しぼりたて特集｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

30本/美冨久令和2年1月15日朝しぼり本醸造生原酒 1800ml

2,750円（税込）

滋賀
- 美冨久酒造
- 滋賀
- 4035
新年1月、2月恒例の「美冨久　朝しぼり」。二か月間毎週水曜日に搾ったお酒を瓶詰し、（今年は1月9日だけ木曜搾り）その証明としてその日の朝刊を巻いて出荷させる期間限定企画。今年は 1月9日、15日、22日、29日 2月5日、12日、19日、26日合計8回の「朝しぼ...
新酒/大正の鶴特別純米無濾過生原酒 720ml

1,595円（税込）

岡山
- 落酒造場
- 岡山
- 2992
朝日米といえば大正の鶴！大正の鶴といえば朝日米！の大正の鶴から到着。厳選された契約栽培米・備前赤磐赤坂産の朝日米を全量使用した特純ムロカ生原！中硬水の蔵元井戸水により引き出されるその味わいはやさしい果実香と心地良い酸味を感じられ、新酒なら...
新酒/大正の鶴特別純米無濾過生原酒 1800ml

3,080円（税込）

岡山
- 落酒造場
- 岡山
- 2991
朝日米といえば大正の鶴！大正の鶴といえば朝日米！の大正の鶴から到着。厳選された契約栽培米・備前赤磐赤坂産の朝日米を全量使用した特純ムロカ生原！中硬水の蔵元井戸水により引き出されるその味わいはやさしい果実香と心地良い酸味を感じられ、新酒なら...
新酒/越の白鳥 R1BY仕込7号無濾過生原酒特別純米 720ml

1,551円（税込）

新潟
- 新潟第一酒造
- 新潟
- 4627
荒走り・責めのブレンド「越の白鳥（こしのはくちょう）」新酒の特別純米、無濾過生原酒、令和1年度醸造仕込み7号が到着。新酒ならではのフレッシュ感や五百万石の特性を生かした綺麗で透明感のある酒質、それでいて新潟第一酒造ならではのふくよかで豊かな...

新酒/越の白鳥 R1BY仕込7号無濾過生原酒特別純米 1800ml

3,102円（税込）

新潟
- 新潟第一酒造
- 新潟
- 4626
荒走り・責めのブレンド「越の白鳥（こしのはくちょう）」新酒の特別純米、無濾過生原酒、令和1年度醸造仕込み7号が到着。新酒ならではのフレッシュ感や五百万石の特性を生かした綺麗で透明感のある酒質、それでいて新潟第一酒造ならではのふくよかで豊かな...
新酒/たかちよバレンタインラベル custommade 無ろ過生原酒 500ml

1,430円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 5162
「custommade」とは高千代酒造で「試験醸造酒」。「たかちよ黒ラベル」のしぼりたて生酒と、「たかちよ赤ラベル」のしぼりたて生酒をブレンド！マイナス5度のタンクで氷温貯蔵。旨味を凝縮させてから瓶詰め！ミッションコンプリート！という手間をかけたcusto...
新酒/たかちよバレンタインラベル custommade 無ろ過生原酒 1800ml

3,300円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 4602
お一人様1本限り。ご協力お願いいたします。「custommade」とは高千代酒造で「試験醸造酒」。「たかちよ黒ラベル」のしぼりたて生酒と、「たかちよ赤ラベル」のしぼりたて生酒をブレンド！マイナス5度のタンクで氷温貯蔵。旨味を凝縮させてから瓶詰め！ミッシ...
活性新酒/紀土 KID にごりざけ純米吟醸生 720ml

1,320円（税込）

和歌山
- 平和酒造
- 和歌山
- 2997
活性タイプのお酒です。クール便での発送となります。到着後も冷蔵庫保管をお願いします。開栓は冷蔵庫に静置し、よく冷やした後にお願いします。栓の飛び出し、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。正しい開栓をしないと中身が噴き出すだけで...

活性新酒/紀土 KID にごりざけ純米吟醸生 1800ml

2,640円（税込）

和歌山
- 平和酒造
- 和歌山
- 2996
活性タイプのお酒です。クール便での発送となります。到着後も冷蔵庫保管をお願いします。開栓は冷蔵庫に静置し、よく冷やした後にお願いします。栓の飛び出し、中身の噴き出しに十分注意して開栓を行ってください。正しい開栓をしないと中身が噴き出すだけで...
新酒/二世古超辛口しぼりたて吟風特別純米生 1800ml

2,750円（税込）

北海道
- 二世古酒造
- 北海道
- 5253
まだまだ冷え込む北海道「二世古」より新酒しぼりたて第ニ号が入荷しました。第一号の「彗星」に続き、こちらも北海道が誇る酒造好適米「吟風」で醸した新酒。大地を潤す瑞々しさと芳醇な酒質を内包しつつも、味わい香りともにアクセントは控えめ。食中酒と...
新酒/花泉上げ桶直詰め純米無濾過生原酒 720ml

1,599円（税込）

福島
- 花泉酒造
- 福島
- 2011
「純米」の意味、わかる。「生原酒」の意味、わかる。が、しかし、聞き覚えのないコトバ、「上げ桶直詰め」…なんだそりゃ？？と思ったそこの新成人！！いい質問です！スタディーしましょう。搾られて流れ出てきたお酒を受ける器を「上げ桶」と呼...
新酒/花泉上げ桶直詰め純米無濾過生原酒 1800ml

3,200円（税込）

福島
- 花泉酒造
- 福島
- 2010
「純米」の意味、わかる。「生原酒」の意味、わかる。が、しかし、聞き覚えのないコトバ、「上げ桶直詰め」…なんだそりゃ？？と思ったそこの新成人！！いい質問です！スタディーしましょう。搾られて流れ出てきたお酒を受ける器を「上げ桶」と呼...

新酒/AKABU 結の香 NEWBORN 純米吟醸生 720ml

2,200円（税込）

岩手
- 赤武酒造
- 岩手
- 5727
「結の香（ゆいのか）」……岩手県産米の最高峰。岩手県が研究を重ね、山田錦に匹敵する酒米を育てたい…… 夢の糸は、酒米「結の香」となって紡がれた。フルーティな香りと味わい、透き通るようなのど越しを特長とする最上級酒米「結の香」を若き杜氏・古舘龍之介...
新酒/AKABU 結の香 NEWBORN 純米吟醸生 1800ml

4,400円（税込）

岩手
- 赤武酒造
- 岩手
- 5726
「結の香（ゆいのか）」……岩手県産米の最高峰。岩手県が研究を重ね、山田錦に匹敵する酒米を育てたい…… 夢の糸は、酒米「結の香」となって紡がれた。フルーティな香りと味わい、透き通るようなのど越しを特長とする最上級酒米「結の香」を若き杜氏・古舘龍之介...
一白水成純米大吟醸秋田酒こまち 720ml

3,300円（税込）

秋田
- 福禄寿酒造
- 秋田
- 5165
年に一度の完全限定酒！蔵のある秋田県五城目町産の「秋田酒こまち」を 35％まで磨いた贅沢スペック。味わいは、いつもの一白水成より「トロ甘！」絶妙の酸との融合で余韻が素晴らしい！贅沢至極の一白水成。本数に限りあり！お早めに。商品コード ...
新酒/無我出羽燦々純米大吟醸ブラックボトル 720ml

2,035円（税込）

山形
- 楯の川酒造
- 山形
- 5729
6つの「無」、この酒に有り！「無加圧採り」雑味や粗さを出すことなく、「無濾過」採れたそのままの、「無加水」濃厚な旨味を持つ原酒で、「泡を立て無い充填」自然な発泡感を残したまま、「無加熱」フレッシュな生酒として、上槽当日に瓶詰め、そして蔵...

新酒/無我出羽燦々純米大吟醸ブラックボトル 1800ml

3,850円（税込）

山形
- 楯の川酒造
- 山形
- 5728
6つの「無」、この酒に有り！「無加圧採り」雑味や粗さを出すことなく、「無濾過」採れたそのままの、「無加水」濃厚な旨味を持つ原酒で、「泡を立て無い充填」自然な発泡感を残したまま、「無加熱」フレッシュな生酒として、上槽当日に瓶詰め、そして蔵...
新酒/初亀おりがらみ純米吟醸生 720ml

1,925円（税込）

静岡
- 初亀醸造
- 静岡
- 3180795
2019収穫年度の東条産山田錦を使用した純米吟醸。まずは生酒のうすにごりがリリース！しぼりたてしぼりたての爽快感にわずかなオリが絡むことで新酒の繊細な味わいに厚みがプラス。とは言え、うすにごりでありながら味わいはややドライでキレがよく、お料理と...
新酒/初亀おりがらみ純米吟醸生 1800ml

3,850円（税込）

静岡
- 初亀醸造
- 静岡
- 3180794
2019収穫年度の東条産山田錦を使用した純米吟醸。まずは生酒のうすにごりがリリース！しぼりたてしぼりたての爽快感にわずかなオリが絡むことで新酒の繊細な味わいに厚みがプラス。とは言え、うすにごりでありながら味わいはややドライでキレがよく、お料理と...
新酒/栗駒山無加圧中取り無濾過生原酒しぼりたて特別純米 1800ml

2,970円（税込）

宮城
- 千田酒造
- 宮城
- 3180897
宮城県千田酒造より待望の新酒しぼりたて。お酒を搾る際、圧をかけずに（無加圧）、醪の自重で垂れてきたお酒だけを集め、さらにバランスのいい「中取り」だけを瓶詰めして贅沢品。栗駒山らしいキリリとした酸。シャープなプロポーションに生原酒の厚みが加...

新酒/高千代大辛口+19 純米しぼりたて美山錦無調整生原酒 720ml

1,320円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 3998
華やかジューシーな、「たかちよ」「Takachiyo」とは違い、キレの良さに重点をおいたタイプ。フレッシュなしぼりたての風味と、キレの鋭い後味が心地良い。脂の乗った寒ブリ刺身、炙ったスルメイカをかじりながらもおすすめ。お楽しみ下さい！商品につい...
新酒/高千代大辛口+19 純米しぼりたて美山錦無調整生原酒 1800ml

2,640円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 3997
華やかジューシーな、「たかちよ」「Takachiyo」とは違い、キレの良さに重点をおいたタイプ。フレッシュなしぼりたての風味と、キレの鋭い後味が心地良い。脂の乗った寒ブリ刺身、炙ったスルメイカをかじりながらもおすすめ。お楽しみ下さい！商品につい...
裏ちえびじん番外編純米吟醸生 1800ml

3,080円（税込）

大分
- 中野酒造
- 大分
- 2977
常に進化を遂げようとしている中野酒造・ちえびじん。裏ちえびじんの位置づけは、番外編/チャレンジ仕込み。 ◎山田錦 ◎精米歩合60 ◎小仕込み ◎甘味と香りがありながら、食中酒として飲み続けれる ◎肉料理にも負けない酒質食文化やトレンドに合わせて、常に新...
新酒/益荒男山廃純米無濾過生原酒 1800ml

3,080円（税込）

石川
- 鹿野酒造
- 石川
- 2909
味わいは豊潤でいながらスッキリと飲みやすい辛口。甘味が穏やかに感じるのは、益荒男（ますらお）の芸術的な山廃仕込みから生み出される“酸” のなせる業。ビギナーからお酒マニアまで幅広く唸らせる本格派。旨いナマザケいかがですか。商品について商品...

新酒/59Takachiyo 愛山無調整生原酒純米吟醸 500ml

1,430円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 4022
この商品は500mlになります ↑写真はヴィンテージ2019ですが、当商品はヴィンテージ2020です。高千代、たかちよ、 Takachiyo、全部同じ造り手、新潟県高千代酒造。アルファベット「Takachiyo」のテーマは米の品種違い。精米歩合は59％に統一して ...
新酒/59Takachiyo 愛山無調整生原酒純米吟醸 1800ml

3,630円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 4021
↑写真はヴィンテージ2019ですが、当商品はヴィンテージ2020です。高千代、たかちよ、 Takachiyo、全部同じ造り手、新潟県高千代酒造。アルファベット「Takachiyo」のテーマは米の品種違い。精米歩合は59％に統一して米違いでの展開。通称・ゴクタカ...
新酒/菊姫吟醸あらばしり特A地区山田錦 1800ml

4,290円（税込）

石川
- 菊姫
- 石川
- 3180318
（瓶詰時に一度火入れをした生貯蔵酒です）山廃仕込でお馴染みのの菊姫より、吟醸あらばしり（山廃仕込み）が入荷。フレッシュかつ、山廃のやさしいミルキーな香り。吟醸らしい透明感も感じさせながら、骨太で芯のある旨さが際立つ1本。寒いこの時季に海鮮鍋...
新酒/亀の王しぼりたて純米吟醸生 1800ml

3,143円（税込）

新潟
- 久須美酒造
- 新潟
- 2030
数ある新酒の中でもさらりと飲めるライトなしぼりたて。爽やかで控えめな香りとほのかな甘み、優しい喉ごし。派手さがないのが、新潟らしさであり、清泉らしさ。冷やしてスルスルと飲み続けれる生酒。商品について商品コードタイプ純米吟醸製...

春酒/国権春一番しぼりたて本醸造生原酒 720ml

1,463円（税込）

福島
- 国権酒造
- 福島
- 4089
ふわっとした暖かな南風何故か小学校の入学式を思い出す… 爽やかな薫り新酒のもつ粗々しさそれでいて上品な甘さ。喉越しはわずかに混じる枯れ草のような香りが後味を引き立てる。終盤まで飽きさせない骨のある濃厚フルボディタイプ。マテ貝とブロッコリーの...
春酒/国権春一番しぼりたて本醸造生原酒 1800ml

2,915円（税込）

福島
- 国権酒造
- 福島
- 3004
ふわっとした暖かな南風何故か小学校の入学式を思い出す… 爽やかな薫り新酒のもつ粗々しさそれでいて上品な甘さ。喉越しはわずかに混じる枯れ草のような香りが後味を引き立てる。終盤まで飽きさせない骨のある濃厚フルボディタイプ。マテ貝とブロッコリーの...
新酒/酒屋八兵衛無濾過生原酒純米吟醸 720ml

1,731円（税込）

三重
- 元坂酒造
- 三重
- 2946
普段の「八兵衛イメージ」からすると香りやや上乗せ気味。新酒ゆえ、生原酒ゆえ、ボリューム感もある。若々しいさ、青さも含めてしっかりまとまっている。じゃ、酒単体で味と香りを楽しむタイプかといえば、やっぱり八兵衛。食事ともしっかり寄り添う。透明...
新酒/酒屋八兵衛無濾過生原酒純米吟醸 1800ml

3,463円（税込）

三重
- 元坂酒造
- 三重
- 2944
普段の「八兵衛イメージ」からすると香りやや上乗せ気味。新酒ゆえ、生原酒ゆえ、ボリューム感もある。若々しいさ、青さも含めてしっかりまとまっている。じゃ、酒単体で味と香りを楽しむタイプかといえば、やっぱり八兵衛。食事ともしっかり寄り添う。透明...

新酒/義侠磨き60 純米生原酒特A山田錦 1800ml

3,300円（税込）

愛知
- 山忠本家酒造
- 愛知
- 1362
兵庫県東条産特A地区山田錦で醸された義侠のしぼりたて生原酒。いつもの定番（火入れ）の義侠に比べ、生酒のこの商品は少し華やかに感じる。しかし、けっして華やか過ぎない。香りではなく、含んでから広がる旨みが山田錦であり、義侠の真骨頂。原料のグレ...
新酒/鳳凰美田芳本生無濾過純米吟醸雄山錦 720ml

2,200円（税込）

栃木
- 小林酒造
- 栃木
- 1081
黄色ラベルが目印の「芳（かんばし）」。蔵元小林酒造の大切なパートナー藤田農園の「藤田芳」さんの名からとられたこの逸品。無農薬有機栽培農家芳さんが作る野菜は感動的にどれも甘くてみずみずしい。特にほうれん草は人生の価値観がひっくり返るくらいスゴ...
新酒/鳳凰美田芳本生無濾過純米吟醸雄山錦 1800ml

3,740円（税込）

栃木
- 小林酒造
- 栃木
- 3180946
黄色ラベルが目印の「芳（かんばし）」。蔵元小林酒造の大切なパートナー藤田農園の「藤田芳」さんの名からとられたこの逸品。無農薬有機栽培農家芳さんが作る野菜は感動的にどれも甘くてみずみずしい。特にほうれん草は人生の価値観がひっくり返るくらいスゴ...
新酒/ナマ稲造 2019 出羽燦々 1800ml

3,520円（税込）

山形
- 水戸部酒造
- 山形
- 314
「自分たちで育てた米を、おいしいお酒にする」稲造ブランドのコンセプトはいたってシンプル！蔵が米を作り、蔵が酒を醸す。それが稲造！うん、スゴイ分かりやすい。その年の米の素性がそのまま伝わるようにあえて、純米や純米吟醸という表記はなし。今年の稲...

新酒/満寿泉 LIMITED EDITION 生純米吟醸山田錦 1800ml

3,001円（税込）

富山
- 桝田酒造店
- 富山
- 2007
LIMITED EDITION、つまり限定品。満寿泉取扱店の中でも選抜された酒屋のみで販売させる満寿泉のしぼりたて生。兵庫県の山田錦で丁寧に醸された純米吟醸。雪国富山を連想させるスノーラベル。満寿泉らしい派手すぎない吟醸香。さらさらと静かに降る雪のように...
新酒/たかちよ扁平精米無調整生原酒赤ラベル 720ml

1,540円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 2201
高千代、たかちよ、 Takachiyo、全部同じ造り手、新潟県高千代酒造。平仮名「たかちよ」には純米、純米吟醸、純米大吟醸という表記がない（一部有）「ない」ではなく、「しない」のである。使用米表記もない。精米歩合表記もない。日本酒度/酸度...
新酒/たかちよ扁平精米無調整生原酒赤ラベル 1800ml

2,970円（税込）

新潟
- 高千代酒造
- 新潟
- 2199
高千代、たかちよ、 Takachiyo、全部同じ造り手、新潟県高千代酒造。平仮名「たかちよ」には純米、純米吟醸、純米大吟醸という表記がない（一部有）「ない」ではなく、「しない」のである。使用米表記もない。精米歩合表記もない。日本酒度/酸度...
新酒/一ロ万純米大吟醸生原酒 720ml

2,800円（税込）

福島
- 花泉酒造
- 福島
- 1994
大人気のロ万の季節限定シリーズ。シリーズの最高峰「一ロ万」。一ロ万と書いて、「ひとろまん」。会津産の新米で醸された新酒しぼりたて純米大吟醸生原酒のロ万。みずみずしい果実味としぼりたてらしい鮮度。いつものロ万に比べ、度数やや高め。生原酒ならで...

新酒/一ロ万純米大吟醸生原酒 1800ml

5,100円（税込）

福島
- 花泉酒造
- 福島
- 1993
大人気のロ万の季節限定シリーズ。シリーズの最高峰「一ロ万」。一ロ万と書いて、「ひとろまん」。会津産の新米で醸された新酒しぼりたて純米大吟醸生原酒のロ万。みずみずしい果実味としぼりたてらしい鮮度。いつものロ万に比べ、度数やや高め。生原酒ならで...
新酒/東鶴冬支度おりがらみ純米生 1800ml

2,970円（税込）

佐賀
- 東鶴酒造
- 佐賀
- 2502
2018年、東鶴酒造はラベル、ロゴ、酒質に至るあらゆる部分で大改革を断行。酒造りの重要要素「水」に着目。いままで10メートルの深さだった井戸を 100メートルの深さまで掘り下げ、軟質な水をGET！それにより酒質が抜群に向上。この生まれ変わり感、ハン...
新酒/国権垂れ口純米生原酒 720ml

1,485円（税込）

福島
- 国権酒造
- 福島
- 1115
酒造年度最初のいわゆる初しぼりのお酒です。新酒の持つ粗々しさと、生原酒の骨太の味わいです。国権の王道を生原酒で是非ご賞味ください。垂れ口とは、酒をしぼる機械（通称ふね）から垂れてくる酒のことを言います。そのしぼりたてそのままの風味を生かして ...
新酒/国権垂れ口純米生原酒 1800ml

2,970円（税込）

福島
- 国権酒造
- 福島
- 388
酒造年度最初のいわゆる初しぼりのお酒です。新酒の持つ粗々しさと、生原酒の骨太の味わいです。国権の王道を生原酒で是非ご賞味ください。垂れ口とは、酒をしぼる機械（通称ふね）から垂れてくる酒のことを言います。そのしぼりたてそのままの風味を生かして ...

新酒/ZEROMAN ロ万純米吟醸生 1800ml

2,990円（税込）

福島
- 花泉酒造
- 福島
- 1992
大人気のロ万の季節限定シリーズ。ロ万の新酒第一弾、つまり先頭バッター。これから一年間ヨロシクというメッセージを込めて、一年のスタートライン。だからゼロ。だからZEROMAN 17度、18度の酒が多いこの時期、 ZEROMANは15度。ゴクゴク飲めちゃいます。メ...
新酒/貴 2019 直汲生特別純米60 720ml

1,568円（税込）

山口
- 永山本家酒造場
- 山口
- 1624
2019VINTAGE 酒米収穫年しぼったばかりのできたてのお酒を即瓶詰め（直汲み）したことによる「ちょいシュワッ！！」のガス感や（ちょっとシュワシュワ感) 薄っすらとオリがかった自然な味わいにより爽やかで心地よく盃が進みます。揚げ物にレモンをギュッと...
新酒/貴 2019 直汲生特別純米60 1800ml

3,135円（税込）

山口
- 永山本家酒造場
- 山口
- 1620
2019VINTAGE 酒米収穫年しぼったばかりのできたてのお酒を即瓶詰め（直汲み）したことによる「ちょいシュワッ！！」のガス感や（ちょっとシュワシュワ感) 薄っすらとオリがかった自然な味わいにより爽やかで心地よく盃が進みます。揚げ物にレモンをギュッと...
新酒/鏡山搾りたて純米吟醸 720ml

1,980円（税込）

埼玉
- 小江戸鏡山酒造
- 埼玉
- 1764
ライトな口当たりで軽快なお酒が多い中、鏡山のウリはパンチ力。かといって重い酒であるわけでない。同じパンチでも、フック、アッパーのような体重ががっちり乗ったメガトンパンチではなく、キレのよいジャブを重ねたボリューム感。旨みをしっかり感じながら...

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