しぼりたて特集｜地酒専門創り酒屋かがた屋酒店

大信州かすみにヒカリサス生 720ml

1,760円（税込）
- 大信州酒造
- 6876
◎笑顔と活気あふれる日常が絶え間なく続くこと！ ◎疑いなく前進できる世界であるよう願いを込めて！ ◎ふくよかな旨みのある生酒です！オリがまるでカスミのように広がり、その中に光が差し込む様はまさに「かすみにヒカリサス」。吟醸香の華やかさに、新米のフ...

品切れ
大信州かすみにヒカリサス生 1800ml

3,300円（税込）
- 大信州酒造
- XXX6875
◎笑顔と活気あふれる日常が絶え間なく続くこと！ ◎疑いなく前進できる世界であるよう願いを込めて！ ◎ふくよかな旨みのある生酒です！オリがまるでカスミのように広がり、その中に光が差し込む様はまさに「かすみにヒカリサス」。吟醸香の華やかさに、新米のフ...

品切れ
天賦赤磐雄町搾立生酒 720ml

2,783円（税込）
- 西酒造
- 6344
待ちに待った天賦の限定生酒。上立香は、メロン、白桃、ライチ。しぼりたて生酒らしく、ファーストアタックは舌にちょいシュワ。ライトで爽快な酒質を思わせて・・・一転、赤磐雄町らしい重厚な甘みが押し寄せる。後味の酸が絶妙なキレをうむ。理屈抜きで、...

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天賦赤磐雄町搾立生酒 1800ml

5,324円（税込）
- 西酒造
- 6343
待ちに待った天賦の限定生酒。上立香は、メロン、白桃、ライチ。しぼりたて生酒らしく、ファーストアタックは舌にちょいシュワ。ライトで爽快な酒質を思わせて・・・一転、赤磐雄町らしい重厚な甘みが押し寄せる。後味の酸が絶妙なキレをうむ。理屈抜きで、...

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R3BY番外編３/三連星山田穂純米吟醸生 1800ml

3,300円（税込）
- 美冨久酒造
- XXX5847
三連星のキホン。 ★ 三連星純米吟吹雪 ★ 三連星純米吟醸山田錦 ★ 三連星純米大吟醸渡船これがキホン。キホン以外を味わいに挑戦するために毎年チャレンジする仕込みがある。それを番外と呼ぶ。令和3酒造年度の番外テーマは米違い。その米使うか？！シ...

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亀ラベル/まんさくの花亀の尾55 純米吟醸生原酒 1800ml

3,520円（税込）
- 日の出醸造
- 3180917
大人気の「亀の尾」仕込み「亀ラベル」シリーズから。地元の米農家とタッグを組んで作る希少米「亀の尾」仕込みの純米吟醸を春は生原酒でお届け。華やかな吟醸香に「亀の尾」特有の旨みと酸味の絶妙なバランス。のんびり顔して実は力強く奥深い味わいのカメさん...

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亀ラベル/まんさくの花亀の尾55 純米吟醸生原酒 720ml

1,848円（税込）
- 日の出醸造
- 3180916
大人気の「亀の尾」仕込み「亀ラベル」シリーズから。地元の米農家とタッグを組んで作る希少米「亀の尾」仕込みの純米吟醸を春は生原酒でお届け。華やかな吟醸香に「亀の尾」特有の旨みと酸味の絶妙なバランス。のんびり顔して実は力強く奥深い味わいのカメさん...

品切れ
R3BY番外編３/三連星山田穂純米吟醸生 720ml

1,650円（税込）
- 美冨久酒造
- 5846
三連星のキホン。 ★ 三連星純米吟吹雪 ★ 三連星純米吟醸山田錦 ★ 三連星純米大吟醸渡船これがキホン。キホン以外を味わいに挑戦するために毎年チャレンジする仕込みがある。それを番外と呼ぶ。令和3酒造年度の番外テーマは米違い。その米使うか？！シ...

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大信州ヒカリサス其ノ陸（ろく）生 720ml

1,760円（税込）
- 大信州酒造
- 7035
◎少しでも明るい日々に向かうよう願いを込めて！ ◎ヒカリサス第6弾！ ◎ふくよかな旨みのある生酒です！もう幾度繰り返されたでしょうか。ヒカリサス日常が戻りかけてもまた閉ざされてしまい、お酒を生業にしている私たちの業界は「またか……」。しかしそれでもあ...

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大信州ヒカリサス其ノ陸（ろく）生 1800ml

3,300円（税込）
- 大信州酒造
- 7034
◎少しでも明るい日々に向かうよう願いを込めて！ ◎ヒカリサス第6弾！ ◎ふくよかな旨みのある生酒です！もう幾度繰り返されたでしょうか。ヒカリサス日常が戻りかけてもまた閉ざされてしまい、お酒を生業にしている私たちの業界は「またか……」。しかしそれでもあ...

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新酒/南無濾過純米中取り生 720ml

1,540円（税込）
- 南酒造場
- XXX3180815
高知の銘酒『南』の定番人気商品、「無濾過純米中取り」の新酒しぼりたて生バージョンが到着。これは飲みたい！しぼりたてのフレッシュさと落ち着きのある味わいは、数々の修羅場をくぐり抜けてきた土佐の志士、坂本龍馬の如し。内に秘めたる志は高く堅固で、...

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新酒/南無濾過純米中取り生 1800ml

2,860円（税込）
- 南酒造場
- XXX3180814
高知の銘酒『南』の定番人気商品、「無濾過純米中取り」の新酒しぼりたて生バージョンが到着。これは飲みたい！しぼりたてのフレッシュさと落ち着きのある味わいは、数々の修羅場をくぐり抜けてきた土佐の志士、坂本龍馬の如し。内に秘めたる志は高く堅固で、...

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MIYASAKA CORE 無加圧生原酒 720ml

2,508円（税込）
- 宮坂醸造
- XXX5200
醪をしぼった瞬間から味わいが変化する日本酒。その原因のひとつが、酸素と触れることによる酸化です。これを極力排除するため新しい方法でしぼられたのが【CORE】。醪の中心部分（CORE）を無加圧で抽出するため、一本のタンクから僅かな量しか採れませんが、そ...

品切れ
MIYASAKA CORE 無加圧生原酒 1800ml

4,180円（税込）
- 宮坂醸造
- XXX5199
醪をしぼった瞬間から味わいが変化する日本酒。その原因のひとつが、酸素と触れることによる酸化です。これを極力排除するため新しい方法でしぼられたのが【CORE】。醪の中心部分（CORE）を無加圧で抽出するため、一本のタンクから僅かな量しか採れませんが、そ...

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くどき上手出羽燦々33 純米大吟醸生720ml

1,980円（税込）
- 亀の井酒造
- XXX6438
キタ！来た！くどきの33 ■出羽燦々 ■磨き33 333333333333、 3命！このコスパ、ホントにヤバイ。蔵いわく、採算度外視の感謝の純米大吟醸…… らしい。つーか、くどき上手の純米大吟醸シリーズってこれだけじゃなくて全部採算度外視じゃんよ！！！と思った...

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春酒/たかちよホワイトデーラベル custommade オリガラミ無ろ過生原酒 500ml

1,485円（税込）
- 高千代酒造
- 6290
「custommade」とは高千代酒造で「試験醸造酒」。ラベルにはたくさんの「ハートマーク」。「Re：for you with my chocolate」の文字。ホワイトデーのお返しには「ピンクラベル」とチョコ。ホワイトデーなのにチョコ？！ ……ノンノンノン。先日のバレンタインデ...

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春酒/たかちよホワイトデーラベル custommade オリガラミ無ろ過生原酒 1800ml

3,410円（税込）
- 高千代酒造
- 6289
「custommade」とは高千代酒造で「試験醸造酒」。ラベルにはたくさんの「ハートマーク」。「Re：for you with my chocolate」の文字。ホワイトデーのお返しには「ピンクラベル」とチョコ。ホワイトデーなのにチョコ？！ ……ノンノンノン。先日のバレンタインデ...

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新酒/R3BY番外編２/三連星愛山純米吟醸生 720ml

1,650円（税込）
- 美冨久酒造
- XXX5202
三連星のキホン。 ★ 三連星純米吟吹雪 ★ 三連星純米吟醸山田錦 ★ 三連星純米大吟醸渡船これがキホン。キホン以外を味わいに挑戦するために毎年チャレンジする仕込みがある。それを番外と呼ぶ。令和3酒造年度の番外テーマは米違い。その米使うか？！シ...

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新酒/R3BY番外編２/三連星愛山純米吟醸生 1800ml

3,300円（税込）
- 美冨久酒造
- XXX5201
三連星のキホン。 ★ 三連星純米吟吹雪 ★ 三連星純米吟醸山田錦 ★ 三連星純米大吟醸渡船これがキホン。キホン以外を味わいに挑戦するために毎年チャレンジする仕込みがある。それを番外と呼ぶ。令和3酒造年度の番外テーマは米違い。その米使うか？！シ...

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氷温貯蔵/たかちよカスタムメイド for you 無ろ過生原酒 1800ml

3,300円（税込）
- 高千代酒造
- 4602
「custommade」とは高千代酒造で「試験醸造酒」。「たかちよ黒ラベル」のしぼりたて生酒と、「たかちよ赤ラベル」のしぼりたて生酒をブレンド！マイナス5度のタンクで氷温貯蔵。旨味を凝縮させてから瓶詰め！ミッションコンプリート！という手間をかけたcust...

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美冨久 2月2日朝しぼり山廃特別純米無濾過生原酒 720ml

1,375円（税込）
- 美冨久酒造
- XXX6942
新年1月、2月恒例の「美冨久　朝しぼり」。二か月間毎週水曜日に搾ったお酒を瓶詰し、その証明としてその日の朝刊を巻いて出荷させる期間限定企画。今年は 1月12日、19日、26日 2月2日、9日、16日、23日合計7回の「朝しぼり」毎週水曜日にナニが搾られるか、...

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美冨久 2月2日朝しぼり山廃特別純米無濾過生原酒 1800ml

2,750円（税込）
- 美冨久酒造
- XXX6943
新年1月、2月恒例の「美冨久　朝しぼり」。二か月間毎週水曜日に搾ったお酒を瓶詰し、その証明としてその日の朝刊を巻いて出荷させる期間限定企画。今年は 1月12日、19日、26日 2月2日、9日、16日、23日合計7回の「朝しぼり」毎週水曜日にナニが搾られるか、...

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大信州掟破り生 720ml

2,530円（税込）
- 大信州酒造
- 6288
何が「掟破り」か。なんと味わいの異なる2つの純米大吟醸の生酒をブレンド。これにより長野県が誇る酒造好適米「金紋錦（きんもんにしき）」の特長を巧妙に引き出したるがゆえ。ピンと張りつめたようにキレイな酒質の中に、複雑な香りと旨味を感じることができ...

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春酒/三千盛春出し生超辛口純米大吟醸 720ml

1,600円（税込）
- 三千盛
- XXX5197
辛口の大本命「三千盛」が、香り、旨味、キレ味の三拍子揃った春酒をリリース。この時期おすすめのしぼりたて純米大吟醸新酒は、華やかな香り、爽やかな旨みが口いっぱいに広がるドライ＆テイスティーな生。和・洋・中を選ばず、様々なお料理を引き立てて...

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春酒/三千盛春出し生超辛口純米大吟醸 1800ml

3,569円（税込）
- 三千盛
- XXX5196
辛口の大本命「三千盛」が、香り、旨味、キレ味の三拍子揃った春酒をリリース。この時期おすすめのしぼりたて純米大吟醸新酒は、華やかな香り、爽やかな旨みが口いっぱいに広がるドライ＆テイスティーな生。和・洋・中を選ばず、様々なお料理を引き立てて...

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新酒/梵初雪薄にごり純米大吟醸生原酒山田錦 720ml

2,090円（税込）
- 加藤吉平商店
- XXX1104
新酒しぼりたて「初雪山田錦バージョン」が入荷！通常、氷温熟成をさせてから出荷をする梵には珍しい、出来たて、詰めたて、しぼりたて。上品で深い、爽やかな香り。フレッシュながら、お米の旨さが存分に感じられる、芳醇旨口のうすにごり。キリリと冷やし...

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新酒/大正の鶴特別純米無濾過生原酒 720ml

1,595円（税込）
- 落酒造場
- 2992
朝日米といえば大正の鶴！大正の鶴といえば朝日米！の大正の鶴から到着。厳選された契約栽培米・備前赤磐赤坂産の朝日米を全量使用した特純ムロカ生原！中硬水の蔵元井戸水により引き出されるその味わいはやさしい果実香と心地良い酸味を感じられ、新酒なら...

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新酒/大正の鶴特別純米無濾過生原酒 1800ml

3,080円（税込）
- 落酒造場
- 2991
朝日米といえば大正の鶴！大正の鶴といえば朝日米！の大正の鶴から到着。厳選された契約栽培米・備前赤磐赤坂産の朝日米を全量使用した特純ムロカ生原！中硬水の蔵元井戸水により引き出されるその味わいはやさしい果実香と心地良い酸味を感じられ、新酒なら...

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新酒/たかちよバレンタインラベル custommade 無ろ過生原酒 500ml

1,430円（税込）
- 高千代酒造
- 5162
「custommade」とは高千代酒造で「試験醸造酒」。「たかちよ黒ラベル」のしぼりたて生酒と、「たかちよ赤ラベル」のしぼりたて生酒をブレンド！マイナス5度のタンクで氷温貯蔵。旨味を凝縮させてから瓶詰め！ミッションコンプリート！という手間をかけたcusto...

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酵母無添加/花巴水もと×水もと無濾過生原酒 1800ml

3,960円（税込）
- 美吉野醸造
- 5158
.link_red { padding: 15px 0px; text-align: center; background: #c12a18; color: #fff !important; font-family:"ＭＳＰ明朝", "MS PMincho", "ヒラギノ明朝 Pro W3", "Hiragino Mincho Pro", serif; width: 300px; float: left; marg...

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新酒/R3BY番外編１/三連星グスタフカール00型純米吟醸無濾過生ひとめぼれ 1800ml

3,300円（税込）
- 美冨久酒造
- 2161
三連星のキホン。 ★ 三連星純米吟吹雪 ★ 三連星純米吟醸山田錦 ★ 三連星純米大吟醸渡船これがキホン。キホン以外を味わいに挑戦するために毎年チャレンジする仕込みがある。それを番外と呼ぶ。令和3酒造年度の番外テーマは米違い。その米使うか？！シ...

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反乱軍専用新酒/大正の鶴備前朝日七十五精米純米無ろ過生原酒 1800ml

2,860円（税込）
- 落酒造場
- 5148
朝日米を愛し、朝日米に愛された男、ミスターライジング・落昇（おちのぼる）杜氏が醸すしぼりたて新酒が到着。今回も備前朝日を75%の低精米にてリリース。うん、ROCKだ！生のフレッシュ感と朝日米でしか表現できないビターな後味が協調し、えもいわれぬバラ...

品切れ

新酒/ゆきの美人秋田酒こまち生純米吟醸 720ml

1,760円（税込）
- 秋田醸造
- 6864
口に含むとグッと広がる確かな果実味。四季醸造の秋田醸造（ゆきの美人）だが、寒仕込みのしぼりたてはこの時季のみの限定出荷。秋田酒こまちの軽快さで秋田の酒らしい上品な甘みを楽しめる一本です。商品について商品コードタイプ純米吟醸製造...

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新酒/ゆきの美人秋田酒こまち生純米吟醸 1800ml

3,520円（税込）
- 秋田醸造
- 6863
口に含むとグッと広がる確かな果実味。四季醸造の秋田醸造（ゆきの美人）だが、寒仕込みのしぼりたてはこの時季のみの限定出荷。秋田酒こまちの軽快さで秋田の酒らしい上品な甘みを楽しめる一本です。商品について商品コードタイプ純米吟醸製造...

品切れ
新酒/R3BY番外編１/三連星グスタフカール00型純米吟醸無濾過生ひとめぼれ 720ml

1,650円（税込）
- 美冨久酒造
- 2162
三連星のキホン。 ★ 三連星純米吟吹雪 ★ 三連星純米吟醸山田錦 ★ 三連星純米大吟醸渡船これがキホン。キホン以外を味わいに挑戦するために毎年チャレンジする仕込みがある。それを番外と呼ぶ。令和3酒造年度の番外テーマは米違い。その米使うか？！シ...

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鳳凰美田赤判SPECIAL 純米大吟醸無濾過本生うすにごり 720ml

2,200円（税込）
- 小林酒造
- XXX5136
「2021 令和3酒造年度醸造 SPECIAL」赤判鳳凰美田でお馴染みの純米大吟醸山田錦40をクリスマスプレゼント仕様でご用意しました。「しぼりたて生にごりバージョン」でちょっとだけ瓶詰め！さらに！！なんと！！！通常の赤判一升5000税別、四合3000税別のところ…...

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カガタヤ限定おりがらみ/たかちよ黒ラベル中取り無ろ過本生純米大吟醸 1800ml

3,520円（税込）
- 高千代酒造
- XXX6881
端麗王国・新潟の中でとりわけ異彩、ジューシー旨口な味わいで独自の道を突き進む「豊醇無盡（ほうじゅんむじん）たかちよ」シリーズ。この黒ラベルは中取りの本生。つまりはフレッシュもぎ立てイイとこ取り。ラベルの色からは想像し難い、トロピカルな完熟パ...

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反乱軍専用新酒/大正の鶴備前朝日七十五精米純米無ろ過生原酒 720ml

1,485円（税込）
- 落酒造場
- 5149
朝日米を愛し、朝日米に愛された男、ミスターライジング・落昇（おちのぼる）杜氏が醸すしぼりたて新酒が到着。今回も備前朝日を75%の低精米にてリリース。うん、ROCKだ！生のフレッシュ感と朝日米でしか表現できないビターな後味が協調し、えもいわれぬバラ...

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新酒/富久長八反草直汲み純米生 720ml

1,617円（税込）
- 今田酒造本店
- XXX3180788
直汲みらしく含んだ瞬間に感じる微炭酸感。含むと広がるマスカットフレーバー。フレッシュで軽快、爽やかな米の甘味。まさに搾りたてシーズンらしい一本。商品コードタイプ純米製造元発売期間限定保存方法要冷蔵配送クール便推奨クー...

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新酒/越乃景虎活性にごり酒本醸造生酒 720ml

1,320円（税込）
- 諸橋酒造
- 3072440
澱がたっぷり！濃厚な旨味がありながら重さを感じさせずにごり酒が苦手な方もオススメ。まずは澱を混ぜずに上澄みだけを飲んでその後は澱を混ぜて飲んでください！全く違う二通りの味わいが楽しめます。一本で二度美味しい！是非どうぞ！商品について ...

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新酒/大信州槽場詰め純米大吟醸初しぼり無濾過生原酒 720ml

1,980円（税込）
- 大信州酒造
- 6156
純米大吟醸ナマ。その名も「槽場詰め（ふなばづめ）」。つまりは上槽（じょうそう）し立て、しぼりたてのフレッシュなお酒が詰まっているということ。ダイレクト直行瓶（便）です笑新米で仕込んだ初しぼり！ヒデキ、感激！地元の契約栽培米「ひとごこち」を1...

品切れ
新酒/大信州槽場詰め純米大吟醸初しぼり無濾過生原酒 1800ml

3,960円（税込）
- 大信州酒造
- 6155
純米大吟醸ナマ。その名も「槽場詰め（ふなばづめ）」。つまりは上槽（じょうそう）し立て、しぼりたてのフレッシュなお酒が詰まっているということ。ダイレクト直行瓶（便）です笑新米で仕込んだ初しぼり！ヒデキ、感激！地元の契約栽培米「ひとごこち」を1...

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越の白鳥 R2BY仕込8号特別純米無濾過原酒 1800ml

3,102円（税込）
- 新潟第一酒造
- YYY2276
令和2醸造年度仕込み8番目、搾りの序盤「荒走り」、終盤の「責め」部分をブレンドした無濾過原酒の特別純米。酒米由来の濃醇でふくらみのある味わいにやや甘口の飲みやすいお酒に仕上がっております。中採りより肝の据わった味わいは、中華などドッシリ系の料...

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新酒/三芳菊山田錦限定おりがらみ特別純米無濾過生原酒 720ml

1,705円（税込）
- 三芳菊酒造
- 1778
徳島県産山田錦で仕込んだ三芳菊しぼりたて新酒の一発目。最初の新酒は限定おりがらみ。おりがらみとはいえ濁ってはいませんね。搾った無濾過の原酒をそのまま瓶詰めしたものですから薄っすらとオリの部分が残っている程度。儚くもあり、愛おしくもある。 ...

品切れ

新酒/三芳菊山田錦限定おりがらみ特別純米無濾過生原酒 1800ml

3,080円（税込）
- 三芳菊酒造
- 1779
徳島県産山田錦で仕込んだ三芳菊しぼりたて新酒の一発目。最初の新酒は限定おりがらみ。おりがらみとはいえ濁ってはいませんね。搾った無濾過の原酒をそのまま瓶詰めしたものですから薄っすらとオリの部分が残っている程度。儚くもあり、愛おしくもある。 ...

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【本日12/5締切】メガ一白水成ささにごり中取り純米吟醸無濾過生原酒 4500ml

13,530円（税込）
- 福禄寿酒造
- XXX6819
メガ一白水成は他の商品とは別にご購入をお済ませください。 ◎完全予約瓶詰め制！ ◎ご予約受付中！ ◎受付締切：12月5日(日) ◎発売予定：12月12日(日) 【注意１】発売は12月12日を予定しております。宅配便お届け日（もしくは店頭お引取り日）を必ずご記...

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新酒/山本ピュアブラック純米吟醸生原酒 720ml

1,889円（税込）
- 山本酒造店
- 2504
「山本 Pure Black（ピュアブラック）」は、現・六代目蔵元の山本友文杜氏が、製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸を “自身の勉強も兼ねて一連の作業工程を手掛ける” というコンセプトのもと立ち上げたもの。 10年が経過した現在、山本杜氏は司令...

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新酒/山本ピュアブラック純米吟醸生原酒 1800ml

3,779円（税込）
- 山本酒造店
- XXX2465
「山本 Pure Black（ピュアブラック）」は、現・六代目蔵元の山本友文杜氏が、製造責任者として酒造りを始めた際に、主力の純米吟醸を “自身の勉強も兼ねて一連の作業工程を手掛ける” というコンセプトのもと立ち上げたもの。 10年が経過した現在、山本杜氏は司令...

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