 1800ml」すべて希少米愛山を使用。どれも限定品。どれも入荷制限ありの人気品。その中でブラックフェニックスは三姉妹の末っ子。愛山55...
オレンジワイン/Book Road 葡蔵人醸し甲州 1503-24 750ml

2,970円（税込）

東京
- Book Road/葡蔵人
- 東京
- 5800
「醸し（かもし）」とは、フランス語でマセラシオン（MACERATION）のこと。搾汁したブドウ果汁に果皮や種を漬け込むことで色素やタンニンなどの成分を抽出させる発酵の手法。その色合いからオレンジワインとも呼ばれます。甲州種ブドウはピンクがかった淡い赤...
ハーフボトル/Book Road 葡蔵人シャルドネ 1503-25 375ml

1,650円（税込）

東京
- Book Road/葡蔵人
- 東京
- 5720
完熟したシャルドネから引き出された香りは、パイナップルの様。フグだけでなく白身魚等の繊細な旨味を引き立て、薬味やポン酢との相性もお楽しみいただけます。『BookRoad～葡蔵人～』古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】に居を構える数少...
Book Road 葡蔵人シャルドネ 1503-25 750ml

2,970円（税込）

東京
- Book Road/葡蔵人
- 東京
- 5269
完熟したシャルドネから引き出された香りは、パイナップルの様。フグだけでなく白身魚等の繊細な旨味を引き立て、薬味やポン酢との相性もお楽しみいただけます。『BookRoad～葡蔵人～』古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】に居を構える数少...

ハーフボトル/Book Road 葡蔵人富士の夢 1503-21 375ml

1,705円（税込）

東京
- Book Road/葡蔵人
- 東京
- 5722
※こちらは携帯に便利なハーフボトル（375ml）ですヤマブドウとメルロを交配した、日本のブドウ品種。濃厚な赤紫色。ざくろを思わせる甘酸っぱさと森林や土のニュアンスが感じられる奥深い味わい。『BookRoad～葡蔵人～』古くからモノづくりが盛んな...
Book Road 葡蔵人富士の夢 1503-21 750ml

3,080円（税込）

東京
- Book Road/葡蔵人
- 東京
- 5640
ヤマブドウとメルロを交配した、日本のブドウ品種。濃厚な赤紫色。ざくろを思わせる甘酸っぱさと森林や土のニュアンスが感じられる奥深い味わい。『BookRoad～葡蔵人～』古くからモノづくりが盛んな台東区【通称カチクラ】に居を構える数少ない東京の...
ハーフボトル/Book Road 葡蔵人アジロン 1503-20 375ml

1,650円（税込）

東京
- Book Road/葡蔵人
- 東京
- 5721
※こちらは携帯に便利なハーフボトル（375ml）です。イチゴジャムのような香りがとってもジューシーでチャーミング。グラスに注ぐと作られたかのようなキッチュでポップなピンクに萌えます。飲めばブドウをかじったように鮮烈で、程良い酸が甘い香りと調和...
Book Road 葡蔵人アジロン 1503-20 750ml

2,970円（税込）

東京
- Book Road/葡蔵人
- 東京
- 5639
イチゴジャムのような香りがとってもジューシーでチャーミング。グラスに注ぐと作られたかのようなキッチュでポップなピンクに萌えます。飲めばブドウをかじったように鮮烈で、程良い酸が甘い香りと調和する、とても軽快なワインです。果実を挟むようにハン...

ル・ミリュウ Le Millieu シードル SPARK JOY 330ml

792円（税込）

長野
- ル・ミリュウ
- 長野
- 5773
発酵途中で瓶詰めを行う “田舎風”（メトード・アンセストラル）で仕上げられたシードル。泡の立ちはやや弱め。しっかりとリンゴの香りがあり、柔らかい口当たりの辛口ですっきり飲みやすく、優しい苦みが食事と合う。商品について商品コードタイプ ...
ル・ミリュウ Le Millieu シードル SPARK JOY 750ml

1,560円（税込）

長野
- ル・ミリュウ
- 長野
- 5752
発酵途中で瓶詰めを行う “田舎風”（メトード・アンセストラル）で仕上げられたシードル。泡の立ちはやや弱め。しっかりとリンゴの香りがあり、柔らかい口当たりの辛口ですっきり飲みやすく、優しい苦みが食事と合う。商品について商品コードタイプ ...
蔵の師魂 The Pink 720ml

1,650円（税込）

鹿児島県
- 小正醸造
- 鹿児島県
- 5792
紫芋のパープルスイートロードと、赤ワイン醸造用酵母の組み合わせによって赤ワインにも似た香りを創出。さらに紫芋特有のフルーティな香りをまとい魅惑の重奏を奏でている。後口爽やかな瑞々しい味わい。商品について商品コードタイプ芋焼酎製...
山間 R1BY仕込10号越淡麗純米大吟醸中採り直詰無濾過生原酒 720ml

3,520円（税込）

新潟
- 新潟第一酒造
- 新潟
- 4812
「通年品がない」という生き様。「山間/越の白鳥」には一年間をずっと同じものがない。定番品がない。だから、その瞬間瞬間が一期一会。男闘己を感じるストロングスタイル。ラベルには必ず「BY」と「号」が記してある。 BYとは醸造年度。 28BY＝平成28年度醸造...

春酒/一白水成ピンクラベル美郷錦純米吟醸 720ml

1,815円（税込）

秋田
- 福禄寿酒造
- 秋田
- 330
この商品が届いたということは…… 寒い冬が終わり、いよいよ春。さぁ飲むぞ、飲欲の春、花見の春、泥酔の春。開幕です！一白水成の花形、ピンクラベル。ジューシーでふくよかボディ。フィニッシュ前にフレッシュな酸で引き締めしっかり。さすが。ただ優しい...
年1限定/MIYASAKA CORE 720ml

2,508円（税込）

長野
- 宮坂醸造
- 長野
- 5200
醪をしぼった瞬間から味わいが変化する日本酒。その原因のひとつが、酸素と触れることによる酸化です。これを極力排除するため新しい方法でしぼられたのが【CORE】。醪の中心部分（CORE）を無加圧で抽出するため、一本のタンクから僅かな量しか採れませんが、そ...
新酒/貴山田錦50 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

1,980円（税込）

山口
- 永山本家酒造場
- 山口
- 2050
地元山口県宇部で栽培された山田錦を100%使用。すこ～しだけ澱が絡んだ超うすにごりバージョン。若々しく、フレッシュ。無濾過生原酒ならではのパンチのあるアタック。含むとジワリと広がる優しい甘さ。貴ならではの小気味より酸でキレキレのアフター。商品...
ココ・ファーム 2019 農民ドライ 750ml

2,200円（税込）

栃木
- ｺｺﾌｧｰﾑﾜｲﾅﾘｰ
- 栃木
- 5798
2019ヴィンテージです「2019 農民ドライ」は、北海道や長野などの契約農家で育った、個性的な香りとしっかりした酸の白ワイン用ブドウから造られています。シンプルな造りを心がけ、軽く搾って、果皮と種を取り除いた果汁を主にステンレスタンクで醗酵。ブレンド後...

市来焼酎/ツン 720ml

1,485円（税込）

鹿児島県
- 田崎酒造
- 鹿児島県
- 4659
田崎酒造限定流通銘柄ムッツリ系…。ではなくガッツリ系芋焼酎｢飲みやすさ｣｢軽さ｣そんな焼酎が市場を席巻した焼酎ブームそれゆえに市場には｢飲みやすい｣といわれる焼酎が数多く出回り焼酎自体の個性がとらえづらくなってしまいました。そんな折、飲み...
楠わいなりーシードル 2018 りんご名人樽熟成 750ml

2,178円（税込）

長野
- 楠わいなりー
- 長野
- 5765
瓶内発酵による繊細な泡と、果実の蜜感ある香りがたまらないリンゴのスパークリングワインです。ワイン樽にて約1年熟成を経た特別なシードルはリンゴどころ長野らしく、名前も奇をてらわず「りんご名人」。分かりやすい。リンゴを育てるのも醸すのも上手い、...
楠わいなりー 2015 ブラック・クイーン樽熟成 750ml

2,306円（税込）

長野
- 楠わいなりー
- 長野
- 5346
↑上写真のヴィンテージは2012ですが、当商品は2015ヴィンテージです。鮮烈で濃い漆黒の色と、際立つ酸が特徴のブラック・クイーンは日本独自の交配種ですが、楠わいなりーでは、時間をかけて樽熟成と瓶熟成を行い、滑らかで柔らかく、それでいてしっかり...
木箱入り/東鶴結晴純米大吟醸愛山 720ml

3,300円（税込）

佐賀
- 東鶴酒造
- 佐賀
- 5452
味わい、スタイルともに著しい発展を遂げる新生『東鶴』の次なるターゲットは希少米・愛山！で醸すチャレンジロット。愛山の特長である甘味を生かし、東鶴らしく優しい酸による包み込むような味わい！をイメージして造られた本作は、「結晴（むすばれ）」とい...

IWSC最高金賞/天使の誘惑 720ml

3,405円（税込）

鹿児島県
- 西酒造
- 鹿児島県
- 9072111
世界が認めた最高峰のスピリッツ！ 2014年の「IWSC（※）」で、最高金賞＆部門最高賞のWトロフィーを受賞！それまでの芋焼酎の世界観を変えた逸品であるのと同時に、日本が誇る蒸留酒である芋焼酎を世界に知らしめた長期熟成芋焼酎。 ※インターナショナル・ワイ...
清泉亀の尾 30BY大吟醸山田錦40 720ml

4,486円（税込）

新潟
- 久須美酒造
- 新潟
- 3072112
ワイン評論の世界的権威（*1）から世界最高位【98点】を獲得したあの『亀の翁』の酒蔵が放つ「亀の尾」という名の山田錦[磨き40]大吟醸！（*1：ロバート･パーカー･ワイン･アドヴォケート）〇平成30醸造年度〇約10か月貯蔵〇ラベル表記　冷蔵庫出年月：2020....
山本秋田ロイヤルストレートフラッシュ純米大吟醸 720ml

2,500円（税込）

秋田
- 山本
- 秋田
- 4728
第3弾はハートでイチコロ♡ いつもエスプリに溢れ、飲み手を飽きさせない秋田の酒蔵、『山本』が繰り出す最強の切り札が 2018、2019年に引き続き、今春もパワーアップして再び登場！『酒母・麹米・添・仲・留』のお酒を造る工程順にそれぞれ、秋田県産...
新焼酎/阿久根限定無濾過 720ml

1,375円（税込）

鹿児島県
- 鹿児島酒造
- 鹿児島県
- 3528
バナナチップの様な香りを主体として、柑橘系、わずかながらバニラ香。含むと弱めながら新焼酎独特の風味。その後にやってくるのは阿久根らしい爽やかな甘味。優しく柔らかいのに潔い甘味で、これが阿久根の特徴でもあります。舌を抜け最後はその甘味の余韻...

SATORAZ モヒート MOJITO 40° 500ml

2,420円（税込）

鹿児島県
- 西酒造
- 鹿児島県
- 5692
芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵後、蒸留して仕上げたあの「宝山モヒート」がアルコール度数40度のスピリッツとしてリニューアル！それが「SATORAZ（サトラズ＝不悟）モヒート」です。今作も原料の特徴が最も生きると思われる蒸留方法にたどり着く...
SATORAZ ペリーラ PERILLA 40° 500ml

2,420円（税込）

鹿児島県
- 西酒造
- 鹿児島県
- 5693
芋焼酎の二次もろみに自家栽培のシソの葉を加えて発酵後、蒸留して仕上げたあの「宝山ペリーラ」がアルコール度数40度のスピリッツとしてリニューアル！それが「SATORAZ（サトラズ＝不悟）ペリーラ」です。今作も原料の特徴が最も生きると思われる蒸留方法にた...
花の香九拾（きゅうじゅう）低精白90 720ml

1,367円（税込）

熊本
- 花の香酒造
- 熊本
- 5562
熊本県和水町（なごみまち）に居を構える「花の香酒造」。土地の個性を大切にするという考え方から「和水町テロワール」を推進しています。こちらも和水町で収穫された山田錦を全量使用して醸されたお酒。そして特筆すべきは精米歩合90%の低精白ということ。 ...
貴山廃純米大吟醸山田錦40 720ml

5,500円（税込）

山口
- 永山本家酒造場
- 山口
- 356
※商品は「2016」酒米ビンテージになります。冬季限定で出荷される「貴」の商品の中でも最上級に位置するお酒。兵庫県加東市（旧東条町）松沢地区で栽培される最高級の山田錦を40％まで贅沢に精米。通常の純米大吟醸よりも酸味が強く、力強い複雑さが特徴。酒...

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