出荷日カレンダー
上記カレンダーは、店舗(西小山)の営業日と同じです
■営業時間 10:00〜20:00
1位
夏リキュール/生かぼす搾り 720ml
1,595円(税込)
2位
夏酒第2弾/南部美人 Zephyr 〜涼風〜 純米 1800ml
2,750円(税込)
3位
SEXY完熟酒/AKABU 低温8ヶ月熟成 NEWBORN純米生原酒 1800ml
3,080円(税込)
4位
夏酒/たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米無調整生原酒 720ml
トップ > 日本ワイン > サントネージュ 2019 かみのやま奈良崎畑メルロー Sainte Neige Merlot 750ml
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「不便宣言」なぜ24時間買えないの?
サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、 日本最高峰の頂にかかる雪がその由来です。 厳選した産地の中でも特に優良な畑を選び、 その畑に最適なぶどう品種の「畑×品種」の魅力を最大限引き出した単一畑のワインです。 山形「かみのやま奈良崎畑」の厳選されたメルローとカベルネソーヴィニヨン種を使用。 色:深みのある澄んだガーネット色 香り・味わい:<赤/フルボディ> 熟したカシスやブラックベリーなどの果実香と、 樽の香りが調和しています。 凝縮した果実味を感じる豊潤な味わいで、 なめらかで厚みのあるタンニンと 心地よく長い余韻が感じられるスケールの大きいワインです。 「よいワインは、よいぶどうから」の姿勢で、 サントネージュの名にふさわしい「日本の清らかさ・美しさ」を表現した、 日本だからこそできる最高のワインを追求しています。 手摘み日本産ぶどう100% 使用。 【産地について】 四方を山に囲まれた山形県蔵王山麓「かみのやま」は、 豊かで水はけのよい土壌に加えて、 長い日照時間と昼夜の大きな寒暖差に恵まれた日本有数のワイン用ぶどうの栽培地です。 なかでも奈良崎畑は標高370m南向きにあり、凝縮したぶどうが育ちます。 畑では新しい梢が伸びすぎないよう ベレーゾン(色づき期)までに徹底した剪定を行うため、 色づきが濃く糖度の高い小粒なぶどうが収穫できます。 【ワイン造りについて】 手摘みしたぶどうを、手作業による丁寧な選果・除梗を経て破砕しました。 セニエを10%ほど行い、中高温で醸すことでフルーティーな味わいを引き出し、 滓引き後に、フレンチオーク樽100%で16ヶ月以上樽熟成を行いました。 メルローとカベルネを絶妙なバランスになるようにブレンドし、 複雑な味わいを実現させました。(ワイナリーコメントより)
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サントネージュ
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サントネージュワイン株式会社
〒405-0018 山梨県山梨市上神内川107-1
TEL 0553-22-1511
URL www.sainteneige.co.jp
サントネージュ スパークリング Sainte Neige sparkling 720ml
1,958円(税込)
サントネージュ 2021 かみのやまシャルドネ Sainte Neige Chardonnay 750ml
サントネージュ 2020 山梨産甲州 Sainte Neige Koshu 750ml
サントネージュ 2019 山梨牧丘倉科畑シャルドネ Sainte Neige Chardonnay 750ml
4,400円(税込)
サントネージュ 2018 かみのやま中島畑メルロー Sainte Neige Merlot 750ml
サントネージュ 2019 かみのやま佐竹畑シャルドネ Sainte Neige Chardonnay 750ml
サントネージュ 2018 かみのやまメルロー Sainte Neige Merlot 750ml